Hilloa kesäkurpitsaa kanssa appelsiinit ja sitruunat. Cooking hillo talveksi

Maukasta hilloa aina lämmittävät meitä talvella muistutti Lämpiminä kesäpäivinä. Kuitenkin on niin, että perinteiset muodot sen tunkkainen: haluat jotain uutta ja epätavallista. Ja joskus oikukas sää tuo koko tuotantoa mitään - on mahdotonta tai liian kallista varastoida herkkuja tavallista kirsikat, aprikoosit, omenat ja muut asiat näinä vuosina. Tulla apuun reseptit vähemmän tunnettuja ja omaperäinen. Esimerkiksi hilloa kesäkurpitsaa appelsiinit ja sitruunat. Sen rikas maku ja verraton maku usein yllätyksiä niille, jotka yrittää ensin hoitaa: arvata koostumus on vaikeaa.

arvoinen ehdokas

Tämäntyyppinen aihioita talveksi ei jokainen perhe on yksi perinteisistä. Ja mitään! Hilloa kesäkurpitsaa appelsiinit ja sitruunat, kuten sanotaan ihmiset tietävät, on erittäin hyödyllinen, ei pelkästään sisällön sitrushedelmiä. Vihanneksia, jotka ovat perusta herkkuja, terveellistä itsensä ja älä menetä tätä ominaisuutta ja lämpökäsittelyn jälkeen.

Ja tietenkin, vaikuttaa siihen, että sitruunat ja appelsiinit. Citrus - ovat aina tervetulleita pöydässä talvella kylmä kuin tuoreena, ja osana hilloa. He eivät vain edistää tuen immuunijärjestelmän, mutta myös kohottava, muistuttaa kesän.

ominaisuudet ainesosia

Kesäkurpitsat ovat sinänsä tunnettuja täysin neutraaleja. Jos tukos kokki ainoa, sillä on mieto maku, ja on epätodennäköistä, että joku suosikki. Enemmän ilmeikäs ja värikylläisyys squash lisäaineita rikas aromi. Useimmiten se on vain sitruunat, tai näiden yhdistelmänä oranssi. Joskus yhdistää kesäkurpitsaa kuivattuja aprikooseja, ananassäilykkeellä, omenat, luumut ja tyrnimarja. Mukaan monet rakastajattaria, sitrushedelmät vaihtoehto - erottautua kilpailijoista.

Lisäksi, hilloa kesäkurpitsa appelsiinit, sitruunat hankkii kypsennyksen aikana taitavan keltainen värisävy. Kaunis ja hyödyllinen herkkyys voidaan käyttää täyttämään piirakat ja telojen, kuten kerros kakku, tai yksinkertaisesti jälkiruoka teetä.

Valmistelu ainesosia

Joten, miten ruokaa tukoksen kesäkurpitsa sitruunan ja appelsiinin? Ensinnäkin, sinun täytyy varastoida seuraavista tuotteista:

• squash tai kesäkurpitsa (valmistettu) - 1 kg;

• Sokeria - 700 g;

• appelsiini ja sitruuna - yksi kerrallaan.

Kesäkurpitsat täytyy pestä ja puhdistaa. Sitten leikataan kahtia ja lusikalla vapauttaa siemeniä. Sitten voit toimia kahdella tavalla: joko leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi tai raasta. Ensimmäisessä tapauksessa läsnäolo vihanneksia tulee selvimmin.

Appelsiini ja sitruuna on pestävä huolellisesti ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Sitrushedelmät voidaan leikata ja puhdistaa myös luita. Sitten ne murskattiin tehosekoittimessa tai kahvimylly kanssa ihoa.

Tärkein vaihe

Sen jälkeen, kun kaikki ainesosat on valmistettu, ne siirtyisivät sopivan kokoinen tai kulhoon. Saatu seos täytetään sokerin ja jättää jonkin aikaa, mehu ilmestyi.

Resepti Kurpitsa hilloa sitruunan ja appelsiinin jokainen perhe on hieman erilainen kuin muut vaihtoehdot. Joten, voit valmistaa hoitoon kerrallaan. Tällöin keittämisen jälkeen se on keitetty miedolla lämmöllä noin kaksi tuntia, eli niin kauan kuin on vihdoin valmis.

Voit tehdä toinen asia. Hilloa valmistettiin kolmessa vaiheessa. Kaksi ensimmäistä kertaa seos saatetaan kiehuvaksi ja annetaan vaikuttaa lämpöä kahdesta kolmeen minuuttia. Tauon aikana ennen hillon lähestymistapoja pitäisi jäähtyä kokonaan. Kolmannen kerran keittämisen jälkeen kulho ei ole poistettu uuni noin 20 minuutin ajan kaiken tarvittavan ajan sekoita hilloa, joten se ei ole palanut. Tämä vaihtoehto on hyvä pohja, jos haluat tallentaa lomakkeen kappaletta kesäkurpitsaa, ja kun ei ole aikaa seurata kiehuvaan seokseen useita tunteja.

Loppuvaiheessa

Hilloa kesäkurpitsaa kanssa appelsiinit ja sitruunat pankit parempi antaa vielä kuuma. Lasipullot ja korkit on etukäteen steriloitu. Voit tehdä tämän, voit käyttää mitä tahansa menetelmän olemassa olevia. Se on erittäin kätevä steriloida purkit uunissa. Tara huolellisesti esipesty. Se sijoitettiin sitten kylmään uuniin, laita ylösalaisin. Steriloida tarpeen kuumentamalla noin 150 ° C: ssa Saavuttamisen jälkeen haluttu lämpötila uunin pankit jätetään se noin 15 minuuttia. Caps voidaan myös steriloida kattilaan kiehuvaa vettä viiden minuutin ajan.

Nykyään suosittu hoitovaihtoehto tölkit mikroaaltojen. In se on sijoitettu ja pestiin tyhjenee. Se on mikroaaltouuni täydellä teholla. Pankit pidetään valmiina, kun se tulee täysin kuiva.

Ihannetapauksessa koulutusvalmiuksia olisi täydennettävä, kun tukos on keitetty kokonaan. Kuuma herkku laajeni pankeissa ja sulkevat kannen.

hillo

Kaikki eivät rakastaa hilloa kesäkurpitsa sitruunan viipaleet. Hoitamiseksi hankittu tasaisempi sakeus, kaikki aineosat voidaan jauhaa käyttämällä sekoitinta siinä vaiheessa sellaisten tuotteiden valmistukseen. Tässä tapauksessa käännä hilloa. Ne ovat myös kätevä tavaraa piirakoita tai muffinsseja.

Maukasta hilloa ja kesäkurpitsa aurinko- sitruunat ja appelsiinit jätä ketään kylmäksi. Usein se, joka ensimmäisenä kokeillut tätä herkkua, ei voi edes ymmärtää, mikä on sen tärkein ainesosa. Syynä tähän on kesäkurpitsoissa kyky hankkia maku muissa elintarvikkeissa, ja tuntemattomuus tällaisen koostumuksen.

Yllätysvieraita ja kotitaloudet voivat olla sekä avulla muihin vaihtoehtoihin kurpitsa hilloa. Kokeilujen ylimääräisiä ainesosia auttaa sinua löytämään suosikki version herkkuja - hyödyllinen, maukas ja ei-standardi. Hilloa kesäkurpitsat hyvä käyttää talvella ja lisänä teetä, ja täyteaineena piirakoita yhdessä muiden tuotteiden. Aurinkoinen herkku anna lämmetä lämpöä kesällä monta kylmä päivä, se enemmän kuin kompensoi vietetty sen valmisteluun aikaa ja vaivaa.