Hillo tuoksusta ja muista valmisteista tästä ihme-marjoista

Dogwood on terveellinen ja herkullinen marja. Sen lisäksi, että koiranpuun jamilla on monia käyttökelpoisia ominaisuuksia, kasvi itsessään on ulkoasultaan houkutteleva ja voi toimia puutarhan juoniarkkuna. Jos se hoidetaan kunnolla, se tuottaa hedelmää joka vuosi, ja elämä on pitkä - yli sata vuotta. Dogwood on pensas, vaikka jotkut pitävät sitä pieninä puuna.

Hedelmät cornelian - marjat punaisen värin soikea muoto. Näyttää siltä, että hänen marjat ovat peitetty vahalla, joten he loistavat. Koiranpallasta valmistetaan lisäksi aihioita (hilloa, suklaata, marinadia, kastiketta) valmistelemaan erilaisia ruokia, mukaan lukien pita-leipää puristetuista marjoista.

Tämän hedelmän hedelmät hyvin vaimentavat heidän janoaan ja nälkäään. Lääketieteessä marjoja käytetään supistavana, diureettisena, palauttamisaineena, stimulantina ja kolesteettisena aineena. Tuloksena on parannus visioon, aineenvaihdunnan palauttaminen. Humalasta peräisin olevaa hilloa on syötävä ihmisillä, joilla on ihosairauksia, tuberkuloosi. Berry vaikuttaa hyvin kehoon kokonaisuutena ja sitä käytetään sadonkorjuuta varten talvella ja ruoanlaittoon.

Säilykevihannekset säilytetään

On välttämätöntä:

• Marjat;
• Yksi ja puoli kiloa sokeria;
• Lasi vettä.

Hilloa varten on välttämätöntä ottaa marjat tummansinisellä värillä. Huuhtele ne ja tyhjennä ylimääräinen vesi. Lisää sitten lasillinen vettä, lasillinen sokeria ja kypsennä puoli tuntia. Muista, että tulen on oltava hyvin pieni. Sitten jäähdytetään massa ja lisätään sokeri. Laita se takaisin palamaan ja kypsennä, kunnes se on valmis ja poista säännöllisesti muodostunut vaahto. Jos valmistat koiranpuun hilloa tiukasti reseptin mukaan, se muuttuu tuoksuiseksi ja läpinäkyviksi, ja marjat pysyvät ennallaan.

Dogwood jam herkuttamatta

On välttämätöntä:

• Yksi ja puoli kiloa vehnäjuustoa;
• Kaksi kilogrammaa sokeria tai yksi ja puoli kiloa hunajaa.

Työkalu poistaa luut. Niitä ei voida heittää pois, ja kokata kompot. Jos marjat eivät ole kypsiä - jätä ne pyyhkeeseen huoneenlämmössä ja levitä yksi ohut kerros muutaman päivän ajan. Sitten marjat sekoitetaan tai puretaan soseessa, lisätään sokeria ja odota kunnes se sulaa. Kun marjamassan sokeri liukenee, voit kaataa hillon purkit. Pistä sokeri säiliöön siten, että kerros on noin senttimetrin paksu. Jos käytät hunajaa sokerin sijasta, se on sulatettava esikäsittelyyn vesihauteella. Sekoita sitten sulanut hunaja marjoilla ja kaada valmiin hillo jamien päälle.

Koosta koiralta

On välttämätöntä:

• Neljä sata grammaa koiraa;
• Neljä litraa vettä;
• Kahdeksan lusikallista sokeria;
• Sitruunahappo.

Dogwood pyyhkii soseessa, täytä sokeri ja kaada neljä litraa vettä. Kiehauta ja keitä hieman. Kuumenna kuuma komposti ja lisää sitruunahappo. Anna sämpylöiden jyrkkää pari tuntia kannen alla lämpöä. Tämän jälkeen kanta ja voit juoda.

Cornelian puree keitto

On välttämätöntä:

• Kaksisataa grammaa maissia;
• 25 grammaa sokeria;
• Kolmekymmentä grammaa 20% kermaa;
• Kaksisataaviisikymmentä grammaa vettä.

Huuhtele hedelmät, huuhtele. Pyyhi perunamuusiin. Kaada sokeri vedellä yhdessä sokerin kanssa. Kypsennä keskilämmöllä, kunnes keittää. Rasitusta. Lisää sose siirappiin ja sekoita. Kylmässä. Yhdessä keittoa tarjoile jäähdytettyä kermavaahtoa ja vaniljakakkuja.

Härän marja on hyvin monipuolinen. Meidän aikanamme jopa siitä valmistetaan kosmonauttien ruokaa. Se on runsaasti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. Sen kaloripitoisuus on enemmän kuin luumujen, kirsikoiden, päärynöiden, makeiden kirsikoiden kaloripitoisuus. Siksi ihmiset, jotka menevät pitkiä matkoja, mieluummin vievät mukanaan aihiot koiralta. Myös tämän hyödyllisen kasvin marjoista voit tehdä hyytelöä, hilloa, kastiketta ja kastiketta lihaan, kala- ja kasvisruokiin. Jos keitetät keittoja ja salaatteja cornelian kanssa, se lisää piquanttia ja epätavallista makua valmis ateriat.