Miten tehdä karkkia kotona?

Herkullinen, kaikki perehtynyt hoitoon voit valmistaa oman lapsuuden. Tämä opas opettaa sinulle miten tehdä karkkia kotona. Voit tehdä tämän, tarvitset vain: pannulla, syvälle lautaselle, lusikka, sokeri ja kylmä vesi. Tämä yksinkertainen luettelo ja vähän aikaa antaa erinomaisen tuloksen - iloa lapsille. Vain pitää kaikki lähellä, kuten valmistelu vaatii taitoa. Caramel kotiin, voit valmistaa erilaisia maku ja ulkonäkö, oman harkintansa mukaan.

Ensinnäkin laittaa pannulla polttimen. Palo olisi keskioluen. Täytä sokeria. Suuruudesta päättää itse, että kaikki riippuu ruokahalua. Sokeri sekoitetaan jatkuvasti. Kun näet, että se sulaa, varo saada kiva väri, kulta. On tärkeää, ettet unohda hetkeä, ja sitten kaikki palaa. Nyt tarvitaan lusikalla. Alkua sulatetaan ensin sokeria ja jättää se levy kylmällä vedellä. Odotamme muutaman sekunnin ajan ja kumottava tahansa lavan. Toista tämä manipulointi asti, kunnes käytät kaikkia sulanut sokeri. Kun olimme viileä karamelli lusikalla, paistinpannu on pidettävä tulessa välttämiseksi kovettumisen sokeria.

Miten kokki karamellin kotona, nyt tiedät. Tarvitset hieman kärsivällisyyttä, niin kaikki pastillien vapautumista lusikat. Jos sinulla on pergamenttipaperi, voit kaataa paksuuntunut karkkia sitä. Sitten voit muuttaa kaikki makeiset eri muotoja.

Miten tehdä karkkia kotona hinnalla? On toinenkin tapa. Oletko samalla tavalla, sulaa pannulla tai paistinpannu sokeria. Jälleen summa oman harkintansa mukaan. Sen jälkeen, kun sokeri on liuennut, kaada neste karamelli meidän kuumaa vettä. Karamelli kirkastaa, täyttyy ja nousee pintaan. Jää vain poistaa pannulla.

On olemassa useita samankaltaisia keinoja, miten tehdä karkkia kotona. Sokeri menettely ei ole vilppiä, mutta veden sijasta, jotta saadaan maitoa karamelli, kaada on tietenkin, maitoa. Voit lisätä vanilja, ja jopa voita tekee se maistuu vailla. Lisäaineena hyvä käyttää sitruunahappoa.

Ja miten tehdä karkkia kotona on kiinni? Kaikki hyvin yksinkertainen. Valmista tikkuja. Sulanut sokeri kaada missään säiliössä. Odotamme kunnes massa alkaa karamellisoitua, upota meidän tikkuja tuloksena massaan. Kun sula sokeri on täysin kovettunut, voit poimia makeus säiliöstä yhdessä keppiä.

Caramel kotona, käy ilmi, voi näyttää hyvin erilaisia. Jos on muotit, loma lapset on taattu. Mitä suurempi monimuotoisuus, sitä enemmän onnellinen hymyile lastesi. Kaada muotteihin sulatetulla sokeria, laita tikku ja odota massa kovettuu.

Aikuiset, jotka myös rakastavat makeisia, mutta eivät useinkaan puhua siitä. Haluat hemmotella itseäsi makeus lapsuuden, mutta muista vain makua punaisia kukko on kiinni? Ei hätää, me opettaa sinulle miten tehdä karkkia kotona, ja tarjota toinen resepti sen valmistelua.

Varautumaan etukäteen ja tikku muotit (tällä hetkellä myynnissä ovat erilaisia muovia, kertakäyttöiset). Pre smazhem öljystä muotteja. Ottaa sokeri, brandy, vanilja, sitruunahappo tai mehua. Sulata sokeri paistinpannulla, kaada brandy ja lisää vanilja. Saatetaan kullanruskeaksi. Joka tapauksessa on mahdotonta liioitella karamellin tai maku palaneen sokerin pilata kaiken. Kaatamalla tuntia. Lusikallinen sitruunamehua. Täytä muotit, älä unohda laittaa tikkuja. Jää odottamaan kunnes seos kovettuu. Värinsäätö, voit käyttää elintarvikeväriä.