Juicy sianlihaa multivarka "Redmond." Muutamia mielenkiintoisia reseptejä

Astiat laadittu multivarka saatu mehukas, erittäin maukas ja terveellinen. Käyttämällä tätä ihme nykyaikaisen tekniikan avulla omistaja säästää paljon aikaa ja vaivaa. Tänään kerromme miten sianlihaa keitetään multivarka "Redmond." Valitse jokin vaihtoehdoista.

Resepti № 1. Porsaan yksiosainen

Luettelo tuotteista:

• 1 kg porsaanfileetä ;
• 4 h. L. sinappi;
• valkosipuli (riittävän 4 hammasta);
• 2 h. L. neste hunaja;
• erilaisia mausteita.

valmistus:

1. Ostamme markkinoilla pala sianlihaa. Tämä voi olla lovi tai kaulan. Tärkeintä - puuttuminen luun lihaa. Ottaa terävällä veitsellä. Teemme pienen viillon lihaa. Me pisti ne kahtia valkosipulinkynnet. Sitten hieroa sianlihaa mausteet ja suola.

2. Tehdään seos sinappi ja hunaja. On tarpeen voidella maustettu pala lihaa. Me kääri kaiken ja poista muovi jääkaappiin pariksi tunniksi. Tänä aikana liha marinoida. Saamme sitä, laita se kulhoon ja kypsennä Multivarki 2,5-3 tuntia "Sammutus" -tilassa. Yhtenäisiä paahtaminen on tarpeen ajoittain kääntää lihan puolelta toiselle. Tämän seurauksena saamme uskomattoman mehukas ja tarjouksen porsaan paloiksi multivarka. Reseptit kuvattu alla, ovat myös yksinkertaisia toteuttaa. Tärkeintä - tiukasti noudata ohjeita.

Resepti № 2. sianlihaa kasviksia folioon

Tuotteiden tarvitsemme:

• 1-1,5 kg sianlihaa;
• smetanaa;
• sinappi;
• mausteet;
• porkkana;
• sipuli;
• tuoretta tomaattia.

valmistus:

1. Näin pääset lihanjalostus. On parasta ottaa palan lihaa kaulan. Myös sopivia leikkaus femoraalisen osan tai varren. Porsaan pestiin vedellä, jolloin saatiin hiukan kuiva ja sitten hieroa suolalla, valkosipuli ja paine suosikki mausteet. Daubed liha seoksella smetanaa ja sinappi. Laita pala sianlihaa syvään kulhoon ja laita ne jääkaappiin yön yli. Vain tässä tapauksessa hän voi kunnolla marinoitua.

2. Aamulla saada liha, poista sen pinnasta ylijäämiä sinappi ja smetanaa.

3. Puhdista ja hienonna vihannekset (sipuli, porkkana ja tomaatti). On suositeltavaa leikata kaiken kuutioiksi.

4. Ota foliolevyä, levitä se sianlihaa ja kasviksia. Top kaada kerma, sekoitetaan hyppysellinen suolaa. Peitä toisen foliolevyn ja lähettää multivarku. Valitse "Sammutus" -tilassa ja ajastinta 02:00. Täällä ja valmistettu tuoksuva sianlihaa folioon vuonna multivarka. Reseptit voi olla erilainen - vihanneksia ja ilman niitä, joissa marinadi, perunat ja muita ainesosia. Valinta on sinun.

Resepti № 3. haudutettua porsaan in multivarka "Redmond"

Tarvittavat ainekset:

• 4 väliaine tomaatit;
• 500 g sianlihaa (leikkeet);
• muutama valkosipulin kynttä;
• Yksi pieni sipuli;
• oksa rosmariinia;
• yksi porkkana;
• mausteita.

Miten ruokaa sianlihaa multivarka "Redmond":

1. Tyhjennä sipuli ja leikkaa hänen suuret renkaat. Match multivarka, valitse "Leivonta" -tilassa. Muutamassa minuutissa paistettua sipulia, kasviöljypohjaisella. Tänä aikana on tarpeen olla aika puhdistaa ja pilko porkkana renkaat. Seuraavaksi lähettää sen sipulit. Paista vihanneksia pari minuuttia.

2. Mene nyt tärkein ainesosa lautasen - liha. Pestiin perusteellisesti vedellä ja sianliha leikataan kuutioiksi keskikokoinen, joka laittaa kulhoon sauteed vihanneksia. Käytämme kaikkia samaan tilaan "Leivonta." Mutta tällä kertaa, sinun on asetettava ajastin 20 minuuttia. Sekoita jatkuvasti. Jätämme avaa kansi.

3. multivarku lisätä puoli valkosipuli, silputut tomaatit, mausteet, hieman suolaa ja oksa rosmariinia. Sulje kansi. Ruoan on oltava valmis vielä 40 minuuttia automaattitoiminnossa "Leivonta." Sitten sinun täytyy vaihtaa ohjelmaan "ojentaen" ja asettaa ajastimen 1 tunti. Porsaan multivarka "Redmond" on valmis palvelemaan. Levitä lihaa ja vihanneksia lautaselle ja koristele vehreys. Hyvää ruokahalua!

Resepti № 4. Paistettua porsaan multivarka "Redmond"

ainesosat:

• Sianliha - kohti 200 g annosta kohti;
• mausteet;
• suolaa.

Käytännön osa:

1. Pieni pala lihaa pestään vedellä ja leikataan keskisuurten kuutioiksi. Tässä vaiheessa voi porsaan suolalla ja pippurilla.

2. Tuloksena viipaleet levinnyt kulhoon Multivarki. On tärkeää, että suurin osa kattilan pohjaan oli peitetty lihaa. Tämä estää tarttumisen.

3. Valitse "Leivonta" -tilassa ja aseta ajastin 25 minuuttia. Älä unohda sekoita lihapalojen. Muuten ne on lopen epätasaisesti.

Kuten näette, kaikki on hyvin yksinkertainen. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja lisuke porsaanpaisti :

• vihannes salaatti (esim., kurkkua ja tomaatti);
• perunamuusia;
• haudutettua hapankaalia;
• keitettyä riisiä.

Miten tuoreus sianlihaa?

Cook herkullisia ja terveellisiä ruokia voidaan tehdä tuoreista tuotteista. Miten ymmärtää, että tämä on laadukas sianlihaa, ei tunkkainen lihapalan?

Joten menimme markkinoille ostamaan leikkaus- tai säären. Toimenpide numero 1 - tarkastaa lihan. Normaalissa tilassa, sillä on oltava pinta kuori vaalean punainen väri. Klo tunkkainen lihaa on peitetty liman ja kastuu.

Jos visuaalisesti laadun määrittämiseksi sianlihaa ei, sitten siirtyä seuraavaan vaiheeseen. Paina liha sormella. Mutta se on tehtävä ei alueella viillon ja lihakset ulkopinnalla. Painamisen jälkeen kuoppaan muodostettu pinta. On tärkeää huolehtia siitä, että se jatkaa. Kun hän häviää nopeasti, joten meillä on tuore liha. Jos kuoppa elpyy hyvin hitaasti (1 minuutin aikana), on tarpeen luopua hankintaan tämä pala sianlihaa. Pysyvästi varmistaa tuoreuden lihaa, se täytyy haisi. Täällä kaikki tulee heti selväksi.

johtopäätös

Nyt tiedät, kuten sianlihaa keitetään multivarka "Redmond." Kaikki toiminnot on kuvattu artikkelissa reseptit ovat yksinkertaisia ja edullisia. Jopa kotiäidit, jotka eivät ole koskaan joutunut käyttämään multivarka helposti selvitä tehtävästä.