Perunat kana kivipiiran: reseptit

Kana kivipiiraa - erittäin hyödyllinen ja edullinen tuote. Niistä voi tehdä paljon maukkaita ja runsaita. Ne lisätään salaatit, keitot, pateet ja ase. Tutkittuaan julkaisuun opit kokki perunat ja kanan kivipiiran.

Vaihtoehto smetanaa

Tämä resepti on mielenkiintoinen, koska siinä käytetään pienten Annostellut ruukut ja tavallisten edullisia tuotteita. Lautasen tehty tätä tekniikkaa, se osoittautuu erittäin mehukas ja tuoksuva. Siksi on helppo nauttia perhe. Ennen prosessin aloittamista, varmista, että keittiössä on:

• 400 grammaa broilerin kivipiiran.
• Medium porkkana.
• 5-6 perunamukulan.
• Isoa sipulia.
• Cup smetanaa.
• 5-6 valkosipulin kynttä.

Jotta vegaani peruna kanaa kivipiiran valokuvien näet alla, ei ollut tuoretta ja mauton, sinun täytyy etukäteen loikoilla hieman suolaa ja pippuria. Lisäksi tämä lautasen usein lisätä tuoreita yrttejä.

Vuoropohjainen tekniikka

Ensinnäkin sinun täytyy tehdä tärkein ainesosa. Valitettavasti kaikki kaupat myyvät jo teurasti vatsat. Jos sait tällaisen tuotteen, se täytyy esikäsitellä. Vatsat leikataan toisaalta, puhdistettu hiekkaa ja kiviä, ja pestiin kylmällä vedellä. Sitten sisempi osa tuotteesta poistetaan tiheän kellertävä kalvo, ja ulomman vapaa rasvasta.

Tällä tavalla valmistetut sivutuotteiden kylmällä vedellä, suodatettiin, kiehautetaan ja keitettiin neljäkymmentä minuuttia. Vaikka ne ovat liedellä, voit tehdä vihanneksia. Ne pestään, kuoritaan ja murskataan. Puolirengas sipulit kevyesti paistettu pannulla, voidellaan kaikki kasviöljyä, ja muutaman minuutin kuluttua siihen lisättiin karkeaksi hienonnettu porkkanat. Sen jälkeen se levisi pannulle peruna viipaleita, keitetyt mahalaukku, pippuri ja suola. Kaikki hyvät Sekoita ja kaada smetana, joka on jo lisätty jauhettu valkosipuli ja hienonnettu yrttejä.

Muutaman minuutin pannun sisällön levittää annosteltuj ruukkuihin. Siellä myös ladattuna melkoisesti juomaveden ja lähetä leipoa. Valmista kanaa kivipiiran perunoita uunissa viisikymmentä minuuttia. Sen jälkeen he välittömästi pöytiin tarjoiltuna tuoretta tummaa leipää ja mahdolliset suolakurkkua.

Vaihtoehto sieniä

Tämän reseptin, voit suhteellisen nopeasti valmistaa maukasta ja ravitsevaa kotiin perunoita. Tietenkin, sinun on pieni ongelma rohkeutta, mutta tulos on vaivan arvoista. Että perhe pystyi kokeilla kanan kivipiiran haudutettua perunaa, sinun täytyy edetä mennä lähimpään kauppaan ja ostaa kaikki tarvittavat ainekset. Tällä kertaa on käsillä pitäisi löytää kyseiset tuotteet:

• peruna hyllyt.
• 400 grammaa broilerin kivipiiran.
• Pari sipuli sipulit.
• 200 g sieniä.
• 500 millilitraa juomavettä.
• Valkosipulinkynsi.

Kuten ylimääräisiä aineosia, joita käytetään kasviöljy, suola, laakerinlehti, pippuri.

Prosessin kuvaus

Kana sivutuotteita, aiemmin puhdistettu liikaa rasvaa, pestiin kylmällä vedellä ja heittää siivilä. Ne leikataan useaan osaan ja lähetetään multivarku. Siihen kaadettiin suodatettua vettä ja laakerinlehti pudota. Valmista kana kivipiiran in "ojentaen" vähintään puolitoista tuntia.

Päätyttyä ohjelman sivutuotteita poistetaan laitteesta, ja liemi kaadetaan kulhossa. Sitten pre-pesty ja voideltuun kulhoon Multivarki leviämisen viipaloidut sienet ja paista kunnes kultainen värisävy. Tämän jälkeen niihin lisätään hienonnettu sipuli ja jatkaa kokki, koko ajan sekoittaen muistaen. Muutama minuutti myöhemmin multivarku lähettää kanaa kammiot ja leikkaa perunat. Kaikki tämä suola, pippuri, ja kaada pieni määrä lientä. Laite on peitetty kannella ja aktivoi tila "Sopivat". Noin neljäkymmentä minuuttia perunoita, kanaa kivipiiran olevan täysin käyttövalmis.

Vaihtoehto tomaatin

Kunnolla kypsennetty kana sisälmyksiä pois erittäin pehmeä ja maukas. Jotta voidaan ruokkia perheesi tukevan päivällisen, sinua pyydetään tarkastamaan sisällön jääkaapin ja oman tarvittaessa ostaa puuttuvan tuotteita. Ennen kuin aloitat kokki ruokia kuten haudutettua perunaa, kanaa kivipiiran, varmista, että sinulla on arsenaali:

• Suuri kypsä tomaatti.
• Kilosta kanan kivipiiran.
• 10 perunan mukuloita.
• Keskimääräinen Sipuli.
• 800 ml: aan suodatettua vettä.
• Suuri porkkana.

Plus kaikki muu, mitä tarvitset suolaa, tuoreita yrttejä, mausteita ja laakerinlehti. Kanssa näitä ainesosia, lautasen saa erityisen maun ja aromin.

Kana kivipiiraa: resepti

Haudutettua roska perunoiden valmistaa helpoimmin. Aluksi, sivutuotteena liottaa ja sitten keitetään kevyesti suolatussa vedessä tunnin ajan. Erillisessä potin leviäminen kuoritut ja leikataan perunat. Täytä se vedellä, lisää vähän suolaa ja lähetettiin levy.

Vuonna paistinpannu, jonka pohja on sotkee auringonkukkaöljy, sipuli sijoitettu murskataan ja paahdettu vaaleankullanvärisenä sävy. Sen jälkeen siihen lisätään karkeaksi raastettu porkkana ja edelleen keittää, älä unohda sekoita silloin. Muutaman minuutin pannulla kasviksia keitetyt ja lähetti paloja kanan leikataan keskisuurten kammiot. Kun ne ovat hieman lopen yhdessä sipuli ja porkkana levisi kattilaan kiehuvaan perunoita. Pannulla lisää vapaana viipaletta tomaattia ja tantalized niitä vähän lämpöä kuin muutaman minuutin. Tämän jälkeen yhdistä ne muiden ainesosien.

Juuri ennen irrotusta levyn pottiin sijoitettu laakerinlehti. Kaikki hyvät sekoitetaan ja muhennos noin viisi minuuttia. Tarjoillaan perunoiden kanan kivipiiran kuuma. Pyynnöstä suoraan ennen tarjoilua se sirotellaan hienonnettua yrttejä.