Retkeä luontoon - aina loma, varsinkin kaupunkilaiset. Koska kun onnistumme järjestämään metsässä tai joen retki, haluavat rentoutua sydämestä. Virkistys raitista ilmaa kirjaimellisesti herättää ruokahalua. Tietenkin, korvan tai grilli - on sanomattakin selvää, mutta se ei yksinään voi syödä! Ja jos haluatte, jonkin aikaa.
Rempseä ja yksinkertainen: voileipiä
Mikä välipaloista piknik minun tulisi tuoda? Ensinnäkin, voileipiä, tai tarkemmin sanottuna, niiden osia. Kotona voit leikata makkaraa, kinkkua, juustoa, laita ne astiat tai yksinkertaisesti sellofaania laukkuja, ja paikka levittää leivälle. Tuotteita ei tapahtunut, he eivät edes hengästynyt. Toiseksi, välipala piknik sopii hieman voileipiä, mutta tällä kertaa erityistä. Leikkaa vaalea leipä, Ranskan parhaaksi, ohuiksi viipaleiksi. Auringonkukkaöljyä sekoitettiin survotaan valkosipuli. Rasvaa leipä seoksella. Ripottele juustoraastetta - ja uunissa saada herkullisen kera. Tällainen välipaloja piknik hajoaa välittömästi. Varsinkin jos noudetaan kotoa ja tuoreista tomaateista juuri ennen tarjoilua jokainen voileipä, laita siivu tomaattia. Voi kantaa ei ole: se sulaa. Ja jos et päättää, sitten varastoon ja muutama purkki punaista kaviaaria tai kilohaili. Tästä välipalan piknik kuin kukaan kieltää!
munat täytetyt
Jos sinä ja lemmikit kuten täytetyt munat, ne eivät ole tarpeettomia pöydällä. Täyte voi olla mikä tahansa: keltuaisöljyä, kuuma pippuria ja suolaa; keltuainen kasviöljy paahdettua sipulia; paistettuja sieniä kermaviili valkosipuli, jne .. Tässä suhteessa alkupaloja reseptejä piknik jätä tilaa mielikuvitukselle. Tarjoamme yksinkertainen, mutta erittäin maukasta: kiehua kovaksi keitettyjen munien määrä kuluttajia tai pari kappaletta enemmän. Ilmenee kuori, leikata puoli pituussuunnassa. Irrota varovasti keltuaiset, perunamuusi niitä. Lisää sisältöä kalasäilykkeiden, se on parempi voilla. Sekoita tasaiseksi tahnaksi ja pippuri. Starting muna puolikkaat, taitettu astiaan ja ryhtyä levähdyspaikan. Ja jo olemassa kullakin puoli laittaa siivu kurkkua ja persiljaa tai tilliä.
täytetyt vihannekset
Taitavan kylmä välipaloja piknikille saatu täytetyt tomaatit ja munakoiso. Tomaatit valmistaa eri tavoin. Esimerkiksi: tomaateista leikata varsi, poista puolivälissä. Suolainen juusto tai tuorejuusto sekoitetaan survotaan valkosipuli tai musta pippuria, yrttejä, pieni määrä majoneesi, jotta saadaan homogeeninen ilmamassan. Aloittaessaan tomaatit. Jokainen, joka yrittää, hyvin paljon! Tai toinen vaihtoehto: Paista sipuli, lisää porkkanaraaste, valkosipuli, suola, keitetään jonkin aikaa. Laita valmis tomaatit. Ja kun paikallaan niiden levyt lay - päälle tippua majoneesia. Ostrenkoe, maukas - välipala, joka on tarpeen! Valmista ja rullaa munakoisoa. Tässä talossa leikattu vihanneksia pituussuunnassa ohuiksi levyt, liota, poistaa katkeruuden. Paista molemmin puolin, kunnes kypsää. Sopivina jauhettu valkosipuli ja rahka. Ja voit keittää lihaa, menetä lihamylly, paistettuja mausteet ja sipulia. Raastaa juustoa, sekoita liha, maku majoneesi saada mehukas. Laita täyte on munakoiso viipaleiksi, kierre rullaa puukottaa hammastikkuja tai vartaat. Erinomainen alkuruoka mistään goryachitelny juomaa!
liha
Kuten jo mainittiin, koristeena mihinkään picnic grilli harkita. Mutta miellyttävä ja hyödyllinen lisä se makkaraa tai lihaa, esimerkiksi uuniperunan kanankoipia. Tai erilaiset pizzat - mahdollisesti lämmin tulipalossa. Ulkoilmassa, jos suunnitellun toiminta pelit, uinti, sienestys, saat nopeasti nälkä. Ja kaikki ateriat syödään ilo ja kiitollisuus!