Resepti valkoista leipää Leipäkone: klassinen ja paitsi

Tällä hetkellä hyvin suosittu keitto leipää kotona. Se liittyy tekniikkaan, joka yksinkertaistaa koko prosessia. Tätä varten leipäkone.

Klassinen valkoinen leipä

Klassinen resepti vaaleaa leipää leipä kone on hyvin yksinkertainen. Sen valmistamiseksi Seuraavia ainesosia tarvitaan: 450 g vehnäjauhoja, 2,5 dekantterilasit maitoa (voi korvata kuiva maito ja vesi), 10 g sokeria, 5 g suolaa , ja yhden paketin kuivahiivaa (9 g paino).

Kun kaikki ainesosat ovat valmiita, pitäisi olla valmis leipoa leipää. On syytä huomata, että koko prosessi on automatisoitu niin, että tärkein tehtävä - on valmistella kaikki ainesosat, mittaavat niitä oikea määrä. Sitten kaikki laittaa kulhoon leivän koneen. On suositeltavaa laittaa kaikki kunnossa, mikä on valmistajan suosittelema. Tyypillisesti tekniikka on manuaalinen, jossa reseptit ovat eri leivonnassa.

Seuraavaksi valitse haluttu ohjelma ( "Home tai valkoinen leipä"), taso paistettu kuori. Ja sitten uuni itse on laadittu pikavalintatilasta. Koostumus on myös sekoitettu automaattisesti.

Keittämisen jälkeen leipä pysyvät 5-10 minuuttia, minkä jälkeen se poistetaan astiasta ja pannaan arinan jäähdytykseen. Tuloksena on pelkkää valkoista leipää on leipäkone.

Koko prosessi kestää noin 3 tuntia. Noin puoli tuntia taikinaa vaivataan ja nousee, ja hieman alle puoli tuntia hän leipää.

Leipä jogurtti

On toinenkin resepti valkoista leipää leipää koneen. Esimerkiksi -painiketta jogurtti. Tässä tapauksessa, ainesosat poistaa kokonaan vettä. Taikina vaivataan maitotuotteista: jogurtti ja maito.

Resepti valkoista leipää leipää koneen jogurtti seuraavaksi. Kupissa se on laitettu kaikki ainesosat seuraavassa järjestyksessä: 3,5 dekantterilasit jauhot, joka on täytetty 200 g jogurttia ja 100 grammaan maitoa. Sen jälkeen se lisätään 50 g kasviöljyä, 10 g suolaa, 50 g kidesokeria ja puoli tl kuivahiivaa. Seuraavaksi valitse ohjelma "Basic" taso on valittu paistetaan kuori. Jää vain odottamaan loppuun prosessin. Lopussa paistamisen odottava 5-10 minuuttia, minkä jälkeen leipä poistetaan. Kun se jäähtyy, se voi syödä. Tuloksena on herkullinen valkoista leipää leipäkone. Sen sijaan, että jogurtti voit käyttää smetanaa.

Sinappi ja hunaja leipää

Katsotaanpa resepti valkoista leipää leipää koneen. Tässä tapauksessa erottava piirre on läsnä koostumuksessa sinappi ja hunaja. Näiden kahden komponentin antaa epätavallinen maku leivonnassa.

Sinappi parempi olla liian terävä. Muuten osa olisi vähennettävä.

Lay ainesosat tarvitset seuraavalla tavalla. 230 g vettä liuottamaan 1 kana kuutiot, kaada kuppi saatu liemi breadmakers. On lähetetään hunajaa 50 g sulatettua (pehmentymisen, jos se on jäykistetty) ja 20 g sinappi, 500 g jauhoja. Mausteita, ei tule kovin terävä. Muuten, sinun täytyy ottaa pienemmän annoksen. Kulmat muodot kaadettiin maitojauhetta (30 g), joka on sijoitettu voita (50 g), joka on pehmennetty, ja suola (10 g). Keskellä kulhon on syvennys hiiva takatäytetään.

Seuraavaksi tyyppinen ohjelma "Basic" taso paistaminen crust "kevyt". Sen jälkeen alkaa ruoanlaittoon. vaivauskoneet tapahtuu automaattisesti. Lopussa leivän leivontaan on tarpeen saada pois kauhan ja annetaan jäähtyä.

ruoanlaitto Ominaisuudet

Valkoista leipää leipäkoneeseen "Panasonic" osoittautuu erittäin maukasta, herkullinen ja pehmeä. Se voi kuitenkin olla erilainen joka kerta. Mikä on syy? Ensinnäkin eri ruokia, jauhot, muna kokoa, ja niin edelleen. Lisäksi on mahdollista tänään laittaa esimerkiksi sokerin liukumäki, ja huomenna - ilman häntä. Toiseksi, voit muuttaa johdonmukaisuutta taikinan hieman. Jos se on liian paksu, käyttämällä tl, voit lisätä vettä. Toisaalta, jos taikina on liian nestettä, on mahdollista laittaa enemmän jauhoja.

Yleensä on monia reseptejä leipää. Jopa tavallista klassinen versio, voit lisätä ainesosa, joka antaisi paistamisen kokonaan uusi maku. Esimerkiksi voit laittaa kaneli, juustoa, makkaraa ja muuta. Tuloksena on herkullinen leipä, joka on vaikea löytää kaupoista.