Paistettu karppi kermaviili: resepti

Monet kotiäidit haluavat miellyttää perheesi jotain erityistä ja herkullinen ruoanlaitto hanhenmaksa illalliselle tai paista kanaa kermainen kinuskikastiketta. Aterioiden valmistukseen vie valtavasti aikaa ja vaivaa, puhumattakaan iso raha ostoon tarvittavat tuotteet. Yllättäen on mahdollista valmistaa ainakin herkullisen illallisen, viettää paljon vähemmän vaivaa ja rahaa.

Esimerkiksi paistettu karppi kermaviili ei vaadi suuria varoja tai erityisiä kulinaarisia lahjakkuutta. Tämä ruokalaji on yleisempää takamailla. Näyttää siltä, että ihmiset, jotka lepäsivät lapsuutensa kylässä varma, että hänen kokeiltuja ja tuskin unohtaa ainutlaatuinen maku paistettua jokikalojen smetanakastikkeessa. Yllättäen mutta nyt lautasen karppi, resepti joista löytyy keittokirjoja, pidetään jonkinlainen hienostuneisuutta. Outoa, koska tämä kala voi ostaa lähes mitä tahansa markkinoilla tai supermarket. Paistettu karppi smetanassa valmistellaan useilla tavoilla. Olkaamme viipyä kaikkein yksinkertainen ja suosittu.

Paistettu karppi kermaviili: resepti

Valitettavasti ei jokainen nainen tietää, miten ruokaa karppi oikein, joten enää selvitys on hyötyä kaikille. Aluksi on parasta valita tuoreita, pienikokoisia karppi, sitten kuori ne kuoresta. Jos sisäelinten poisto muista puhdista kalan sisässä, tai paistettuna karppi tapahtuu katkeruus ja maultaan voi olla pilalla.

Sitten kaikki puhdistetaan ja pestään kala täsmää suurkonttiin Ripottele päälle suolaa ja pippuria maun mukaan. Jätä muutama minuutti. Karasik tarvitsevat aikaa saadakseen hyvän prosolitsya ruokitaan ja aromi musta maustepippuria. Nyt sinun täytyy Hienonna tuoreita yrttejä (persilja ja tilli - ovat pakollisia, loput - oman maun) ja kaada se smetana. Hieman suolaa smetanaa ja pippuria, koska olemme jo suolattu ja mausteina meidän kalaa. Seuraavaksi seos sekoitettiin huolellisesti. Tässä alustavassa toimia saadaan toteutettua, ja meillä on kaikki mitä tarvitset seuraavat vaiheet. Kaada marinadi kaikille Qarasen ja sekoitetaan huolellisesti, yrittää pitää viheriöt smetanan osui vatsaan jokaisen kalan. Kuumenna uuni 200 asteeseen, rasva pannulla paistamiseen paksu voita ja leikkaa sipulirenkaita. Laita valmis sipulit kaavakkeen alaosassa, laita alkuun karppi, yrittää laittaa kalan niin, että se putosi sipulirenkaita. Nyt lähetämme lautasen leipoa. Noin 30 minuutin kuluttua karpin peitetty kultainen kuori. Paistettuna karppi kermaviili on valmis, keittiö täynnä herkullisia maku.

Tarjoiluastiat pöydälle

Poista leivinpaperille uunista Laita kalat suuri lautaselle. Karasik voi koristella jäljellä yrttejä ja viipaloitu sitruunat. Sopivin koristele paistettu kala on kypsennetty perunat ja tuorekasvis salaatti vihreät. Varmista, että kun ensimmäinen valmistuksen ruokia olet kokki sitä uudestaan ja uudestaan, koska se on yksi suosituimmista perheellesi!