Pastaa kerma: resepti valokuvalla

Pasta - monipuolinen tuote, täydellisesti yhdessä monien ainesosien. Ne valmistetaan kanaa, mereneläviä, pekonia ja sieniä. Mutta näyttää siltä erityisen maukkaita pastaa kerma. Yksinkertaisin ja alkuperäisten reseptien näistä ruoista esitellään tänään artikkeli.

Yleiset suositukset

Pasta - varsin oikukas tuote. Se oli hänen riippuu pitkälti maun lopullisessa elintarvikkeessa. Siksi valmistaudumme tahna kerma vain laadukkaita pastaa.

Lämpökäsittelyprosessiin voi poiketa näistä suosituksista, jotka on lueteltu sen pakkauksessa. Keittäminen Pasta edullisesti irtotavarana paksuseinäistä potin täynnä kiehuvaa vettä. Litraa vettä kohti on yleensä lisätään 100 g voita ja 12 g suolaa.

Koska pasta yhdistetään sitten kuuma kastike, niitä ei voida keitetty kunnes tarjouksen. Sen jälkeen, kun ennalta lämpökäsittely he tarvitsevat pysyäkseen puolivillaisia.

Älä unohda, että valmis pasta nopeasti pehmetä ja menettävät esteettinen ulkonäkö. Välttää ikäviä yllätyksiä monet kokeneet kokit suosittelevat kaataa niiden kuuma kermakastikkeessa juuri ennen tarjoilua pöytään. Pyynnöstä lautasen lisätään paitsi perusainekset, mutta myös sieniä, äyriäisiä, lihaa tai pekonia. Koska läsnä näiden komponenttien valmis liittää tulee enemmän hienostunut maku ja täyteläinen aromi.

Vaihtoehto sieniä ja kanaa

Tämä resepti on todellinen pelastuksen monille kiireinen kotiäidit, joilla ei ole riittävästi aikaa valmistautua monimutkaisia ruokia. Tämä tekniikka muuttuu täyden lounaan tai päivällisen. Lisäksi tahna kerma ei häpeä pöytään ennakoimattoman vieraita käymään. Luoda sen, tarvitset:

• 400 grammaa pastaa.
• Sipuli polttimo.
• 200 grammaa tuoreita sieniä ja kaikki juusto.
• 250 millilitraa kermaa.
• 300 grammaa kanaa.
• Suola, yrtit ja kasviöljyä.

sekvenssi toimien

Harjattu ja pestiin sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi ja toimitetaan kuumalla pannulla. Noin viiden minuutin kuluttua, siihen lisättiin kpl broilerin. Kaikki sekoita hyvin ja paista yli kohtuullista kuumuutta. Kymmenen minuuttia myöhemmin samassa paistinpannu leviämisen hienonnettu sieniä levyjä. Kaikki nämä lisätä hieman suolaa, maustettua aromaattiset mausteet ja virua hyvin miedolla lämmöllä.

Kymmenen minuuttia paista ainekset ripotellaan juustoraastetta ja kaada kerma. Saatu kastike on lyhyesti kuumentaa levyn ja poistetaan keittolevy. Leviämisen levyn yksikköannoksen esikypsennetty pasta, ja päälle kastike. Pyynnöstä tahna tuorejuusto ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä. Palvella sitä hyvin kuuma.

Vaihtoehto pekonia

Tämä flavorful ruokalaji voi olla runsas ja maukas ruokkia perheensä. Valmistella sen kaikkein yksinkertainen tekniikka ja edullisia ainesosia. Koska tämä pasta resepti kerma edellyttää nimittäin tietty joukko tuotteita, varastoida etukäteen kaikki tarvittavat. Tällöin tarvitset:

• Kiloa spagetti.
• Sipuli polttimo.
• Pakkaus pekonia.
• Valkosipulinkynsi.
• Keltuaiset neljä munaa.
• 200 grammaa tuorejuustoa.
• 20% CI kerma, suola ja mahdolliset mausteet.

ruoanlaittoon algoritmi

Pekoni leikataan pieniksi paloiksi ja paista kuumalla parilalla. Muutama minuutti myöhemmin lisätty siihen hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu sipuli. Erillisessä puoli Piala yhteyden nykyisten juustoa, kermaa ja munankeltuainen. Kaikki nämä lisätä hieman suolaa, maustetaan aromaattiset mausteet ja kaadetaan pekonia.

