Käyttämällä resepti mehukas juusto voidaan valmistaa erityisen maukkaita?

Maukas herkku kutsutaan sochnik ei olisi tullut niin uskomattoman suosittu, jos ei kokki paljon erilaisia tapoja, käyttäen lukemattomia täytettä. Kuitenkin suosituimpia olivat ja ovat herkullisia, tarjous ja aina ainutlaatuinen sochniki juustoa. Monet eivät tiedä miten ruokaa mehukas juustoa kunnolla, niin pitää tämä ruokalaji on erittäin vaikea valmistaa. Mutta itse asiassa, tässä prosessissa ei ole vaikeuksia tai salaisuuksia - vain hyviä vaivaa taikina varovasti vaivaa rahka täyttämiseen, lisäämällä tarvittavat ainekset siihen (munat, sokeri, rusinat ja mitä hän haluaa ja sinun täytyy maistaa). Erittäin herkullinen mehukas taikinan hiotun mausteita lisätään, kuten kuivattu ja silputtu sitruunan kuorta, neilikka, kaneli, muskottipähkinä, vanilja, kardemumma ja sahrami, ja kuivatut hedelmät, kuorrutettuja hedelmiä ja marmeladi. Kokki tai käyttää kypsennyksen, kunhan tuloksena tyytyväisiä.

Kuitenkin siinä tapauksessa, jos käytät klassista resepti, mehukas juustolla vähemmän maukkaita. Luoda niitä, sinun täytyy ottaa voita (50 gr.), Jauhot (1400 g.), Sokeri (350 gr.), Smetana (300 gr.), Hieman vanilja ja leivinjauhe. Lisäksi tarvitaan munat (2 kpl.), Raejuustoa (400 gr.) Ja mannasuurimot (40 unssia.). Ensinnäkin mitä tarvitset kokki taikinaan, hierotaan voisulaa sokeri ja munat, ja erillisessä levy liuottaa leivinjauhe kermaviili. Niin sinun ei tarvitse sekoittaa, lisää jauhot vähitellen ja vaivaa pehmeä taikina. Paino ei saa olla jyrkkiä - ruoanlaittoon mehukasta juustoa tämän reseptin viittaa läsnäolo taikina, vain kiinni kädet. Edelleen, tällaisen Massan tulisi heittää paksu letti, leikata se poikki ja huolellisesti levittää jokainen pala ohueksi kakku, keskellä, joka on mahdollista levittää täyte. Puhuminen täyte sillä se sekoittuu kunnolla tuorejuustoa hieman sokeria, smetanaa ja vanilja ja kaksi munankeltuaiset. Sekoita hyvin tuorejuustoa, voit kaataa sen suurimot ja lisäämällä Munanvalkuaisvaahto jälleen sekoitettava perusteellisesti. Täyttämisessä, valmistettu niin kuin edellytetään resepti, mehukas juusto paistetaan uunissa vähintään neljäsosa tunnissa alkuun asti peitetty ruokahalua kultainen ruskistunut kuori. Väri oli vieläkin kauniimpi, ennen paistamista, voit voidella paistettu muna.

Ja yhtä maukkaita ruokia voi käyttää eri reseptillä: Ota jauhot, margariinia (30 g)., Kananmunaa, sokeria (70 g)., Smetana (100 ml). Ja sammutettiin etikkaa sooda. Lisäksi täyttöä tarvitaan juusto (400 gr.), Smetana ja sokeri (50 gr.). Taikinan tulisi olla kunnolla sekoitetuksi muna, sokeri ja takaisinmaksu sooda, vähitellen lisäämällä seokseen sulatettu margariini ja kermaviili. Jauhot on välttämätöntä laittaa niin paljon, että taikina ei tartu käsiin, mutta oli vielä taipuisia. Täyttäessään tätä resepti mehukas juustolla saat hyvin lempeä ja rehevä, varsinkin jos jätä se varttitunnin lähestyä. Tällä hetkellä se on syytä miettiä laitteisto - hyvä hieroa rahka, sekoittamalla se kerma ja sokeri kunnes homogeeninen herkullinen rahka. Lopussa nimettyjen kun taikina kasvaa kooltaan merkittävästi, se voidaan rullata ja leikataan ohuiksi viipaleiksi, jotka sitten muunnetaan pelleteiksi. Pieni osa täytteenä tulisi laittaa reunaan kukin näistä kakkuja, sitten ne täytyy taittaa kahtia harjalla vatkattu muna ja lähetä se pellille, voidellaan margariinia tai kasviöljyä. Mehukas paistettu kunnes kullanruskeaksi vahvistuksen, jonka jälkeen he voivat tuoda pöytään - sekä teen, hyytelöä, tai itse.

Riippumatta siitä, valitsetko jompaakumpaa mehukas resepti tuorejuustoa saat varmasti nauttia, niin sinun kannattaa jatkaa hemmotella tykkää kohtelee.