Ilmaa taikina munkkeja - resepti

Hyvä emäntä - ihmisten etuja. Siksi se on usein kokeiluja keittiössä. Auttaa ovat moderneja vempaimia valmiita taikinan tai salaisuuksia, kotiäidit jaetaan keskenään foorumeilla tai henkilökohtaisia tapaamisia. Leivonta - tämä on alue, jossa salaisuudet pysyvät yhä enemmän, vaikka tiedät jo, kuinka paljon. Esimerkiksi ei jokainen kotiäiti voi vaivata todella ilmaa taikinaa paistettuja piirakoita. Mutta se ei ole vaikeaa? Haluatko tietää, miten? Lue tämä artikkeli!

Herkullinen kielletty hedelmä

Kuinka monta huono sanovat ravitsemusterapeutit noin piirakat! Ja niiden kalorien ja rasvapitoisuus noin ja noin täydellinen puuttuminen hyötyä kehon. Mutta jostain syystä tämä pieni muffinssi ystäville pysähtyy. Ja on monia tilanteita, joissa kädet tavoittaa astia punaposkinen piirakoita, ja ihmiset ovat jo ennakoida tätä ihana tuoksu, mieto maku testi ja sen harmoninen yhdistelmä lihalla tai omenoita! Yhden Patty, toinen, kolmas ... Lyhyesti, vähintään viisi pihviä kulutetaan kerralla. Tuotanto muffinssi kärsii suuresti, koska kakkuja ravitsemusterapeutit ehdottomasti kielletty. Meidän täytyy päästä pois, eli säädä reseptit vähentää kaloripitoisuus jauhoja ja jopa tarjota uusia tapoja valmistautua jättämään paistaminen harvinainen, mutta silti miellyttävä ilo!

Kakut?

Ilmaa taikina paistettu piirakat - se taitolento nykyaikaisen kotiäiti. Se on erittäin maukasta ja hellä, kuin pilvi! Se voi ja ostaa, mutta se ei ole niin kiinnostavaa. Oston jälkeen tuote voi olla täysin keinotekoinen, ja mitä nainen haluaisi ruokkia lemmikin korvike tuotteen?!

Siksi ulkoilma testi salainen resepti paistettua piirakat ja ottaa se huomioon. Pala tällaisen testin voi tehdä etukäteen pitämään varalla, kun uunin tulisi metsästykseen.

Tarvitset ruokalusikallinen valkoista sokeria, puoli litraa jogurttia, suurella lusikalla kasviöljyä, hyppysellinen ruokasoodaa ja 4/3 kuppi jauhoja. Ja nyt voit alkavat muodostaa taikinan.

Prosessi on alkanut

Meidän ilmava taikina paistettu piirakat on erityisen helppoa, koska läsnäolosta koostumuksessa kefir.

Jogurtti kuumennettiin hitaan tulipalo. Siellä lisäämällä suola, sokeri, ruokasooda ja kasviöljyä. Kaikki sekoita haarukalla. Voit käyttää mikseri, mutta monet kokit kehotetaan tekemään ilman taikinaa paistettu piirakat ilman nykyaikaisia vempaimia. Kaikesta, niin se on enemmän aitoja ja maukkaita. In kefir lisätä jauhoseos ja muodostavat pallon. Kun hänen peitetään liinalla ja anna kohota noin 30 minuuttia.

Toinen vaihtoehto

Ehdotettu resepti on hyvä, kun on tarkoitus hoitaa koko perheelle. Jälkeen paistettuja kakkuja kefiristä alkaen ilman testi ovat melko keuhkot, ja siksi ne voivat syödä kaikkea, iästä ja valitun ruokavalion. Vaikka ruokavalio, sinulla on varaa piirakan, mutta ilman fanaattisuutta, koska loppujen lopuksi se on leivonnassa.

Tällä välin voimme miettiä toisen version testin. Sillä se tarvitsee tl sokeria, 4 kuppia jauhoja, lasi lämmintä vettä, tl hiivan, 3 ruokalusikallista öljyä ja lasi kiehuvaa vettä.

