Munakoiso-jalkainen jauheliha

Harva tietää, että munakoiso on arvostettuihin Turkissa. Se on tässä kauniissa maassa tämä hedelmä on nimeltään kuningas vihanneksia tai hedelmiä rakkauden.

Varmasti tahansa emäntä, monet suosikki reseptejä, joiden tärkein ainesosa on sininen kasvi. Tänään esittelemme sinulle pari mielenkiintoisempi ja helppoja tapoja kokki sitä. Keskustele munakoisot Turkin. Kiinnostuitko? Sitten aloita!

Munakoisot Turkin, paistettu juusto

Tämä ruokalaji on hyvin runsas, ja mikä tärkeintä, hyödyllisiä. Se voidaan toimittaa aperitiiviksi tai pääruoka.

Saada seuraavia tuotteita tämän ruokalaji:

• munakoiso suuri (edullisesti nuori) - 3-4 kpl.;
• jauhettu kana - 300-500 g;
• kypsiä tomaatteja iso - 6 kpl.;
• Juusto - 200 g;
• paprika - 2 kpl.;
• suuri koko sipuli - 1 kpl.;
• Valkosipuli - 3-4 kynttä;
• mehu tomaatit - puoli kuppi;
• sokeri - puoli ruokalusikallinen;
• yrtit, valinnan;
• suolaa, musta, punainen paprika.

Ruoanlaitto lautasen asianmukaisesti

Pesemme tärkein ainesosa juoksevan veden alla. Leikata pois yläosan ja lusikalla ottaa massasta (kukin munakoiso tulee muistuttaa veneen). Ripottele päälle suolaa ja anna vaikuttaa muutama minuutti katoaminen katkeruutta.

Kaivettu massan hienoksi leikattu tai jauhettu tehosekoittimella. Loput minun vihanneksia, puhdistaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Voiteluöljyä pannulla ja laita se liesi. Laittaa takaisin sipuli, ja sitten pippuri, sitten - munakoisot ja tomaatit.

Erillisessä pannulla paista jauheliha (5 minuuttia riittää), hieman auringonkukka ja pippuri sitä. Puristamalla ripottele hienonnettu valkosipuli ja vihreät muutaman sekunnin ennen kuin irrotat koko kuumuudelta.

Meidän munakoiso-jalkainen lihaa ostetaan rikkaampi maku, ne olisi paistettu kasviöljy ( "veneet" alhaalta).

Uuni kuumennetaan 180 astetta. Muodostavat voiteluöljyä ja hajauttaa munakoisoa. Reikä ripottele sokeria.

Täytteenä sekoita vihanneksia ja alkaa täyte meidän "veneitä". Sillä ei ole väliä, onko täyttö pysyy, se voidaan sijoittaa lähelle munakoiso. Tästä maku meidän ruokia ole aivan pilalle.

Kaiken lisäksi runsaasti kaada tomaattimehua ja ripottele juustoraaste karkea raastin. Paista 20 min 180 astetta. Munakoiso-jalkainen jauhelihaa Tarjoilemme kuumia tai kylmiä. Hyvää ruokahalua!

Mausteinen munakoiso Turkin tulli talveksi

Munakoiso - loistava tuote, jonka voit valmistautua talven. Avaaminen jar kylmän kauden tällä tuoksuva ja hyödyllisiä vihanneksia, ja voit tuntea hieman iloista kesän.

Vitamiinit ja kivennäisaineet sadonkorjuun jälkeen melkein ole menetetty, joten myös talvella, elimistö annetaan kaikki tarvittavat materiaalit. Joten, jotta kokki munakoiso Turkin talveksi, tarvitaan seuraavat tuotteet:

• munakoiso - 2 kg;
• paprika - 2 kg;
• Tomaatit (mieluiten kypsä) - 2 kg;
• Chili - 3-4 kappaletta. (Riippuen mieltymykset);
• kasviöljy - 1,5 kuppia (jos ei pidä voimakkaasti öljymäistä tuotetta, on mahdollista pienentää ehdotettua määrää);
• valkosipuli - pää;
• suola, sokeri.

Valmisteen reseptin mukaan

Kaikki kasvikset pestään ja puhdistetaan. Bulgarian paprika leikataan puolirenkaista, munakoiso - suuret kuutioiksi. Laita kasvikset pannulla, sekoita ja täytä öljyä. Me odottaa kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua 15 minuuttia. Vaikka meidän munakoisot Turkin (kuvat ovat alla) valmistetaan, tomaatit, valkosipuli, pesty ja kuoritut paprikat makasi kulhoon tehosekoittimessa tai lihamylly. Kaikki jauhaa ja täytä seoksella meidän aterian, hauduta vielä 25 minuuttia. Mausta suolalla ja lisää sokeria maun mukaan. Riippuen makumieltymyksiin maljan voidaan sirotella suosikki mausteita.

Pankit steriloida ja kananuorikoille salaattia. Tiheään korkki kannet. Peitä huovalla ja jättää kunnes jäähtyä. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa. Munakoiso-jalkainen talvi valmis! Hyvää ruokahalua!

Kylmä alkupala munakoisoa Turkin

Kuten tiedetään, munakoiso - melko monipuolinen tuote. Ne ovat paistettu, paistettu, valmistautuu talven lisätä keittoihin ja niin edelleen. D. Vähintään yhtä maukasta ja kylmiä ruokia näiden hyödyllisiä vihanneksia. Siitä ja käsitellään alla. Niin, että valmisteluun lautasen vaatii:

• munakoiso suuri koko - 4 kpl.;
• iso porkkana - 3 kpl.;
• Valkosipuli - 4-5 kynttä;
• saksanpähkinät - 170 g;
• korianteri - 1 nippu;
• öljy;
• pippuri, suola, mausteet.

