Paistettu lyyraturska, resepti sen valmistamiseksi

Kala - erittäin hyödyllinen tuote. Siitä voit valmistaa upeimmat ja maukasta, ja mikä tärkeintä, alkuperäinen ruokia. Kaikista erilaisia meren kaloja, edullinen, parempi vaihtoehto on kokki Pollack. Katsotaanpa valmistella yhdessä paistettua Pollack, resepti josta minä kerron. Puolet kg Pollock olla hyvä pestä ja puhdas. Tämän jälkeen leikkaa kala pieniksi paloiksi. Nyt jälleen pestä kappaletta Pollock, anna veden valua.

Erikseen valmistella sekoitus jauhoja ja mausteita, josta heitetään kalojen ennen paistamista. Sekoita toisessa kulhossa, kolme ruokalusikallista jauhoja, mausteita oman maun, suolaa ja pippuria. Kaikki tämä sekoitetaan.

Jokainen pala Pollock tela seokseen ja aloittaa paistamiseen paistinpannu kasviöljyllä. Voidaan paistettuja, ja oliiviöljy. Heti kultainen kuori molemmin puolin, paistettu Pollack, resepti joista olet juuri oppinut, olen valmis.

Hyvin usein aikana ruokavalio syödä paistettua Pollack sitä, koska se on suolaisen veden kaloja ja vaikka se ei ole suolaa, se osoittautuu erittäin maukasta. Mutta monissa ruokavalion yleensä poistaa suolaa ruokavaliosta. Joten niille, jotka valvovat niiden lukuja, voi kokata paahto Pollock, resepti, joka sulkee pois suolaamalla. Joten me sulatetaan Pollock, leikkaa se pieniksi paloiksi ja paista oliiviöljyssä kunnes tarjouksen. Kokeile - et edes huomaa, että suola tässä lautasen ei lisätä. Kalat saavat hyvin maukasta ja mehukas.

Nyt meille käyttöön seuraavat alkuperäisen lautasen - paistettua Pollack, resepti sisältää sen epätavallinen yhdistelmä ainesosia - sitruuna ja valkosipuli. Joten mereneläviä ystäville, aluksi, joka puhdistaa ja lietteet kilo Pollock. Jos olet ostanut kala pään, se olisi poistettava.

Syvään kulhoon ja kokki hänen ihana marinadin lyyraturskan. Sekoita yhden sitruunan mehu, yksi teelusikallinen etikkaa, puoli tl suolaa ja mausteita, sekä kaksi zubochka valkosipuli, puristetaan kautta spadefoot. Tämä marinadi meidän Pollock on oltava tunnin kuluessa. Sen jälkeen bittiä kalojen rullattu jauhot ja lähettää paistettua. Kumota kappaletta satunnaisesti, kunnes ne on päällystetty kultainen kuori. Nyt leikkaa ohuiksi viipaleiksi sitruuna - ja palvelevat meidän kalaa.

Nyt valmistella Fried lyyraturskaa sipulia ja porkkanaa.

Seitsemänsataa grammaa lyyraturskasaaliit pestä, sisäelinten leikataan pieniksi paloiksi, pyrstön ja pään, emme missään nimessä tarvitse. Leikkaa yksi sipuli ohut puolirengasta, hiero karkea raastin porkkanoita.

Nyt paniruem lyyraturskasaaliit jauhot, lay out viipaleet lämmitetty pannulla, voidellaan auringonkukkaöljyä, suolaa maun ja päälle levitetään kerroksittain sipuli ja porkkana. Sulje pannulla kansi ja paista Pollack, sinun täytyy kääntää sen yhdeltä puolelta toiselle, että kalanpoikasten tasaisesti. Valmista kalat voidaan tarjoillaan keitettyjen perunoiden, perunamuusia tai riisiä ja pastaa.

Varmasti monet joutuvat maistamaan kalaa seiti, joka reseptit varmasti kiinnitettävä erityistä huomiota. Onhan ruokia tämä kala ja kypsyvät nopeammin, ja saadaan erittäin maukkaita. Esimerkiksi voit valmistaa kalaa kakkuja Pollock. Jauheliha kappaletta pestiin ja kuorittiin Pollack, poistamatta luun, sillä ne ovat erittäin runsaasti kalsiumia, joten tarpeen ihmisen elimistöön. Lisää jauhettu kala raastettua on hieno raastin peruna ja sipuli ja hienoksi raastettua. Kasteltu lämmintä maitoa hieman valkoista leipä, purista ja lisää täyte. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti, ajaa yksi tai kaksi munaa, suolaa ja pippuria, sekoita uudelleen. Lepim jauhelihan pihvejä, murentua ne jauhot ja paista kasviöljyssä. Kyljykset osoittautua erittäin mehukas ja maukas. Se on varma keitä nämä hampurilaiset miellyttää heidän vieraansa teoksen keittotaito.