Kylmä keitto juurikkaiden: resepti

Kuuma kesä vain halua kokata valoa ja vähärasvainen ruoka, mutta koska kylmä borssikeitto kanssa juurikkaan voi olla pelastusta. Sen avulla voi tehdä tavallista valikko on monipuolisia ja mielenkiintoisia.

Resepti kylmä borssikeitto kanssa juurikkaiden

Summer punajuurikeitto - erikoinen rakkaan borssikeitto, joka on uusi versio tulee olemaan sinulle uusia värejä. Jos haluat oppia, miten ruokaa kylmä punainen keitto kanssa punajuuret, sitten huolellisesti resepti:

• Ota kaksi pientä punajuuret, kuori ne iholta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Laita kattilaan, peitä vedellä, lisää hieman etikkaa ja keitä kypsäksi.
• Siivilöi liemi, veti sokerijuurikasta.
• Kolme keitettyjä perunoita kuori ja leikkaa kuutioiksi, ja kaksi tuoretta kurkkua - olkea. Nippu kevätsipulia ja pilko veitsellä. Liitä valmistettu vihannekset punajuuret.

Ennen tarjoilua, mausta pohjana borssikeitto piparjuuri, kermaviili, sokeri ja suolaa maun. Sen jälkeen, aseta vihannekset lautasille, täytä ne liemi ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä.

Kylmä borssikeitto kanssa sokerijuurikkaan ja makkaraa

Herkullista kesän keitto voi vain tyydyttää perheenjäsenille, vaan antaa heille valtaa ja periä hyvällä tuulella. Tämä ruokalaji päivittyy osallistujille lounaan aikana kuuma päivä, mutta myös antaa tunteen keveyttä. Resepti kylmä borssikeitto kanssa sokerijuurikkaan ja makkara on melko yksinkertainen:

• Puhdas Keitetyt punajuuret kuorittu ja hiero sitä raastin. Sitten, laita ne kattilaan, kaada kolme litraa vettä ja tuoda liemi kiehuvaksi.
• Sen jälkeen, sammuta lämpöä, kaada keitto hieman etikkaa, suolaa ja anna hautua kunnes punajuuret kunnes se kokkeja.
• Erikseen kiehua neljä kananmunissa ja viisi keskisuurten perunoita ja hienonna ne veitsellä.
• Leikkaa useita nauhat tuoretta kurkkua ja vihreät pilkkoa mielivaltaisesti.
• 300 grammaa kypsennetyt makkarat leikataan kuutioiksi ja taita se sitten yhdessä vihanneksia pannulla. Sekoita ainekset ja säilytä valmiin keitto jääkaapissa.

Kun keitto on jäähtynyt, kaada se kulhoja, suola ja pippuri. Tarjoile smetana, sinappi ja raastettu piparjuuri.

Kylmä keitto savustettua turskan

Se on pitkään ollut maamme valmistettu keitto keitettyjen tai savustettua kalaa. Maku tästä keittoa on sanoinkuvaamaton, ja se tarkoittaa, että emme voi jättää mainitsematta reseptin tässä artikkelissa. Miten ruokaa kylmä keitto kanssa sokerijuurikkaan ja turskan, lue alla:

• Yksi sokerijuurikkaan (200 grammaa), keitetään kunnes tarjouksen, kuori ja leikattiin suikaleiksi.
• Sen jälkeen, taittaa sen potin, kaada vettä, lisätään etikka ja tuoda liemi kiehuvaksi.
• Jäähdytetty liemi laittaa kurkut (100 g), leikattiin suikaleiksi ja murskataan vihreä sipuli.
• Kauha keitto kulhot, paikkaan kummankin puoliskon kananmunaa, viipaletta savustettua turskan, hienonnettu yrttejä ja lusikka smetanaa.

Kuten näette, kylmä keitto juurikkaan kypsennetään hyvin nopeasti ja ei vaadi erityistä käsittelyä. Mutta se on erittäin miellyttävä miehiä, jotka varmasti huomioimaan tämän alkuperäisen lautasen.

