Kotitekoisia kakkuja veden: reseptit

Varmasti jää siten kokenut emäntä ei ole yksi resepti kotitekoisia leivonnaisia. Harva kuitenkaan tietää, että taikina niiden valmistamiseksi voidaan vaivataan paitsi maitoa tai jogurttia, mutta myös veden päällä. Ja tällainen paistaminen saadaan vähintään lempeä, pehmeä ja maukas. Luettuani tänään artikkeli, opit tekemään kakkuja vedessä.

Yleiset suositukset

Valmisteluun kakkuja, käytä ainoastaan tuoreita, laadukkaista raaka-aineista. Se riippuu maun tuloksena tuotteen monin tavoin. Täytettä niiden pitää olla riittävän paksua, homogeeninen ja täysin valmis. Ei ole hyväksyttävää, että raaka-ainesosien sitä. Ennen kuin aloitat kuvanveistoa kakkuja, sinun täytyy odottaa kunnes taikina tekee. On toivottavaa, että sen tilavuus on kaksinkertaistunut.

Paista tuote parempi, ne voidaan hieman etukäteen rullattu kaulimella. Sinun on myös varmistettava, että öljymäärä, joka valmistelee piirakat, noin puoli peitti heidät. Paistettuja tuotteita, on suotavaa antaa paperipyyhkeitä ja sitten toimia.

Vaihtoehto lihaa ja juustoa

Tämä leipomo on tervetullut lisä perheen teen juominen. Kiitos kaksinkertainen täyte, nämä piirakat saadaan paitsi herkullinen, mutta myös varsin runsas. Jottei venyttää prosessia, varmista ensin, että sinulla on kaikki tarvittavat ainekset keittiössä. Vaivata taikinaa piirakat veden, tarvitset:

• 5 grammaa sokeria.
• 250 ml kiehuvaa vettä.
• Nopea pussi kuivahiivaa.
• 50 ml kasviöljyä.
• Tl suolaa.
• 250 ml kylmää vettä.
• 600 g vehnäjauhoja.

Koska pihvejä vesi ei vain testi, mutta myös täyte, huolehtia, oikeaan aikaan käden ulottuvilla löytyi:

• 250 grammaa jauhelihaa.
• Pari ruokalusikallista 15% kermaa.
• 100 grammaa juustoa ja Hollannin juusto.
• 4 isoa tuoreet sienet.

Lisäksi tarvitset suolaa, mausteita ja kuivattu valkosipuli. Määrä näistä komponenteista lasketaan erikseen ottaen huomioon omaan makuun kokki ja hänen perheensä.

Prosessin kuvaus

Ennen kuin aloitat vaivaamista hiiva taikina piirakat vettä, pitäisi tehdä täyte. Valmistella kuivalla paistinpannulla paista kuoritut ja kuutioidut sieniä. Sen jälkeen, kun sienet vie ylimääräistä kosteutta, ne lisäävät hieman kasviöljyä ja hienonnettu sipulirenkaita. Kun kasvikset saavat kultaisen sävyn, he lähettivät jauhelihaa, kaikki sekoitetaan huolellisesti ja jatkaa paista keitetyt. Pari minuuttia ennen loppua prosessi sisällön pannulla, lisää joukkoon hieman suolaa kevyesti maustettua mausteet. Sen jälkeen, tulevaisuudessa täyte poistetaan lämpöä ja jäähdytettiin.

Erillisessä kulhossa juustoraaste ja perunamuusi hollanti juustoa haarukalla. Siellä myös lisätä smetanaa ja hieman suolaa.

Lämpimän veden säiliö liuotetaan hiiva lisätään siihen suolaa, sokeria ja kasviöljyä. Saatu neste on yhdistetty seulotaan vehnäjauho ja kiehuvaa vettä. Kaikki perusteellisesti sekoitettu tasaiseksi.

Tuloksena pehmeät elastiset taikina jaetaan kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan. Yksi niistä levitetään työtasolle, floured, ja valssattu ohut kerros. Levitä täyte päälle, ja sitten - juustomassa. Kaikki tämä on peitetty toisen testin tarkoitus reunalla se tulevaa piirakat ja leikkaa ne irti käyttämällä tavanomaista lasia. Edge tuotteet huolellisesti zaschipyvayut sormet, yrittää antaa heille pyöristetty muoto. Tuloksena puolivalmiita tuotteita lähetetään kuuma paistinpannu ja paista molemmin puolin kunnes kypsennetty. Sen jälkeen, punaposkinen piirakat veden leviäminen paperilla pyyhe päästä eroon ylimääräinen rasva ja palvella.

Vaihtoehto kaali

Tämän reseptin voi olla suhteellisen nopea tehdä kurvikas ja pehmeä kotitekoisia leivonnaisia. Niiden valmistukseen tarvitaan:

• 300 ml: aan lämmintä vettä.
• Pari ruokalusikallista kasviöljyä.
• 600 grammaa jauhoja.
• 1.5 teelusikallista kuivahiivaa nopeasti.
• 40 grammaa voita.
• Tl sokeria ja suolaa.
• Johtaja kaali.
• Sipulit.
• Tl tomaattipyrettä.

Askel askeleelta opas

Tehdä herkullisia hiiva kakkuja veden, sinun täytyy ehdottomasti säilyttää suositellun komponenttien suhteen. Alkuvaiheessa on välttämätöntä tehdä testi. Tämän irtotavarana ware yhdistetty hiiva, sokeri, suola ja lämmintä vettä. Kaikki sekoitettiin hyvin ja kaadettiin valmiiksi seulottua jauhoa. Siellä on myös lähettänyt kasviöljy ja voisulaa. Kaikki sekoitetaan hyvin, peitetty siisti ja puhdas pyyhe lämpöä.

Vaikka taikina kohoaa, on tarpeen tehdä täyte. Pannu jonka pohja on voideltu öljyllä, levitä semicircles hienonnettu sipuli ja paista. Kun kävi selväksi hänelle lähettämistä silputtu kaali ja jatka kypsennystä. Muutaman minuutin pannulla kasvis kaadetaan kolmannen kupillinen kiehuvaa vettä ja sammutettiin noin neljäsosa tunti. Valmiin täyte lisätä suolaa, tomaattisose on ladattu ja jäähdytetään.

Vuodesta noussut taikina nipistää pois pieniä paloja, rullaa ne tortilloja, täytetyt kaali ja varovasti zaschipyvayut reunasta. Tuloksena pihvit oli paistettu vettä kuumaa öljyä ja palvella.