Salaatti "Obzhorka" Naudanliha: reseptin valokuvan

Salaatti "Obzhorka" naudanliha - loistava alkupala uudenvuoden pöydän. On huomattava, että on olemassa useita vaihtoehtoja sen valmistelua. Päätimme ottaa käyttöön kaikkein yksinkertainen ja kaikkien saatavilla. Kumpi valita esittämisen kutsuvieraille - sinun.

Salaatti "Obzhorka" Naudanliha: askel resepti

Tämä ruokailutila Ruokalajille hyvin yksinkertaisesti, kun käy ilmi mielettömän herkullinen ja tyydyttävä. tarvitsemme klassinen versio:

• nuori naudanlihaa ilman raitoja, elokuvia ja rasvaa - noin 500 g;
• makea sipuli - 3 keskipitkällä kappaletta.;
• mehukas porkkana iso - 1 kpl.;
• suolakurkkua keskikokoinen - 4 kpl.;
• Öljyjalosteiden - paistamiseen elintarvikkeet;
• majoneesi, hienonnettu pippuri ja Jodisuolan - maun ja käyttää harkinnan mukaan.

Jalostus lihan

Salaatti "Obzhorka" naudanlihaa, resepti joista pohdimme, hyvin korkea-kalori. Tämä johtuu siitä, että se koostuu vain kaikkein ravitsevaa ja herkullista ainesosia. Ja ennen kuin kokki tämän lautasen, ne olisi käsiteltävä asianmukaisesti.

Ensinnäkin, sinun täytyy huuhdella lihapalan laita ne kattilaan vettä, lisää suola, kiehua ja keitä 60-78 minuuttia. Tänä aikana naudanliha pitäisi olla täysin pehmeitä. Se on poistettava liemestä, viileä ja leikkaa poikki viljan olki.

Valmistellaan vihannekset

Tehdä herkullisia salaatti "Obzhorka" naudanlihaa, tulisi käsitellä paitsi lihaa aineena, mutta myös kaikki edellä mainitut vihanneksia. Porkkanat ja sipulit täytyy puhdistaa, pilkkoa olki ja hieman paistettu öljyjalosteiden. Kuten suolakurkkua, se on murskattava samalla tavalla kuin loput ainekset.

Muodostuminen välipala ruokaa

Salaatti "Obzhorka" Naudan muodostuu helposti. Tätä varten yhteensä potti on kytkettävä keitettyä lihaa, suolakurkkua, paistettua sipulia ja porkkanaa, ja sitten täyttää kaikki majoneesi ja sekoita hyvin. Jos tarpeen, nimeltään ainesosat on lisättävä makuja ja tuoksuja.

Palvelemme loma pöydän

Jälkeen salaattia "Obzhorka" liha on kypsennetty, on tarpeen antaa ulos syvään kuppiin, ja välittömästi tämän pöydän. Yleensä tämä ruokalaji käytetään ravitseva ja ravitsevia välipaloja loma taulukossa. Vaikka voit tehdä sen, ja tavallista perhepäivällisen.

Tehdä herkullista "Obzhorka" salaatti makkara

Periaate, jonka valmisteluun ruokalaji on hyvin samanlainen kuin edellinen. Ensinnäkin meidän pitäisi valmistella kaikki tarvittavat ainekset:

• savustettu makkara - 150 g;
• makea sipuli - 2 kpl.; keskiarvo
• mehukas porkkana iso - 1 kpl.;
• purkitettu kidney papuja - 3 isoa lusikat;
• Öljyjalosteiden - paistamiseen elintarvikkeet;
• murskattu pippuri ja Jodisuolan - maun ja käyttää harkinnan mukaan.

hoito ainesosia

Salaatti "Obzhorka" makkara on tehty niin yksinkertaista ja helppoa kuin naudanlihaa. Vaikka ero näiden ruoat ovat edelleen olemassa. Sen jälkeen esitetään alkupala tulee antaa tiedoksi taulukon lämmön muodossa.

