Muistaa lapsuuden ja evästeen resepti "pähkinät" auttaa meitä tässä

Muista, näytti juhlapöydän omassa lapsuudessa. Varmasti se (lisäksi salaatteja ja allekirjoitus ruokia äitini) oli vaalia levy vuori pähkinöitä, mutta ei ole yksinkertaista, ja hiekkaa. Nämä evästeet ovat erittäin suosittuja ja pidetään herkku, ja vielä nykyäänkin se ei ole unohdettu. Jos perhe on pysynyt vuokaan kutsui ovensWaffle, se on synti olla käyttämättä sitä. Tarjoamme sinulle muistaa reseptin cookie "pähkinät" ja hoitaa koko perheen ja tietenkin itse.

"Pähkinät" ei ole yksinkertaista, ja hiekka

Koko salaisuus tämän hauskaa evästeen että sisältä pehmeitä mureneva "kuori" taikinan on piiloutunut herkullinen täyte. Yleensä se on keitetty maitoa tai voita kermaa. Itse asiassa, "pähkinät" voidaan täyttää mitään: Tällä suklaa liitä ja vaniljakastike ja hilloa. Se haluaisi. Jos sinulla on se, et todennäköisesti lue resepti evästeet.

Taikina on keitetty hyvin yksinkertaisesti. Ensimmäinen, 250 g voita trituroidaan 100 grammaa tomusokeria, 2 munankeltuainen, suola ja sooda kärki veitsellä. Sitten tuloksena saatuun massaan lisätään tl sitruunamehua ja varovasti lyöty annetaan 2-proteiinia. Vähitellen se kaadetaan 3 kuppia seulotaan jauhot ja vaivaa taikina. Sen pitäisi olla lempeä, mutta muovia.

Kaikki asiasta merkinnän "muoto"

Mutta vaikka tiedät piparireseptin "pähkinät" kokki sitä ilman erityistä ovensWaffle toimi. Tämä lomake on pähkinöitä. Se koostuu kahdesta puolikkaasta, joista toinen on syvennys, ja muut - ulkonemien. Tämän mallin, ja sai puoli "kuori", joka myöhemmin liitetään. Kussakin syvennyksen muotojen asettaa pieniä palloja, levittää taikina ja peitä toinen puoli ovensWaffle. Se voidaan tehdä eri tavalla. Kauli taikina saumaleveyden sormen, ne kattavat toinen puoli lomake ja paina toinen. Poista ylimääräinen veitsellä. Evästeet valmistettu kuumentamalla muottiin suurella lämmöllä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Kun "pähkinät" ovat valmiit, varovasti poistaa ne ja siirtyä valmisteluun täyte.

Mitä sisällä?

Perinteiset piparireseptin "pähkinät" tarjoaa maitotiiviste kuin täyte. Voit ottaa tämän ajatuksen ja keksiä jotain omaa. Paljon mielenkiintoisempaa olisi, jos jokaisessa yksikössä laittaa hasselpähkinä, saksanpähkinä puolikkaat, tai kuivattuja hedelmiä. Valmis hiekka "pähkinät" voidaan kastettu jäänteitä kerma tai maitotiivistettä ja roll kookoshiutaleista, kiekkojen murusia tai murskattu pähkinöitä. Tarkasta tämä eväste on entistä houkuttelevamman ja tehokasta.

For "nesladkoezhek"

Ne, jotka eivät pidä liian makea keksejä, kuten raejuusto täyte. Tehdä hyvin helppoa: sekoita pakka rasvaa tuorejuustoa 50-70 grammaa kermaa, 50 grammaa tomusokeria ja kourallinen pähkinärouhetta (voidaan käyttää myös kuorrutettuja hedelmiä, rusinoita tai suklaata murunen). Tämä seos alkaa kunkin puoli ja yhteyden. Evästeet saa hyvin lempeä ja ravitseva.

Ehdotettu piparireseptin "pähkinät" - ei ole ainoa, mutta useimmat niistä eivät eroa merkittävästi toisistaan. Jos sinulla on salaisuus tehdä tätä herkkua, käytä sitä. Tärkeintä - kokki rakkautta niitä ihmisiä, jotka kohtelevat kulinaariset luomuksia. Nauti teetä!