Keitossa alkaa vain hiivaa, joka on välttämätöntä täyttää vedellä, ja sitten yhdistää sokeri ja voi. Kulhossa sihdata jauhot, ja aivan keskellä kaada hiiva seos. Kaikki nopeasti sekoita, lisää kiehuvaa vettä ja mesim elastinen taikina. Tarvittaessa lisää jauhot. Kun taikina on katettu ja poista kiivetä. Tässä on valmis ilmaan hiivataikina paistettuja piirakoita.

raejuusto

Tytöille, kiinni periaatteita terveellisen ravitsemuksen urheilijoille on tärkeä tuote juuston. Mutta niiden kanssa voi saada erinomaisia kakkuja! Tässä resepti tarvitset noin puoli kiloa juustoa, lusikallinen ruokasoodaa, pari kuppia jauhoja, 4 munaa, 2 rkl sokeria ja vähän etikkaa. Alamme vatkaa munat ja sokeri rehevä tilaan. Sillä välin me juusto - vääntää läpi lihamyllyssä, ja sitten yhdistää munia ja sooda, sammutettiin etikkaa. Siivilöi jauhot, myös täytyy tehdä taikina oli ilmassa. Muodostavat pallo ja jätä se 40 minuuttia.

Muuten, on myös erittäin nopea resepti, jossa voit tehdä yllättävän ilmava taikina paistettu piirakat ja Tat. Sekin perustuu hiiva, ja lisäksi - keitettyä vettä, sokeria, kasviöljyä ja jauhot. Lämmitetty vesi ja hiiva nukahtaa, ja sitten - kasviöljyä. Seuraavaksi lisää sokeri ja jauhot. Vaivaa taikina ja jätä se lämmössä minuuttia 20. Tänä aikana, sinun täytyy vain aikaa kokata täyte. Esimerkiksi karamellisoitua omenaa piirakat ja muhennos naudanlihaa sipulia Tat.

jogurtti

Voit yrittää kysyä valmistelemaan hyvin vähäisiä ilman taikinan jogurtti. Sen lisäksi, että päätuotteen, tarvitsemme munia. Jos käytössä on vain proteiinia, on mahdollista merkittävästi vähentää kalorien sisältöä. Valkoinen sokeri voidaan korvata keppiä ja margariini - ja auringonkukkaöljyä. Ruokasoodaa voidaan korvata leivinjauhe ja jauhot - tattari analoginen. Viime hetkellä kaloripitoisuudesta ei vähene, mutta käyttö kakkuja kasvaa. Muuten, voit sekoittaa useita lajikkeita, kuten tattari, kaura ja pellavajauhoa.

Jogurtti on myös lämmetä, samoin kuin jo muotoutuneet jogurtti resepti. Se lisätään sooda, mutta erillisessä astiassa kytketty voita, munat ja sokeri. Ready vaivataan taikina, kääri muovikelmu ja laita ne kylmässä 20-30 minuuttia.

maidolla

Miten syödä kakkuja? Ehkä teen? Tai leivän syödessään pääruoka? Jos usein vieraillut hänen isoäitinsä lapsuudessa, on mahdollista muistaa miten syödä herkullisia kakkuja maitoa. Ja jos et tee kakkuja maitoa? Maku on varmasti parempi muutaman kerran! Yritetään! Joten, vaivaa taikinaa piirakat ilman paistettua maitoa. Se on nopea ja maukasta. Tämä on muuten erityisen hyvä, koska hemmoteltu pullat täynnä herkkuja haluavat usein, mutta ruoanlaitto ei aina ole aikaa. Maito taikina muuttuu ilmaa, pupyrchatoy ja Lumikki! Paistamiseen jokainen pihvi paisuttivat kahdesti! Ihannetapauksessa tällaiset taikina piirakat perunoita ja Tat. 20 pihvejä on 550-600 grammaa jauhoja, 50 g: sta hiivaa, noin 350 g jogurttia, suolaa, sokeria, vettä ja voita. Valmistuksen aikana hiivan kaataa vettä, lisäämällä sokeria, kananmuna, maito, jauhot, suola ja sulatettu voi.