Joten, ennen kuin kokki runsas salaatti kotona pitää siivota sipuli ja porkkanat ja leikkaa ne puolirenkaista ja raastaa iso raastin vastaavasti. Edelleen tulee avata jar purkitettu punaiset pavut, on tyhjennetty ja varattu 3 iso lusikat ainesosa syrjään.

Mitä makkara, sitten se on puhdistettava kuori ja leikataan suikaleiksi.

Valmistelee välipaloja

Salaatti "Obzhorka" ja makkara on kypsennetty hyvin nopeasti. Ensin meidän on paista porkkana ja sipuli puhdistetun öljyn, ja kaada ne suolalla ja pippurilla. Seuraavaksi kuumien ruokien täytyy laittaa syvään kulhoon, lisää punaiset pavut ja makkara. Lopussa kaikki ainekset täytyy sekoittaa ja maku mausteita maun mukaan.

Oikein, että juhlaillallinen

Palvella valmiin salaatti makkara taulukkoon on suositeltavaa välittömästi sen valmistuksen jälkeen. Eli se olisi silti lämmin. Haluttaessa on mahdollista lisätä edelleen hienonnetun valkosipulin kynttä. Tämän komponentin ruokailija ruokalaji on vieläkin maukkaita ja tuoksuva.

Tee runsas alkupala keksejä

Salaatti "Obzhorka" korppujauhoja etenkin nuoret haluavat. Loppujen lopuksi se on vain runsas ja mausteinen ainesosia, jotka ovat niin ihastunut kaikki herkkusuut, varsinkin murrosiässä.

Joten, valmistella maustettu ruokailija ruokalaji tarvitsemme:

• savustettu kananrintaa - noin 500 g;
• makea sipuli - 2 kpl.; keskiarvo
• mehukas porkkana iso - 1 kpl.;
• suolakurkkua keskikokoinen - 2 kpl.;
• Öljyjalosteiden - paistamiseen elintarvikkeet;
• keksejä shoplifting terävä (voit ottaa maku piparjuuri ja paprika) - pari pientä pakettia;
• majoneesi, hienonnettu pippuri ja Jodisuolan - maun ja käyttää harkinnan mukaan.

Valmista ainesosia

Salaatti "Obzhorka" keksejä, resepti, jossa käytetään savustettu rinnat, se muuttuu melko mausteinen. Tältä osin ei ole suositeltavaa käyttää (varsinkin suurissa erissä) niille, joilla on vatsavaivoja.

Siten, valmistamiseksi mausteinen salaatti pitäisi olla hyvin selvää, savustettu rintojen luut ja iho, ja sitten jakaa jäljellä kuitumassan. Tämä voidaan tehdä suoraan käsin. Seuraavaksi meidän täytyy pilkkoa kurkkua tikkuja, porkkana ja hienonna raastin. Mitä sipuli sipulit, ne on leikattu puoli soi.

Koska se on etukäteen ottamaan keksejä pakkauksesta ja laita ne syrjään. Muuten, valmistukseen salaattia toimitti täytyy käyttää sitä kaupankäyntiin rutistus. Muuten se ei osoittaudu niin terävä kuin haluaisimme.

Lämpökäsittelyprosessia ja muodostumista akuutin aterioita

Käsittelyn jälkeen tarvittavat ainesosat suureen kattilaan paista porkkanat ja sipulit hieman punastumaan. Seuraava olisi lopen vihannesten makuja ja tuoksuja ja jäähtyä kokonaan. Lopuksi haudutettua tarvittavat ainekset laittaa isossa kulhossa savustettu kananrintaa ja suolakurkku. Pukeudu salaattia majoneesia, se on sekoitettava huolellisesti.

Asianmukaista ruokinta välipaloja uudenvuoden pöydän

Muodostaen lautasen edellä kuvatulla tavalla, se tulee sijoittaa salaattia kulhoon, ripottele korppujauhoja ja tuoksuvia tallentaa välittömästi läsnä vieraita. Haluan korostaa, että viimeinen ainesosa lisätään salaatti juuri ennen tarjoilua pöytään. Jos jätämme tämän neuvoston, tämä komponentti turvota nopeasti, pysähtyy räsähdys ja edustaa käsittämätön sotku.