Kylmä keitto kefir

Sinun kannattaa kokeilla toista vaihtoehtoa punajuurikeitto, joka on laadittu kefir. Kylmä keitto juurikkaiden on tukevamman ja erittäin hyödyllistä. Ja keitä se, me seuraavalla tavalla:

• Puolet kupin jogurttia sekoitetaan yhteen lasilliseen vettä tai sama määrä sokerijuurikkaan liemi. Lisää suolaa maun ja sekoita hyvin.
• 100 grammaa sokerijuurikkaan ja kaksi keitettyä perunaa suikaleina. Lisää heille kevätsipuli ja hienonnettu tuoreita yrttejä.
• Asettele kasvikset lautaselle, kaada Kefiiri niiden paino. Molempiin palvelee puoli keitetty muna ja lusikka paksu kerma.

Olemme vakuuttuneita siitä, että kylmä keitto juurikkaiden valittaa paitsi faneille maitotuotteita, mutta myös kaikille muille.

Kylmä keitto suolaheinä on juoksutettu

Resepti Tämän kylmän kesän keitto auttaa ulos kuuma päivä. Tuoreet yrtit antavat sille ominainen maku ja tuoreus. Kuinka nopeasti kokki kylmä keitto punajuurta? Resepti ruoanlaitto ei tunnu monimutkainen:

• Silmukka, pese ja kiehua, kunnes keitetyt 100 grammaa suolaheinä. Tämän jälkeen, taita se siivilä ja viileä.
• Yksi sokerijuurikkaan (150 g) yhdenmukaisesti kiehua kypsäksi, kuori ja leikattiin suikaleiksi.
• Laita einesten kattilassa, lisää kuorittuna ja hienonnettuna kurkku (kolmesataa grammaa). Kaada hapan vihannekset ja laita ne hienonnettu tilli, vihreä sipuli ja retiisit.

Tarjoile jäähdytetty keitto keitettyä kananmunaa ja smetanaa.

punajuuri kylmä

Valmista keitto ja hoitaa valoisa uusi maku rakkaitaan. Kylmä keitto juurikkaan on erityisen hyvä, jos valmistaa sen nuorista vihanneksia ja tuoreita kasviksia. Punajuuri resepti :

• Kiehua kunnes keitetyt yksi iso perunat niiden takit ja yksi muna.
• Yksi iso raaka punajuuret Kuori ja leikkaa neljään osaan.
• Kaada vesi pannulla, tuo se kiehuvaksi ja keitä siihen suoloja sokerijuurikasta.
• Kun sokerijuurikkaan viipaleet ovat pehmeitä, poista ne vedestä, arina, ja palaa sitten takaisin pannulle. Voit punajuuri pidetään kirkkaita värejä, lisää välittömästi sitruunamehua.
• Yksi tuore kurkku kuori ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Perunat ja kuutioiksi muna.
• Asettele kasvikset lautaselle, täyttää ne punajuuri liemi ja koristele puolikkaat keitettyä viiriäisen munia.

Post sosekeitto ja hienonnettu yrttejä.

Kylmä keitto kinkku

Tämä helppo keitto on helppo nauttia perhe. Ihana yhdistelmä tuoreita vihanneksia, kinkkua ja yrttejä yllättää kovimmatkin kriitikot. Valmistella kylmä keitto kinkku, sinun täytyy:

• Kuori yksi juurikkaiden, peruna ja porkkana. Laita vihannekset pataan vedellä ja keitä kunnes tarjouksen. Älä unohda lisätä liemi neilikka, laakerinlehti ja pippurit.
• Kymmenen minuuttia kunnes keitetyt, aseta kasvikset vihreitä papuja (palot 12-15).
• Yksi iso kurkku kuori ja leikkaa kuutioiksi.
• Keitettyjä kasviksia raasta tai leikkaa kuutioiksi.
• 150 grammaa kinkkua ja muutamia keitettyjä munia leikataan kuutioiksi.
• Ruohosipuli pilkkoa mielivaltaisesti.
• Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja lisää suolaa siihen. Aseta perusta borssikeitto jääkaappiin jäähtymään.

Kun on päivällisen aika, levittää vihanneksia ja kinkkua lautasille ja täyttää ne kylmällä liemi. Astia voidaan toimittaa smetanaa, piparjuuri tai sinappia.

Valmista kuuma kesä kylmä keitot niin usein kuin mahdollista. Joten annat itsellesi ja läheisillesi tervetullut tunteen viileyttä, jopa kuumin päivinä.