Keittäminen kylmä munakoisot Turkin

Resepti kuva kertoo miten Cook tämän herkullisia astia ja varovasti. 2,5 munakoiso leikataan levyt, ja loput - pieniksi kuutioiksi. Ensimmäinen paista molemmin puolin, hieman suolaa ja pippuria. Porkkanat puhdistetaan, hierotaan raastin ja makasi pannulla, rasvattu. Siellä myös nakata kuutioiksi munakoiso. Paista 1-2 minuuttia, sitten tulipalovaaran ja peitä pannu kannella. Pidätämme muhennos minuuttia 20. Muista sekoita säännöllisesti.

Hienonna valkosipuli, pähkinät ja korianteri. Sekoita ne keitettyjä vihanneksia. Saatu jauhettu leviäminen kullekin levylle ja käännä rulliksi. Kiristä hammastikun ja jätä kunnes jäähtyä. Nyt meidän munakoiso täynnä turkin rullina ovat valmiina. Hyvää ruokahalua!

Munakoisoa jauheliha Turkin perinne

Tämä ruokalaji on erityisen hyvä tarkastella loma taulukossa. Se vetoaa kaikkiin poikkeuksetta. Seuraavat ainesosat tarvitaan:

• munakoiso suuri koko - 4 kpl.;
• naudanliha massa - 500 g;
• kypsiä tomaatteja iso - 6 kpl.;
• sipuli;
• maito - 160 ml;
• Jauhot - 10 g;
• iso muna;
• Valkosipuli - 2-3 kynttä;
• voita - 20 g;
• persilja - puoli säteen;
• Sage - 4-5 lehdet;
• breading;
• pippuri, suola.

Ruoanlaitto lautasen asianmukaisesti

Munakoisot leikataan pituussuunnassa yhtä suureen osaan. Ripottele suolaa ja anna vaikuttaa 30 minuuttia. Sipulit puhdistaa ja Hienonna. Tomaatit leikataan kuutioiksi. Valkosipuli läpi valkosipuli masher. Vihreät Hienonna. Problanshiruem munakoiso kiehuvaan veteen ja suolaa vynem. Jäähdytyksen jälkeen lusikalla lihaa leikataan pois.

Vuokaan voidellulle ja levitä meidän munakoiso. Paistinpannu paista sipuli. Liha leikataan pieniksi paloiksi ja lisää sipulit. Suolaa, pippuria ja ripottele jauhoja. Esittelemme maito ja protushivaem minuutti. Lisää silputtu massa munakoisoa, tomaattia, suolaa, pippuria, maku ja jättää riutumaan miedolla lämmöllä 5 minuutin ajan. Jäähdytyksen jälkeen, lisää muna ja sekoita hyvin. Leviäminen jauhetun munakoisoa, voitelee voita, ripottele breading ja laita uuniin 30 minuuttia 180 asteessa. Täällä ja valmistelleet munakoisot Turkin. Resepti jauhettu pikemminkin on kevyt, joten aloittelijat emännät tämän lautasen myös onnistua kunniaksi. Hyvää ruokahalua!

Munakoiso täytettyä vihanneksia Turkin

Tämä ruokalaji voi oppia hyvin lempeä ja hämmästyttävä maku. Lisätä erilaisia vihanneksia munakoiso miellyttävän makea ja mieleenpainuva maku. Kokki munakoiso Turkin tässä versiossa, sinun pitäisi saada seuraavia tuotteita:

• munakoiso suuri nuoret - 3 kpl.;
• porkkanat suurin, paras nuori - 4 kpl.;
• Paprika - 2 kpl.;
• kypsiä tomaatteja suuri - 4 kpl.;
• sipulia - 2 kpl.;
• yrtit, valinnan;
• suola, pippuri, punainen.

Ruoanlaitto reseptin mukaan

Munakoisot pestiin ja leikattiin viipaleet keskimääräinen paksuus. Ripottele suolaa ja anna vaikuttaa 20 minuuttia jäljellä tarpeettomia katkeruutta. Tämän jälkeen levyt pestiin jälleen munakoiso juoksevan veden alla ja jättää ne pyyhkeen kuivumaan. Sillä välin, loput zaymomsya vihanneksia.

Porkkanat puhdistetaan, pestä ja hankaa karkea raastin. Tomaatit ja paprikat leikataan kuutioiksi. Sipulit hienoksi pilkkoa. Päälle lämmitetty pannulla, rasvattu, ensimmäinen alus keula, sitten porkkana. Muutama minuutti myöhemmin esittelemme paprikat ja tomaatit. Suola, pippuri, maku halutaan.

Erillisessä pannulla voissa paistettuja munakoiso kahdelta suunnalta. Bittinen lisätä hieman suolaa. Uuni kuumennetaan 180 astetta. Vuokaan rasva öljyllä ja hajauttaa vihanneksia niin, että jälleen kerran kääntyi koko munakoiso. Kaikki kerrokset rikkaasti tahriintua kasvis täyte. Malja uuniin 15 minuutiksi. Se on meidän keittää munakoiso Turkin! Resepti, kuten olet huomannut, on helppoa. Hyvää ruokahalua!