Miten kokki donitseja jogurtti 15 minuuttia?

Air munkkeja kefiristä - suosikki kohdella monia ihmisiä, jotka ovat kasvaneet maassamme. Perehtynyt lapsuuden maku ja tuoksu leipoo voi aiheuttaa myrskyn tunteita sen faneja. Tässä artikkelissa opit valmistaa itse donitseja jogurtti 15 minuuttia. Meidän reseptit ovat melko yksinkertainen ja helppo toteuttaa. Mutta valmis pullaa tuotetaan poikkeuksellisen herkullinen, pörröinen ja tarjouksen.

Taikinaa munkkeja on kefir

Jos haluat nopeasti valmistaa aterian teetä ja yritä sitten käyttää resepti kuvattu alla:

• Sekoitetaan 250 ml jogurtti yksi muna, ripaus suolaa ja sokeria (viisi ruokalusikallista).
• Lisää taikinaan kolmen suuren ruokalusikallista kasviöljyä (voit oliiviöljy) ja hieman sooda. Sekoita kaikki tuotteet vispilällä tai sähkövatkaimella kunnes seos on tasainen.
• Kolme kuppia jauhoja pitäisi kysyä seulan läpi ja laitetaan nestettä pieninä annoksina. Ensinnäkin on sekoitettava lusikalla, ja kun se sakenee, sitten kätensä.
• Valmiin taikinan pitäisi olla riittävän elastinen, mutta eivät tartu käsiin. Kääri se muovikelmu ja anna sen levätä pari minuuttia.

Miten kokki donitseja kefiristä

Jos haluat hoitaa rakastettu klassikko donitseja, niin sinun täytyy siirtää pois ruokavaliomuutoksia säännöt ja paista aterian teetä paistettuna. Voit tehdä tämän, kaada kattilaan tai syvä paistinpannu kasviöljy, niin, että pullat mahtuisi siihen kokonaan. Vaikka astiat ruoanlaittoon kuumennetaan, kaulitsemiseen leveys yhden senttimetrin ja jossa on pyöreä leikattu työkappaleeseen. Seuraavaksi toteutettava pyöreä muoto on pieni halkaisija keskellä ja tehdä reikiä. Paista taikinasta öljyssä kypsäksi, aseta ne lautaselle aiemmin luodun paperipyyhkeitä ja ripottele tomusokeria. Herkullinen ja makea munkkeja kefir (15 minuuttia!) Valmiina.

Munkkeja hiivataikina

Jos päätät käyttää tätä reseptiä, pitää mielessä, että donitsit laatii hieman kauemmin. Munkkeja kefir hiiva tehdään seuraavasti:

• Liuotetaan yksi pussi kuivahiivaa ja kaksi ruokalusikallista sokeria 100 ml: aan lämmintä maitoa.
• Vuonna kulhossa hieman Kuumenna maito 400 ml, sekoita ne suolalla, 50 grammaa voita ja kaksi munankeltuainen.
• Yhdistä kaikki tuotteet ja lisää siihen 500 grammaa seulottua jauhoa.
• Vaivaa taikina ja anna sen kohota kahdesti.

Herkullisia donitseja kefiristä valmistettu paistettu kunnes kullanruskeaksi. Haluttaessa valmiin kypsentämisen voit ripotella tomusokeria ja tarjoillaan maitotiivistettä.

tuoksuva munkkeja

Tämä resepti poikkeaa muista siinä, että se sisältää mausteet kuten kaneli ja muskottipähkinä. Miten kokki donitseja kefiristä:

• Isossa kulhossa, siivilöidä jauhot 350 grammaa, ja laittaa sama tl leivinjauhetta, suolaa ja vähän muskottipähkinä ja tl kanelia.
• 100 grammaa sokeria, vispilä yksi muna, puoli lasi piimä ja sulatettua voita (yksi ruokalusikallinen).
• Liitä nesteen ja kuiva tuotteita. Sekoita lusikalla tasaiseksi ensin, ja sitten kätensä. Lisää jauhot varovasti - taikinan pitäisi saada ei liian jyrkkä eikä liian juoksevaa.

Tuoksuva ilma kefir munkkeja voissa paistettuja ja tarjoillaan pöytään vielä kuuma.

Donuts maitotiivistettä

Valmistella munkkeja täynnä kefir, tarvitset:

• Hieman lämmin yksi kuppi jogurtti ja sekoita se sokeria (yksi ruokalusikallinen) ja hiiva (yksi teelusikallinen). täällä voit laittaa hieman vaniljaa haluttaessa.
• Kun hiiva dispergoitujen laittaa jogurttia kolme munankeltuaiset, ruokalusikallinen voita, sulatettu ja konjakkia (yksi teelusikallinen). Kaikki tuotteet ovat sekoittuneet.
• 500 grammaa jauhoja, sinun on ensin seuloa, ja sitten tehdä nesteeseen pieninä annoksina.
• Vaivaa taikina ja anna sen kohota lämpimässä paikassa kahdesti.

Kun taikina on sopiva, se täytyy heittää sen pois ja leikkaa muodot, joissa pienet ympyrät. Laita täyte keskelle kunkin aihion ja taita taikina, kuten pihvit. Paista munkit öljyssä ja palvella kuuma. Muista, että tällainen paistaminen soveltuu kaikille makea täyte, mutta maitotiiviste - se on win-win herkullinen jälkiruoka aamu kahvia tai teetä.

Hunaja munkkeja täynnä kefiristä

Sinun kannattaa alkuperäisen reseptin paistaminen, mikä johtaa varsin lempeä ja pehmeä. Hunaja donitseja jogurtti 15 minuuttia valmistetaan seuraavasti:

• Yksi rkl sokeria, Vatkaa kanaa (voit käyttää mikserin tai vispilä). Kun näet vaahtoa, laita kulhoon 30 grammaa murskattua voita ja yksi ruokalusikallinen nestettä hunajaa. Lisää sitten puoli lasillinen lämmintä maitoa ja sekoita hyvin kaikki tuotteet.
• Sihdata kaksi kupillista jauhoja, lisää vanilja siihen, puoli lasia melko rasvaa jogurtti ja valmis nestemäisiä tuotteita. Vaivaa taikinaa.
• Täyte sinun täytyy ottaa paksun hilloa tai kotitekoinen hillo, sekoita se yhdellä lusikka suurimot.
• Kauli taikina ja lomakkeella (voit ottaa muki tai lasi) merkki piireissä sitä (leikata niitä ei ole vielä loppu tarpeen).
• Täytä työkappaleen hilloa. Tehdä tämän, askel taaksepäin hieman reunasta, levitä täyte ympyrän. Lähi jätä ilmainen.
• Roll out taikina toinen kerros samankokoisia ja peittää ensin täyte. Se on tehtävä erittäin huolellisesti, joten on parempi pyytää apua sukulaisilta.
• Lomakkeella leikattujen donitseja ulkokehällä. Tämän jälkeen ottaa pieni pyöreä muoto, tehdä pieni reikä keskellä. Varmista, että reuna vuokaan tiiviisti toisiaan vasten. Muuten vaarana jättää kaikki täyte pannulla.

Kun olet oppinut tämän omaperäisesti ruoanlaitto, donitseja jogurtti 15 minuuttia saadaan nopeasti ja helposti. Sinun tarvitsee vain paista ne öljyssä ja ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.

Toivomme, että nautit reseptejä donitseja jogurttia, jotka keräsimme tämän artikkelin. Nyt voit nopeasti valmistaa herkullisen aamiaisen tai jälkiruoka koko perheelle.