Resepti Keittäminen KHACHAPURI

Resepti KHACHAPURI peräisin Georgian italialaisia ruokia. Hänen onnellinen syödä monissa maissa, kuten Venäjä, Valko-Venäjä, Ukraina. Miten kokki KHACHAPURI? Resepti KHACHAPURI ole yksin. Lautasen voi olla sekä suljettuja ja avoimia ylhäältä, hilseilevä tai hiiva taikina. Miten kokki KHACHAPURI juustoa? Auttaakseen sinua valmistautumaan sitä, sinun täytyy valita esittäneet reseptin KHACHAPURI, josta pidät, ostaa tuotteita ja saada ruoanlaittoon.

Valmiste KHACHAPURI jossa on avoin yläosa.

Ainesosat: Munat - 6 kpl, jauhot - kg suluguni - 1,2 kg, auringonkukkaöljyä - 2 ruokalusikallista voita - 100 c, sokeri - tl kuivahiivaa - tl suolaa.

valmistus:

Karkealla raastin hieroa juusto ja 4 keitettyä munaa, sekoita ja suolaa maun mukaan. Sitten erillinen levy valmistettiin taikina hachapuri, nimittäin jakaa 2 munat, lisää sokeri, suola ja lusikka vispilä tasaiseksi. Käydä läpi seulan jauhot ja kaadettiin hitaasti astiaan, koko ajan sekoittaen. Lisää sitten hiiva laimennetaan lämpimällä vedellä. Kun taikina on valmis, on tarpeen asettaa 1 tunti lämpimässä paikassa, jotta se nousi. Sen jälkeen on tarpeen jälleen obmyat ja laita lämpimässä paikassa 30 minuuttia.

Kun taikina on tullut, me se jaetaan 10 osaan ja rullattu käyttäen pyörivää pin tortilloja. Leviämisen pastillit juustoa, niin että noin 4 cm. Reunasta kakku ei käytetty. Reunat kääriä ja kiinnittää hachapuri veneen muotoon. Sitten voitelee ne päälle voita ja paista niitä 200 asteessa noin 40-45 minuuttia. KHACHAPURI paistetaan kunnes voit laittaa kiehumaan, KHACHAPURI kanssa teetä - se on erittäin maukasta.

KHACHAPURI juustolla

Ainesosat: 500 g juustoa, jauhoja, 3 munaa, jogurtti kuppi, ¼ tl suolaa, 100 g auringonkukkaöljyä, 30 g voita.

valmistus:

Leikkaa juusto viipaleiksi noin sentin paksuinen ja laita se pannulla kylmää vettä 3 tuntia suolan pois. Tämän jälkeen kaada juustoa siivilä ja purista. Vatkaa voi, kananmunat, juusto sekoita ja murskaa tasaiseksi. Liikkuvan siitä suuruus pallot nyrkki ja jättää 2 tuntia.

Jauhot lautasen, lisätään 2 munaa, ja suola, sekoita, vähitellen kaatamalla jogurtti saadaan homogeeninen massa. Sen jälkeen taikina jaetaan 4 osaan ja kukin osa telan käyttäen kaulin. Rasvaa ne voilla, täsmää vchervero ja levittää uudelleen. Voitelee taas voita ja taita kahtia. Sitten levittämään kerrosten väliin saatu täyte, sitten sulje reuna.

Kuumenna auringonkukkaöljylähetyksiä valurautapannulla, laita hachapuri sauma alaspäin ja alkaa leipoa haudutettua. Noin 10 minuuttia myöhemmin, alaosa ruskeat. Tämän jälkeen sinun täytyy kääntää KHACHAPURI, harja seoksella munia ja voita. Milloin KHACHAPURI valmistuu uunista ja rasva voilla.

Resepti KHACHAPURI lehtitaikina

Ainekset: juusto (parempi suluguni), makkaraa, lehtitaikina, tuoreita yrttejä (Uropi, persilja, korianteri).

valmistus:

Suolaa taikina kaulitaan käyttäen kaulin sivuun. Leikkaa useaan osaan. Leikkaa makkara pieniksi viipaleiksi ja hiero karkealla raastin juustoa. Hienoksi shinkuem vihreät. Kerrosten väliin ensimmäisen levitä juustoa, ja suurin hienonnettuna makkaraa ja kasviksia. Se voi olla vähän suolaa. Reunat taikina lähellä ja antaa pellille uunissa. Paista 180 asteessa noin 20 minuutin ajan.

KHACHAPURI alkaen hiivataikina

Ainesosia 2 munaa, taikina (200 g), suluguni juusto (100 g), voi (20 g), tilli ja persilja.

valmistus:

Keittää kovaksi keitetty muna, ja tyhjentää sen jälkeen kuoresta. Karkealla raastin hieroa juusto ja keitetty muna. Hienonna yrtit ja sekoita se muna ja juusto. Lisää suolaa maun. Sitten jakaa hiiva taikina 2 osaan, sitten avautua ne kaulin. Osoittautui, me lay out täyte molemmilla kakkuja. Samalla tehostamalla takaisin muutamia senttimetrejä reunasta, jotta pystyä kääri ne. Pidämme pastillit muodostavat veneen, kääritty reuna ja sisällä, on täytteenä, laittaa vähän voita. Sen jälkeen hachapuri voitelee tulevaisuuden raaka kananmuna ja paista kunnes kypsennetään uunissa 200 asteessa.