Saatu kastike on kuumennetaan vähintään tulipalo. Muutama minuutti myöhemmin samana muurinpohjapannu lähettää etukäteen pastan. Kaikki perusteellisesti sekoitettu ja pitkät tantalized laatan. Juuri ennen tarjoilua pasta kerma ja pekonia levittäytyvät levyt ja ripottele päälle loput juusto.

Vaihtoehto äyriäiset

Tämä ruokalaji on tehty mahdollisimman yksinkertaiseksi teknologian. Se on ihanteellinen perheen illallinen. Toinen tärkeä tekijä on se, että se koostuu erittäin hyödyllinen ja edullinen komponentteja, joiden ostamiseen ei käytännössä vaikuta kunnon kukkaro. Ennen kuin kokki pastaa kerma, valmiiksi onko teillä käden ulottuvilla kaikki mitä tarvitset. Tässä tilanteessa sinun on käsillä on oltava:

• 250 g pastaa.
• Puoli kiloa mereneläviä.
• 30 grammaa voita.
• Tusina oliiveja.
• 100 grammaa tahansa kovaa juustoa.
• 150 millilitraa ei liian raskas kerma.
• Suolaa ja yrttejä.

sekvenssi toimien

Sulatettiin äyriäiset upotetaan kiehuvaan suolatussa vedessä ja keitettiin kolme minuuttia ja. Ne ovat sitten paistettu kuumassa voita. Muutama minuutti myöhemmin samana sileä lähetti kerma ja tantalized ne vähintään lämpöä. Sitten, lähes valmis kastike aiemmin raastettu juusto, lisättiin ja sekoitettiin hyvin, kunnes kunnes se sulaa. Sitten kaikki lisätä hieman suolaa ja ripottele päälle yrttejä.

Vuoden viimeinen vaihe kastike leviämisen oliiveja ja esikypsennetty pasta. Valmiin pastaa kerma, reseptin kuva, joka näkyy tämän päivän paperi-, asetella lautaselle ja tarjoillaan pöytään.

Vaihtoehto saksanpähkinöitä

Lautasen valmistettu alla kuvatuissa tekniikka eroaa maultaan ja hienovarainen miellyttävä tuoksu. Sen valmistus on yksinkertainen ja ei vie paljon aikaa. Ruokkiakseen perheensä tukevan päivällisen, etukäteen varastoon on kaikki mitä tarvitset. Tarvitset:

• 350 grammaa tagliatellepastaa.
• 250 millilitraa 20% sopeutumattoman kermaa.
• 100 grammaa kuoritut saksanpähkinät.
• Sipuli polttimo.
• 60 grammaa parmesaanijuustosta.
• Pari valkosipulin kynttä.
• 25 grammaa voita.
• Suola, tuoksuvia mausteita ja tuoretta persiljaa.

Keitetään pasta suolalla maustetussa vedessä, kallistaa siivilä. Niin kaukana siitä valuu ylimääräinen neste, voit tehdä loput ainekset. Pannulla, joka on jo voita, paahdettua valkosipulia ja harjattu muutaman minuutin, heittää sen. Istuin levitä hienonnettu sipuli ja kuullota kunnes läpinäkyvä.

Muutaman minuutin kuluttua, lisätään kerma ja paistetaan hienonnettu pähkinöitä. Kaikki tämä on tuonut kiehuvaksi ja jättää riutumaan vähintään tulipalo. Kun kastike hankkia haluttuun sakeuteen, se lähetetään ennen keitetyn pastan. Kaikki sekoita hyvin ja poistaa lämpöä. Keitetyn pastan kerma näyttö annosteltua levyt sirotellaan raastettua juustoa ja syötetään lounas tai päivällinen. Tarjoilualusta tämä on toivottavaa vain kuuma, jäähdytyksen jälkeen se menettää suurimman osan alkuperäisen makuominaisuudet.