Miten kokki valoa iltapala kiiruusti reseptejä

Elämänrytmin meillä nykyään niin, että viettää paljon aikaa kokata ei toimi. Samaan aikaan meidän on tullut valikoivampia elintarvike-, yrittää syödä vain valittava oikea ja terveellinen ruoka tuore luonnontuotteita ja tietenkin syödä lautasen heti keittämisen jälkeen, eikä lämmittää "toissapäivänä vanha." Siksi reseptejä meidän isoäitien ja jopa äidit tuskin sopii moderni kotiäitien tarvitsevat jotain nopeampaa ja vähemmän haitallisia. Aamupalaksi vaihtoehtoja keksiä helppoa - kokki puuroa, kaada vilja tai maitoa rakentaa terveellinen sandwich voi olla varsin nopeasti. Lounaan tapahtuu yleensä kodin ulkopuolella - töissä tai sen aikana liiketoiminnan kokouksessa. Mutta entä iltapala? Tarjoamme useita mielenkiintoisia vaihtoehtoja, miten valmistautua kevyen illallisen kiire. Tulette huomaamaan, että se on hyvin yksinkertainen.

Ensimmäinen resepti - vihannes, mutta tarpeeksi rikas. Tämä illallinen nopeasti ja helposti valmistaa oman myöskään. Tärkeintä etukäteen saada seuraavia tuotteita jääkaapissa:

• sienet (esimerkiksi sieni);
• purkki herneet;
• Sipuli ja valkosipuli.

Kasviöljy ja mausteet on varmasti jokaisessa talossa. Öljypohjassa lämmetä ja heittää hienonnettu sipuli ja hienonnettu valkosipuli, kevyesti paistettuja ja lisätä mausteita (korianteri, kumina, chili, paprika, jne.), Suola. Viipaloidut sienet (ei kovin hienoksi), lähetämme ne pannulla, sekoita ja valmistella minuuttia 7. Seuraavaksi laittaa herneet, hauduta vielä 3 minuuttia, ripottele yrttejä ja tarjoillaan ruisleipää paahtoleipää.

Jotta terveellisiä suoritusmuodossa seos voi ajaa muna. Erittäin maukasta, ja jopa kevyt iltapala hätäisesti valmisteltu.

Ystäville viljan voi olla suositeltavaa paistaa riisiä sieniä. Hänen ensimmäinen tarvitse keittää (kuten tehdään, kaikki tietävät). Pannulla kuullota sienet oliiviöljyssä, lisää keitetty riisi ja kevätsipulia, sekoita ja keitä 2 minuuttia sitten kaada hieman soijakastiketta (suola, tässä tapauksessa astia ei ole välttämätön), ojensi vielä minuutti ja poistaa lämpöä. Myös melko helppoa ja täytä ruokalaji.

Mitä kokki valoa illallinen mereneläviä? Ystäville proteiinipitoisia ruokia esillä hengenpelastaja tullut pakastettujen meren sekoita (nämä ovat nyt myydä missään supermarket).

Aloittaa asetella oikean määrän mereneläviä kuivalla paistinpannulla ja paista (jotta höyrystynyt vesi), lisää hieman soijakastiketta ja kerma, hauduta viisi minuuttia. Seuraavaksi on useita vaihtoehtoja, joista valita (voit vaihdella):

1. Siirrä höyrytetty mereneläviä vuokaan, kaada vatkattu muna maitoa ja lähetä se uuniin. Kun muna kunnolla paikalleen ja ripottele juustoraaste ja tavoitella minuutti. Palvella salaatti seos lisukkeita kirsikkatomaatteja.
2. Kiehua tahna (best fit tai Farfalle fettucinen) ja lisää se sitten mereen seoksen kiehua kannen alla 1-2 minuuttia. Tarjoile juusto.
3. Lähes valmis äyriäiset sekoita, laita parsakaali (jaettu aiemmin osaksi kukinnot) ja viipaloidut sienet. Kiehahtaa kunnes tarjouksen vihanneksia. Tarjoile ruis paahtoleipää.

Se on kevyt iltapala hätäisesti muuttui peräti kolme hyvin erilaista vaihtoehtoa. Lisäksi nämä ruoat ovat erittäin hienostunut ja kauniita, ne soveltuvat paitsi päivittäin, mutta myös romanttinen illallinen.

Muuten, lisäksi meren jäädytetyt cocktail ei estä pitää varastossa useita erilaisia kasvi- ja seokset. Ne voidaan yhdistää tai kokki erikseen. Plus nämä aihiot että voit aina valmistaa maukasta, terveellistä ja helppo illallinen kiireessä. Syö hyvin kuluttamatta paljon aikaa kokata!