Miten kokki maksan cutlets kanssa suurimot?

Maksa on yksi hyödyllisiä sivutuotteita. Sen rakenne on tarpeeksi rautaa, vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi on välttämättä oltava läsnä jokaisessa ihmisen ruokavaliota. Tämän tuote valmistettiin eri pannukakkuja, salaatteja ja aterioita. Mutta maukasta saatu maksan pihviä. Resepti joissa semolinan esitellään nykyisessä julkaisussa.

Yleiset suositukset

Valmistella mehukas ja suussa sulavia hampurilaiset voit nautaa, sikaa tai kanaa maksa. On tärkeää, että se on laadukasta ja tuoretta. Eroon teurasjätteiden epämiellyttävän karvas maku ja tuoksu, on suositeltavaa liota niitä maidossa.

Kyljys massa muuttuvan joustavammaksi ja tiheä, on välttämätöntä pitää kestämistä. Tällöin lautasen keitetty pois se hankkii erityinen maku ja tuoksu.

Älä unohda, että tämä ei ole toivottavaa sivutuote suoritettiin pitkäaikainen lämpökäsittely. Ruokia ei pitäisi olla liian pitkä, jotta lämpöä. Muuten niistä tulee enemmän kuin kumipohja. Varmistaa, että saat lempeä maksan kyljykset kanssa suurimot, paahtamisen jälkeen niitä suositellaan muhennos muutaman minuutin pieneen vesimäärään.

Vaihdella maun valmiin ruokia, täyte, voit lisätä raastettu peruna, hienonnettu sieniä, keitettyä tattari tai valmiiksi paistettua sipulia. Antamaan suurempi mehevyys cutlets niiden koostumus on lisäksi annetaan pieni määrä kaurahiutaleita turvonneet tai esiliotettu maitoa leipää.

Muunnos, jossa sian maksan ja majoneesi

Kyljykset keittää tätä reseptiä, on todellinen siunaus monille kiireinen kotiäidit, joilla ei ole aikaa liian kauan seisoo liesi. Lisäksi, keitto- tekniikka on niin yksinkertainen, että sen isäntä ilman mitään ongelmia, jopa kokematon kokki. Jotta ei keskeytä hakuprosessi puuttuu osia, on tärkeää ennalta tarkastaa sisältöä oman jääkaapin. Omassa keittiössä on oltava läsnä:

• 600 grammaa sianmaksaa.
• Kaksi keskikokoinen sipuli.
• 200 grammaa tuoretta silavaa.
• Yksi ruokalusikallinen tomaattipyrettä ja kotitekoisia majoneesia.
• Kanan muna.
• Pari ruokalusikallista raaka suurimot.

Kasviöljy ja suolaa voidaan käyttää muita valmistusaineita.

ruoanlaittoon algoritmi

Joten saat todella herkullinen ja runsas maksan cutlets kanssa suurimot (resepti valokuvan esitellään tänään artikkeli), olisi ehdottomasti noudatettava suositeltu sekoitussuhde.

Ensimmäinen, sinun täytyy tehdä valmisteluun tärkein ainesosa. Maksa pestä viileässä juoksevan veden, puhdistettu kalvoja ja leikkaa viipaleiksi. Sen jälkeen se on vierittää lihamyllyssä sipulia ja pekonia. Saatu tahna lisätään suolaa, mannasuurimot ja munat. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja laita sivuun syrjään kaksikymmentä minuuttia. Tämän jälkeen täyte levitä lusikalla kuumalla pannulla, voidellaan kasviöljyistä, ja paista molemmin puolin kunnes ne ovat kullanruskeita.

Sitten, lähes valmis maksan kyljys kanssa semolinan asetettiin paksu pohja pannulla, kastellaan kastike koostuu majoneesi, tomaatti tahna, suola ja pippuri, ja kaada puoli litraa puhdistettua vettä. Kaikki tämä lähetetään levyn ja pata vähintään lämpöä kaksikymmentä minuuttia.

Muunnos, jossa naudan maksa

On huomattava, että tässä resepti voidaan nopeasti ja ilman ongelmia kokki mehukas ja flavorful hampurilaiset. Ennen kuin aloitat prosessin, on toivottavaa nähdä onko omassa keittiössä:

• Puoli kiloa naudan maksa.
• Viisi ruokalusikallista suurimot.
• Iso sipuli polttimo.
• Pari ruokalusikallista smetanaa.

Perheesi arvostaa vegaaninen maksan pihvejä mistä naudan maksa kanssa suurimot, tämä lista on lisättävä suolaa, mausteita ja kasviöljyä.

Prosessin kuvaus

Ensinnäkin, sinun täytyy valmistautua tärkein ainesosa. Maksa tasoittaa elokuvista ja kanavat puhdistetaan, obsushivayut käsipyyhkeet ja leikkaa paloiksi. Sen jälkeen hänen käänne lihamyllyssä yhdessä valkosipulin ja sipulin.

Saatu jauhettu liha lisättiin muut komponentit, sekoitetaan perusteellisesti ja kumoaa varattu neljäkymmentä minuuttia. Tämä aika riittää suurimot onnistui hieman turvota. Sen jälkeen levitä täyte lusikalla kuumalla pannulla, voidellaan kasviöljyä, ja paista molemmin puolin kaksi tai kolme minuuttia.

Maksan pihvit kanan maksasta kanssa suurimot

Lautasen keittää tätä reseptiä, käy ilmi, on uskomattoman mureaa ja maukasta. Se voi hyvinkin luokitella ravinnon. Toinen tärkeä tekijä on, että se osoittautuu niin herkullista, että se mielellään syö lapsia, jotka eivät pidä maksassa. Ennen kuin aloitat prosessin, tarkista onko sinulla kaikki tarvittavat tuotteet. Omassa keittiössä on oltava:

• 600 grammaa broilerin maksa.
• Kaksi ruokalusikallista suurimot.
• 300 grammaa kaurahiutaleita.
• Iso sipuli polttimo.
• Pari tuoretta kanan munia.
• 150 grammaa rasvaa.
• Tl ruokasoodaa.

Perheesi pystyivät kokeilemaan rehevä maksan kyljykset kanssa suurimot, Lista olisi pidennettävä. Lisäksi se tekee suolan ja ruokaöljyä paistamiseen.

sekvenssi toimien

Esipesty maksa heittää siivilä sen kanssa ylimääräisen nesteen valutettu, ja sitten läpi lihamyllyssä. Tämän jälkeen jauhettu liha yhdistetään raakoja munia, suurimot, kaurahiutaleita kevyesti hitsattu, jauheliha pekoni ja hienonnettu sipuli. Saatua seosta sekoitettiin perusteellisesti ja lisättiin sooda, sammutettiin etikkaa.

Kapasiteetti kypsennettyä lähetetään jääkaapissa. Noin tunnin se alkaa paistaa maksan cutlets kanssa suurimot. Jauheliha levitä lusikalla lämmitetty pannulla, voidellaan kasviöljyistä. Ilmestymisen jälkeen rapea tuote on ylösalaisin, toisaalta on paistettu ja tarjoillaan pöytään pasta, vilja tai kasvis lisukkeita.