Miten kokki hernekeitto makkaralla metsästys

Yksi perinteisiä ruokia meidän kansallisen keittiön - hernekeitto metsästys makkaroita. Tämä keitto on kuin lähes kaikille. Samaan aikaan astia on valmis paitsi murskattu, mutta myös koko, ja vihreä, ja säilötyt herneet. Usein lisätään savustettu tuotteita. Mutta on reseptejä, joissa tärkein ainesosa on sianliha, kana, naudanliha ja jopa lammasta. On syytä huomata, että hernekeittoa itsessään on erittäin hyödyllinen. Rakenne koostuu sen osia, jotka ovat proteiinin määrä voi korvata lihan. Joten, miten ruokaa hernekeitto makkaralla metsästystä?

Resepti Classic multivarka

Kokki hernekeitto makkaralla metsästys edellyttää:

1. Makkarat, edullisesti hunting - ei enempää kuin 4 kpl.
2. Herneet ovat kiillotettu - 200 g
3. Pikkujuttu - 3 mukula.
4. Sipulit tavallisia - 1 kpl.
5. Porkkanat - 1 juuri.
6. Vesi - ainakin 2 litraa.
7. Mausteita ja suolaa.

valmistusmenetelmä

Monet ihmiset suosittelevat keittää hernekeitto makkaraa metsästys, resepti, joka on kuvattu edellä, se on multivarka. Tämä suuresti helpottaa prosessia. Yön yli herneet tulee täyttää kuumalla vedellä. Ennen valmistautuu tyhjennettävä.

Metsästys makkarat tulisi leikata viipaleiksi. Kasvikset tulee puhdistaa ja jauhaa. Kulhoon Multivarki täytyy kaataa sipuli, makkaraa ja porkkanaa. Tuotteiden tulee paista kymmenen minuuttia. Tätä sovitusta varten "kuuma" -tilassa. Komponentit on määräajoin sekoitettiin. Päätyttyä paahtamalla ohjelma kannattaa pitää kuumennettaessa.

Kulhoon täytyy kaataa murskattu perunat ja herneet, lisää vettä, lisää mausteet ja suola, sekoita hyvin. Cook "keitto" lautasen tarvitaan tilaan. Tässä tapauksessa ajastin tulisi asettaa 60 minuuttia. Tietyn ajan kuluttua, sinun täytyy tarkistaa valmiudesta herneitä. Tarvittaessa voit keittää keittoa vielä 20 minuuttia samalla. Astia on valmis.

Resepti liedellä

Valmisteluun tarvitaan:

1. Kiillotetut herneet - 250 g
2. Makkarat - '35
3. Vesi - vähintään 2,5 litraa.
4. Perunan mukulat - 200 g
5. Sipulia - 50 g
6. Tuore porkkana - 50 g
7. Öljy kasvipohjaisia - 50 g
8. Suolaa ja yrttejä.

Miten kokki

Tällöin hernekeitto metsästys makkaroita keitetään liesi. Kasvikset tulee puhdistaa ja leikata. Porkkanat pitäisi pilkkoa raastin. Metsästys makkara on suositeltavaa leikata viipaleiksi. Vesi olisi kaadetaan kattilaan ja kiehuvaksi. Astian tulee lisää perunat ja keitä se jopa minuutteja 5. Kun keitto haluat lisätä herneet. Sen jälkeen kaikki mitä tarvitset kokki puoli tuntia miedolla lämmöllä.

Paistinpannussa Kuumenna öljy on kasviperäisen. Tässä se on tarpeen kaataa porkkanat ja sipulit. Tuotteet pitää paistaa. Kun herneet keitetään kattilassa täytyy lisätä porkkanat, sipulit ja makkara. Varmista keittoa tarvitsevat enemmän minuuttia 5. Lopussa voit lisätä yrttejä ja laakerinlehdet maku.