Ruoka ja juomaReseptejä

Mitä voit tehdä voileipiä sillillä mustalla leivällä

Voileipiä sillin kanssa mustalla leivällä pidetään ihanteellisena välipalaa. Monet ihmiset toisinaan antavat mieltymyksensä. Eräänlainen tarjouksen, mehukas silli, joka on ohuella viipaleella leipää, jo aiheuttaa ruokahalua. Siitä huolimatta tällaisten voileipien on kuitenkin pystyttävä valmistautumaan oikein. Jotta lautasen ei vain kaunis, vaan myös maukas ja hyödyllinen, on välttämätöntä osoittaa huomattava osa mielikuvituksesta ja tietoa eri tuotteiden yhteensopivuudesta. Havainnollisena esimerkkinä voit ottaa huomioon useimmat mielenkiintoisimmat vaihtoehdot.

Yksinkertainen ja nopea

Sokerilla tehtyjä voileipiä mustalla leivällä ei periaatteessa ole vaikeaa. Keittiökalusteista tarvitaan vain terävä veitsi, leikkuulauta ja ruokalaji.

Yksinkertaisimmalla versiolla on oltava mahdollisimman pieni valikoima tuotteita: leipää, voita, silakkafileitä, sipulia (sipulia tai vihreitä höyheniä).

Keittäminen voileipiä sillin kanssa mustalla leivällä pitäisi olla tietyssä järjestyksessä:

  1. Ensinnäkin leipä on leikattava niin, että palat eivät ole liian paksuja. Leipä tulee ottaa ruista. On parempi, jos sillä on muita sulkia, esimerkiksi rusinoita. Pieni makeus antaa lopputuotteelle erityisen piquancyn.
  2. Jokainen kappale huolellisesti öljyttyyn öljyyn. Kerroksen tulisi olla vähäinen. Se on tarkoitettu ainoastaan korostamaan leivän aromia ja heikentämään hieman suolakalojen makua.
  3. Leikkaa fileet keskikokoisiksi paloiksi (korkeintaan 2 senttimetriä).
  4. Pistä sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Sen jälkeen ne on asetettava varovasti päälle kalan päälle. Jos kyseessä on vihreä sipuli, se tulee murskata niin paljon kuin mahdollista, ja sitten ripotella päälle voileipä.

Miellyttävä yhdistelmä suolakalaa, mehukas sipuli, pehmeä voin ja tuoksuva leipä ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Alkuperäinen idea

Voileipiä silliin mustalla leivällä näytti jotenkin epätavalliselta, joten voit säätää ulkonäköä hieman. Viime aikoina kanavat ovat erittäin suosittuja. Tämä - mini voileipiä, istutettu erityisille vartaat. Pääsääntöisesti ne käytetään sisustukseen stand-up-puolueisiin. Ajatuksen omaperäisyys on, että sellaista tuotetta ei tarvitse puristaa ollenkaan. Se pitäisi yksinkertaisesti laittaa suuhusi pitämällä vartaassa, jonka voit sitten hävittää tai jättää lautaselle. Satoilla on satoja mustekalan lajikkeita . On hyvin epätavallista näyttää voileipä, joka on valmistettu seuraavista ainesosista:

  • Musta leipä,
  • perunat,
  • silli,
  • sinappi,
  • sipuli
  • Tilli vihreät.

Se tehdään myös yksinkertaisesti:

  1. Leivän osia on ensin kuivata hieman uunissa, antaen heille etukäteen ympyröitä tai neliöitä.
  2. Keitetyt paahtoleipät hiukan jääneet sinappiin.
  3. Kuori perunat, leikkaa viipaleiksi ja anna heille samanlainen muoto kuin paahtoleipä. Tämän jälkeen aihio tulee paistettua kasviöljyyn ja laittaa ne varovasti leivän päälle.
  4. Seuraava kerros tulee olemaan pieni silli.
  5. Leikkaa sipulit renkaiksi ja laita 1-2 kpl jokaiseen kanaviin. Kun otetaan huomioon voileipien koko, on parempi ottaa pieniä päitä.
  6. Kustakin rengasta lisätään joukko persiljaa ja tartu vartaaseen.