Jos kokki taikina on piimä, on tarpeen lämmetä, ja kirjoita sitten hiiva, suola ja jauhot. Kun seos alkoi kuplia, sinun täytyy kaataa öljyä ja jauhot.

Maukkaampaa ja herkempiä taikina maitoa ja smetanaa. Smetana on parempi ottaa vähärasvainen ja piiskaa sitä kananmunia. On tarpeen Sulata voi yhdistää maitoa ja smetanaa. Lopussa häiritsee jauhoja.

Saat varttitunnin

Ja nyt voit puhua ilma kuivahiivaa taikinaa paistettuja piirakoita. Tämä on nopein vaihtoehto, mutta vaatii nopeaa hiiva, puoli kuppi kasviöljy, hyppysellinen suolaa, pari ruokalusikallista sokeria, lämmintä maitoa ja vehnäjauhot hänelle. Kulhoon kaada lämmintä vettä tai maitoa, lisää sokeri, hiiva ja jauhot. Kaikki sekoitetaan ja annetaan hautua 10 minuuttia Tänä aikana, tiheä vaahto korkki näyttää. Kun tämä tapahtuu, lisää öljyä, suolaa ja loput jauhot. Anna taikinan levätä ja sitten se on elastinen ja miellyttävän tuntuista. Valmistettu pohja - ilo, ja kun prosessi kestää vain 15-20 minuuttia.

Esimerkiksi,

Ei ole perusteltu tarve käydä läpi yhden resepti alusta loppuun. Tietylle Esimerkiksi haluan ottaa ilmaa taikinaa piirakat paistettu maksa. Valmiit kakut - nastoschee herkullinen. Ne ovat maukkaita, tarjous, tuoksuva ja erittäin runsas. Resepti menee erittäin taloudellinen ja yksinkertainen, ja tulos todella ylittää odotukset. 23 pihvi keskiarvo täytyy 4 kuppia jauhoja, 500 ml vettä, 30 g: sta hiivaa, suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Täyte tulee 500g sianlihaa keuhkot, sian maksa 200 g, 2 sipulia, suolaa, mustapippuria ja öljy. Täytteenä voidaan tehdä etukäteen ja se on hyvin säilynyt jääkaapissa. Joten hänen ja aloita!

Liha leikata levyt ja keitetään suolatussa vedessä kunnes tarjouksen. Tällä hetkellä, maksa pestä, pilko ja kiehua, myös. Jo ostyvshimi ne läpi lihamyllyssä. Kasviöljyssä hauduta sipulit ja lisää sille leaver. Kaikki täyte, paista 5 minuuttia, ja lisää mausteita maun mukaan.

Täyttö on valmis, jatka testiä.

Laimenna hiiva veteen, lisää siihen suola, sokeri, voi ja jauhot. Taikinan pitäisi olla melko nestettä. Jätämme sen tunnin, joten kesti lopullisen muotonsa. Vaivaa taikinaa valmis ole tarpeen. Se yksinkertaisesti ympäröi jauhot, ja sitten muodostaa rulla ja leikataan kuutioiksi veitsellä. Jokainen pala - potentiaalinen kakku, johon haluat laittaa täyte. Taikina on hyvin pehmeä ja taipuisa. Piirakat välittömästi lähettää pannulla. Broil konepellin alle ja lopulta kääntää kylki ruskeaan puolelta.

Palosammuttimet. Liian voimakas piirakat voi polttaa, mutta ei propechetsya taikinan sisällä. Tuoretta piirakat palvella. Se on erittäin maukasta! Muuten, erän tällaisen nestemäisen hiivataikina pitkään ei tullut tunteeton, ja jopa seuraavana päivänä, pihvit tulee ilmaa! Joten Hyvää ruokahalua!