Miten ruokaa kanankoipia

Maukas ruokalaji kaikkiin tilanteisiin - kanan jalka. Toisin broileria, sillä on vahva maku ja paremmin säilyttää mehukkuus kypsennyksen aikana. Ennen paistamista, koko jalka tulee jakaa reidet ja säären - niin se on helpompi saada. Eikä pelleillä, voit vain ostaa varastoon tarvittava määrä kanan koivet: kaksi kappaletta kohti.

Miten ruokaa kanankoipia? Reseptit asetettu. Esimerkiksi ne voivat olla STTS sipuli kastikkeessa.

Kanankoipia sipulikastiketta

Take kymmenen kanaa koivet, Pomo, ja lisää kattilaan. Hakkaa 800 grammaa sipulirenkaita ja Yhteenvetona yli kanankoipia. Ottakaamme muutama herneet mustapippuria, puoli tl merisuolaa, jos haluat - lisätä mausteita humala suneli (1 rkl). Jos maku mausteita et pidä - et voi lisätä, ja heittää pannulla kymmeneksi minuutiksi, kunnes aterioita pari laakerinlehdet. Täytä kuumaa vettä, niin että se on täysin peitetty kanankoipia sipuli. Kytke kuumuudelle ja odottaa keittää vettä. Palon jälkeen vähenee pieneen (voit käyttää jakajaa), kansi pannulla kansi ja anna hautua puoli tuntia. Lautasen osoittautuu voimakkaasti tuoksuva hyvä syödä kuuma ja kylmä. Erittäin hyvin keitetyn riisin, perunamuusi. Ei vain lihaa, mutta luut ovat pehmeitä ja kastike jäähtyy, hankkii hyytelömäinen johdonmukaisuus.

Kanan koivet hoikkiin

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa. Jotkut valmistajat mausteita (esimerkiksi "Torchin") etukäteen huolehtia asiakkaistaan ja tuottaa joukon valmisbetonin mausteet, leivonta hihassa ja ohjeet ruoanlaittoon. Miten ruokaa kanankoipia tällaisessa tapauksessa? Murskata. Käynnistä uuni. Kanan jalat pestiin kylmällä vedellä ja anna kuivua. Yhdestä osa pakettia saadaan holkki leivontaan, kertyy sen kanan koivet. Me paljastaa toinen osa pakettia ja lisää mausteet. Special leikkeet (ne tulevat holkin) ankkurointi reunasta. Ravisteltiin jakamiseksi tasaisesti mauste sekoitus. Lähetä hihassa uuniin, lävistetty se hammastikulla. Lämpötilassa 200 ° sääriluun on valmis, kun 50-60 minuuttia.

Jos haluat jotain kehittyneempiä, on monia reseptejä, miten ruokaa kanan jalat - ne voidaan paistetaan uunissa, valmiiksi marinoitua.

Kanan koivet marinoitua

Yleensä liha on marinoitua: sitruuna, appelsiini, greippi, omenamehu; hunaja; olut; viinin; seoksessa sokerisiirapin ja suolaa; balsamiviinietikka; vihannes takki. Joten vastaus kysymykseen "Kuinka herkullista ruokaa kanankoipia?" Täysin riippuu mieltymykset. Hyvin yksinkertainen suolakurkku saatu seos majoneesi ja ketsuppi.

Tarjoamme ottamaan kolme valkosipulin kynttä murskattuna ja sekoitetaan tl suolaa. Kymmenen kanan koivet mustamaalata valmistettua seosta ja laita ne syvä pannulla. Ripottele hienonnettu persilja, harja seoksella majoneesi ja ketsuppi. Laittaa jääkaappiin yön yli. Esilämmitetään 200 asteen uunissa Lähetä katettu pannulla kansi marinoitua lihaa. Tuntia myöhemmin, astia on valmis.

Miten ruokaa kanankoipia, joten ne eivät ole vain pehmeä, mutta myös ruusuinen?

Toteutettava valmistettua kanan koivet (8-10 kpl.), Voiteluöljyn ja valkosipulia, vehnä rullaa ne korppujauhoja ja laita pannulla kuumalla auringonkukkaöljyä. Paista kunnes kullanruskeaksi kuumuudelle. Sitten palo vähenevät, nukumme leikataan puolirenkaista sipuli (2 kpl.) Ja raastettua on karkea raastin isoa porkkanaa (1 kpl.). Kuullota keskilämmöllä kunnes voi kääntää porkkana hieman oranssi väri. Suola, lisää tomaattipyree ja lusikka kaada kuumaa vettä, niin että se kokonaan peitti kanankoipia. Annamme kiehuvaksi. Tulipalo vähenevät, peitä kannella ja kiusannut keskilämmöllä 30-40 minuuttia.