Reseptejä merilevää kaikkiin tilaisuuksiin

  Merilevä (rautatien), jota aiemmin pidettiin herkkuna, nyt usein asiakkaan meidän taulukoita. Sen hieman karvas maku, mutta se myös antaa tuotteelle tietty hohto. Sea lehtikaali voi syödä yksin tai lisätä salaatteihin, keittoihin ja enemmän. Kuitenkin salaateissa, se tapahtuu useimmiten. Käyttö levää on niin suuri, että se voi oikeutetusti kutsua yleismaailmallinen lääke hoidettaessa erilaisia sairauksia. Rakkolevän sisältää runsaasti jodia, joten on suositeltavaa syödä niille, jotka ovat ongelma kilpirauhaseen ja jodin puute havaitaan.

Reseptejä merilevää tulla monenlaisia. Laminaria täydellisesti vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja monet muut. Iso plussa siitä ja että se on vähäkalorinen sisältöä, joten se on todellinen herkkupala niille, jotka haluavat laihtua. Tässä artikkelissa puhumme mitä herkullisia merilevä voidaan valmistaa.

Reseptejä merilevä

Salaatti "Gourmet"

Ainesosat: 500 g merilevää, 1 iso paprika, 1 sipuli, suolaa, pippuria ja kasviöljyä.

Kypsennyksen: valmistelu merilevää Aluksi kaltattu kiehuvaan veteen viipaloitu sipulirenkaita. Pestiin kylmällä vedellä vasemmalle karvas. Pepper leikataan pieniksi paloiksi, sekoita meri kaali ja sipuli. Salaatti pukeutunut kasviöljy, lisää maun suolaa ja pippuria.

Salaatti "Epätavallinen"

Ainesosat: 400 g mustekala, 400 g merilevää, 150 g kurpitsa, kurkku 1, 1 muna, kasviöljy, suola, pippuri.

Valmistus: Keitä kalmari 5 minuuttia, kuori ja leikattiin suikaleiksi. Kurpitsan massa (ilman iho), keitetty liemi, joka oli jäljellä ruoanlaittoon kalmari, niin myös leikata suikaleiksi. Muna ja kurkkua pilko. Sekoita meri lehtikaali muihin tuotteisiin ja täytä kasviöljyä. Pyynnöstä tuoretta kalmari voi korvata purkitettu.

Salaatti "laminaria sieniä"

Ainesosat 1 kuppi merilevää, sienet 10 (keskimääräinen koko), 2 munaa, 1 sipuli, 1 rkl kermaa, 2 pientä suolakurkkua, majoneesia, suolaa, pippuria.

Valmistus: sienet leikataan viipaleiksi ja paista sipuli kasviöljyssä. Munat ja kurkut revi, sekoita meri kaali ja sienet. Valmista kastike: Sekoita smetana hieman majoneesia. Pukeutunut salaatti. Lisää tarvittaessa suolaa maun ja pippuria.

Herkullisia reseptejä seuraaville merilevä:

Salaatti "Simple"

Ainesosat: 300 g meri kaalia, 2-3 munat, vihreä sipuli, majoneesi.

Valmistelu: kiehua munat, revi, sekoita meri kaali ja kevätsipuli. Salaattia majoneesi.

Salaatti "keksiä"

Ainesosat: 150 g merilevää, 50 g pähkinä, 50 luumut, rusinat, 50 g kasviöljyä.

Valmistus: Huuhtele saksanpähkinät ja jauhaa, luumut, rusinat ja vähän höyryä ulos kuumaan veteen, leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki sekoita, mausta vihannes (oliivi) öljyä.

Salaatti "Sea temppu"

Ainesosat: 150 g merilevää 2 väliaineen omenat, 2 tuore kurkku, 1 tomaatti, porkkana 1, 2 oksaa selleri, 3 rkl vähärasvainen hapankermaa, suolaa, pippuria.

Valmistelu: Huuhtele kaikki kasvikset hyvin. Omenat ja porkkanat arina, tomaatit ja kurkut leikataan kuutioiksi. Kaikki sekoitetaan merileväsalaatti ja anna seistä 5 minuuttia. Smetanaa ja haluttaessa ripottele selleri.

Tämä ei ole kaikki reseptit merilevää. Muuten, voit tehdä kokeilla ja keksiä alkuperäisen salaattia tai muu astia rautatien. Älä pelkää yhdistellä eri tuotteita, koska loppujen lopuksi saat upouuden tuntemattomia maku.