Miten kokki lettuja: resepti

Monet tutkijat uskovat, että ensimmäiset tuotteet on valmistettu jauhoista, olivat vain lettuja. Jäljittää historia niiden ulkonäkö ei voi ketään, koska ne on upotettu takaisin hyvin kaukana menneisyydessä. Jokainen kansakunta tällä planeetalla, on olemassa joitakin hänen tapoja ruoanlaitto pannukakkuja, jotka ovat erilaisia monin tavoin. Kuitenkin olemme eniten kiinnostuneita, letut, resepti jota pidetään pelkästään slaavilaista. Meidän lettuja ovat herkullisia, täysin vireessä voisulaa, hilloa, kermaa tai maitotiiviste. Ja houkutteleva ulkonäkö, jotain muistuttaa aurinko, ei jätä ketään kylmäksi.

Miten kokki lettuja: resepti ensin

Suosikki hoitoon monien slaavilaisten kansojen ovat hiiva pannukakut, niitä perinteisesti valmistetaan suuri määrä karnevaali, kun koko viikon pannukakkujen täynnä erilaisia makuja ja lisäyksiä. Tällainen herkku kerätään pöydässä ja koko perhe vetää yhteen. Reseptit pannukakkuja on niin paljon, voit valita sopivin, joka voi tulla suosikki lautasen perheessäsi. Jos puhumme perinteistä hiiva pannukakkuja, on syytä mainita, että se vaatii tietyn määrän vaivaa teiltä, mutta tulos on juuri sitä, mitä kaikki odottavat. Pannukakut saadaan rehevä ja mehukas.

Kokki lettuja tämän reseptin, tarvitset: kasviöljy, puoli - litraa maitoa, suolaa, kaksi munaa, sokeri, kuivahiiva, voita, jauhoja ja kaksi kupillista vettä ja neljä ruokalusikallista smetanaa. Ensinnäkin, sinun täytyy lämmittää maitoa, laittaa se hiiva. Erillisessä kulhossa Vatkaa munat ja sokeri ja suola, lisää ne maidon, joka on valmistettu aikaisemmin. Sekoita kaikki erittäin huolellisesti, lisää jauhot, taikinan pitäisi saada johdonmukaisuutta, sillä oladushek. Ota taikina lämpimässä paikassa kasvavan volyymin. Jos puhumme miten ruokaa lettuja, resepti jota kuvataan tässä, on tarpeen sanoa, että joudut kiehua kaksi kupillista vettä, kun taikina kohoaa. Taikina ei tarvitse vaivata, että se ei Opal. Ottaa hännille - se voi auttaa sinua vaivata taikinaa. Nyt sinun täytyy nopeasti kaada kiehuvaa vettä taikinaksi, sitten sotke tasaiseksi. Et voi lisätä uudelleen kiehuvaan veteen, muuten taikina supistetaan. Voit lisätä auringonkukkaöljyä. Tässä testissä, valmiste on valmis, voit paistaa lettuja. Tämä tapahtuu yleensä: pannulla lämmetä vain pari tippaa kasviöljyä, kaada hieman keskellä taikinan, levitä se pannulla, kun se on paahdettu toisella puolella, käännä pannukakku ja tarve tuoda valmiutta. Vain se koskee miten leipoa pannukakkuja.

Miten kokki lettuja: resepti toiseen

Täällä variantti, jossa sinun täytyy saada kaunis herkkä lettuja. Ne eivät saa olla makea kuin sokeri tekee taikinasta raskas, minkä vuoksi laatua lopputuotteen kärsii. Jos olet kiinnostunut siitä, miten leipoa pannukakkuja maitoa, niin silloin keskustellaan on siitä. Tarvitset: kolme neljäsosaa maitolitran, ruokalusikallinen hiiva, kaksi ja puoli kupillista jauhoja, sokeria, suolaa, kasviöljyä. Testiä varten sinun täytyy sekoittaa kaksi kolmasosaa maito sokeri, suola ja hiiva. Lisää jauhot ja tee taikina. Jättää sen tunnin lämpimässä paikassa. Silloin on tarpeen lisätä edelleen maito, munat, kasviöljy. Laita se lämpimään paikkaan vielä 20 minuuttia. Noin valmius paistamiseen pannukakut sanoo ulkonäkö kuplia taikinan. Prosessissa paistamiseen olisi soittaa alhaalta, ei sekoitettiin. Paista letut samalla tavalla kuin aina. Ensimmäinen pannukakku öljyssä, ja loput eivät vaadi sitä, koska testi on jo saatavilla.

Hyvää ruokahalua!