Tällaisia kantoja ei häpeytä laittaa edes uudenvuodenpöydälle.

Epätavallinen välipala

Kukaan emäntä ei voi tehdä herkullisia voileipiä sillillä mustalla leivällä. Reseptejä tähän ruokalajiin, periaatteessa, voit ajatella itsesi, kun otetaan huomioon saatavilla olevat tuotteet ja henkilökohtaiset mieltymykset elintarvikkeissa. Mutta on parempi varata kaiken mitä tarvitset etukäteen. Alkuperäisenä välipalaa varten voit valmistaa mielenkiintoinen voileipä täytteellä. Se edellyttää seuraavia ainesosia:

  • Puolileipä musta leipä;
  • 3 munaa;
  • 1 pieni silakka;
  • 3 raakapuun viheriötä;
  • Ruusuke majoneesia;
  • Hieman jauhettua pippuria;
  • 4 vihreän sipulin höyhen;
  • Kasviöljy.

Tällainen tuote koostuu kolmesta osasta: leipää, täytettä ja kalaa. Sen valmistusta varten on välttämätöntä:

  1. Sillin tekeminen. Ensin se on poistettava, avaamalla vatsa varovasti. Poista sitten iho. Vasta sen jälkeen, kun olet tehnyt viillon pitkin harjaa, hitaasti leikattiin lihaa luusta.
  2. Leikkaa leikatut fileet pieniksi paloiksi.
  3. Nyt voit täyttää. Tehdäksesi tämän sinun täytyy ensin keittää munat ja rikkoa ne mahdollisimman pieniksi. Leikkaa myös sipulit ja vihreät. Tämän jälkeen tuotteet kaadetaan erilliseen kulhoon, lisätään pippuria, majoneesia ja sekoitetaan perusteellisesti. On toivottavaa, että tämä massa jonkin aikaa oli jääkaapissa. Periaatteessa se voidaan jopa valmistaa etukäteen ja säilyttää useita päiviä.
  4. Leipä leikataan yhtäläisiksi paloiksi minkä tahansa muodon ja paista kaksi puolta ohutkuoriin.
  5. Kokoonpanoaika on tulossa. Jokaiseen leivän osaan, joka on levitetty ruokalusikalle kypsennettyä muna-massaa ja laita silliä päälle.

Näyttää siltä, että voileipä ei ole tavallista. Mutta maku on ihanaa.

Vieraat iloa

Kuten käytäntön osoittaa, ihmiset yleensä pitävät sirontapohjaisia voileipiä. Ruoan reseptejä voi lainata kokeneista kulinaarisista asiantuntijoista, jotta he eivät epäile näiden tai muiden tuotteiden valinnan oikeellisuutta. Kun talo odottaa monia vieraita, emäntä haluaa huolehtia siitä, että kaikki ovat täynnä ja onnellisia. Tätä tarkoitusta varten piquant-voileivän resepti mehukkaalla silakalla kermakastikkeen alla on täydellinen. Ei aivan tavanomainen yhdistelmä, mutta tulos on erittäin maukas. Työlle tarvitaan:

  • Kolmessa viipaleessa mustaa leipää 6 kappaletta keskisuuria suolattua silliä, puolet sipulia, 150 millilitraa hapankermaa, suolaa, teelusikallista viljaa sinappia, tilli vihreitä ja 2 rkl sitruunamehua.

Tällaisia voileipiä valmistetaan hyvin nopeasti:

  1. Jokainen silliä leikataan puoliksi ja poistetaan siitä kaikki luut.
  2. Hapan kermasta, sinapista, tilliä ja sitruunamehua valmistetaan kastike.
  3. Jokaisesta leipäviipaleesta laitetaan silli. Tämän jälkeen se kaadetaan runsaasti keitetyn kastikkeen kanssa ja koristellaan vihreillä.

Voit hieman korostaa kalaa, voit laittaa ohut viipale omena päälle. Ja ne, jotka mieluummin klassinen yhdistelmä tuotteita, voi korvata tämän hedelmän pari sormuksia sipulit. Kummassakin tapauksessa voileivän maku on yksinkertaisesti herkullista.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.