Omenahillo: resepti ruokahalua esimuottien

Paksu omenahillolla on täydellinen jälkiruoka ystäville omenoita. Kaudella näitä hedelmiä on runsaasti, joten varastoon talven niin omaperäisesti on hyvin yksinkertainen. Itse asiassa, miten ruokaa omenahilloa, ymmärtää jopa noviisi kokki. On olemassa useita sopivia reseptejä.

Classic omena marmeladi

Resepti aihion on yksinkertainen. Tarvitset kilon omenoita, viisisataa grammaa sokeria, sata millilitraa vettä. Kokki vie ole paljon aikaa, ja tuote voi vain nauttia kupin teetä, mutta myös täyttää kotitekoisia kakkuja tai leivonnaisia kerrostamalla. Ennen miten ruokaa omenahilloa, omena on pestävä huolellisesti, kuori ja poista ydin, hiero raastin kaikille. Tämän jälkeen kaada hedelmäsokeri, kaikki sekoitetaan ja jätetään varttitunnin korostaa mehua. Kaada se pannulla, laimenna vedellä ja kiehauta, laita omenoita. Parikymmentä minuuttia kokki jälkiruoka, ajoittain sekoittaen sitä. Steriloida purkkeihin ja kaada ne vielä kuuma omenahillolla. Resepti tutkittu! Luultavasti käyttää sitä usein. Tuntijat spicier tuoksut voivat käyttää seuraavaa valmistusmenetelmää.

Tuoksuva omenahillolla

Resepti tämän jälkiruoka tunnettu siitä, että käyttö kanelia. Kilogrammaa kuorittuja omenoita tarvitsevat viisisataa grammaa sokeria ja vähän kanelia. Jos sinulla ei ole makealle myös sokerin määrää voidaan vähentää. Pese ja puhdista omenat iholta, poista siemenet ja hiero hedelmiä raastin. Kaada sokeri, sekoita ja jätä kymmenen minuuttia. Lähetä liesi ja kiehauta. Sen jälkeen paino kiehua miedolla lämmöllä kunnes seos on paksua. Jam on myös entistä kirkas ja läpikuultava, se kestää noin varttitunnin. Ennen sammuttamista tulipalon ja sekoita Sekoita kaneli hilloa. Toinen kiehuvat massa levitetään puhtaalle lasipurkkiin ja rullaa steriloitu kiehuvaa vettä korkit. Pidä jälkiruoka tarvitset viileässä, esimerkiksi jääkaapissa.

Kuvan alkuperäinen omena marmeladi

Resepti Työkappaleen erikoisin, koska tarvitset inkivääri ja sitruuna. Maku osoittautuu erittäin valoisa ja miellyttävä. Ottaa puolitoista kiloa kuorittuja ja leikkaa viipaleiksi omenoita, mehu yhden sitruunan, kilo sokeria, sata grammaa ginger root. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, kuorittu inkivääri hienoksi arina. Kuumenna kaksisataa millilitraa vettä sitruunan mehu ja sokeri, kuumenna kiehuvaksi ja keitä viisi minuuttia. Saatu siirappi täytä omenat ja inkivääri, sekoita ja keitä miedolla lämmöllä neljäkymmentä minuuttia. Jos hedelmät ei keitetty pehmeä, pilko massan avulla sekoitin, anna kiehua hieman, joten johdonmukaisuus hilloa on erityisen herkkä. Valmis jälkiruoka vielä kuuma laajennettu puhdas lasipurkkeihin ja säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.