Salaatti sienet

Salaatti sieniä - ruokalaji on erittäin hyödyllinen ja maukas. Kaikki mielenkiintoiset, ja mikä tärkeintä, kaikkein herkullisia reseptejä kerätty yhteen artiklaan. Muuten, sienet sisältävät suuren määrän mineraaleja, ne ovat runsaasti lesitiiniä ja proteiinia, toistuvasta käytöstä sienten ruokaa säästää kolesterolista talletuksista. Toinen tärkeä etu sienten on niiden kaloripitoisuus: syöminen pienikin osa niistä, voit tuntea kylläisyyden.

Salaatit ovat usein lisätään peitattuina ja suolasienet, mutta salaatteja tuoreita sieniä, erityisesti sienet, ovat harvinaisempia ja herkullinen maku. Sienet yhdessä monia tuotteita, jotka käytimme syödä joka päivä. Alla reseptejä kuten marinoituja ja Marinoidut sienet ja tuoreet sienet.

Vihje: Ennen kuin lisäät suolattu tai Marinoidut sienet salaatti, sinun täytyy keittää ne ensin 15 minuuttia, se auttaa poistamaan liikaa suolaa sienet ja hapan.

"Nopea"

sinun tulee:

· Pankin marinoituja sieniä

· 3 kurkkua

· 2 keitettyä munaa

· 2 rkl kermaviiliä

· Joukko tilli

· Salt

valmistus:

1. Kaikki ainekset leikataan pieniksi viipaleiksi.

2. Seuraavaksi sekoitus, älä unohda suolaa ja smetanaa.

"Nopea" salaatti sieniä Tarjoa heti, se tulee olemaan suuri lisäksi keitettyjä perunoita.

Salaatti sienet ja luumut

sinun tulee:

· 400 gr. steriloitu sienet

· 150 g. kuivatut luumut

· Paprika

· Savustettu kananrinta

· Kurkku

valmistus:

Me purista sieniä nestettä ja leikkaa pieniksi suikaleiksi (tässä tapauksessa sieniä ei tarvitse kokata)

Luumut ovat hienonnettuna.

Pepper suikaleina.

Savustettu rintojen - kuutiot.

Kurkku - olkea.

Kaikki ainekset sekoitetaan kulhoon, lisää majoneesi ja sekoita uudelleen, lisää suola ja mausteet eivät tarvitse, suolainen ja mausteinen maku antaa rinta salaattia ja sieniä.

Herkullinen salaatti sieniä "Renaissance"

sinun tulee:

· 250 gr. tomaatti

· 30 oz. sieni

· 250 gr. haudutettu sienet (edullisesti valkoinen)

· 100 g. majoneesi

· 1 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä

· Polttimo

· 1 rkl. lusikka tuorejuustoa

· Silli

valmistus:

Kuutioi säilöttyjä sieniä, haudutettua sieniä, silli filee, tomaattia ja sipulia, kaikki täsmää kulhoon ja sekoita. Lisäämällä muussattu juusto ja majoneesi, sekoita ja anna seistä jääkaapissa 1 tunnin ajan.

Salaatti sieniä ja kasviksia

On välttämätöntä, että salaatti:

· Pankin suolattu tai marinoituja sieniä

· 400 gr. kiinankaali

· 1 paprika

· 2 porkkanaa

· 250 gr. tomaatti (edullisesti kirsikka)

· Stem Purjo

· 4 oksaa korianteri

On tarpeen tankkaamaan:

· Sukupuoli tl kurkumaa

· 50 oz. viinietikkaa

· Mukaan ¼ tl inkivääriä, maustepippuri ja pippuria

· Rkl sokeria ja sama määrä suolaa

valmistus:

Alkaa valmistella täyttö: tähän, sekoitetaan suolaa ja sokeria, etikka, lisää mausteet ja sekoita, kunnes sokeri ja suola liuotetaan.

Sitten hienoksi leikattu kaali, porkkanat kolme raastin, paprika suikaleina, purjo - pienet renkaat. Tomaatit leikataan viipaleiksi (jos sinulla on kirsikka, leikataan puoliväliin).

Pilkotut vihannekset täsmää kulhoon, lisää sienet ja hienonnettu korianteri. Sisältö kulhoon kaada kastike ja sekoita hyvin. Peitä salaatti sieniä kelmulla ja lähetä se jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Sienisalaattia konjakki

sinun tulee:

· 300 g tuoreita sieniä

· 200 g parsa

· 300 g paprikat (vihreä)

· 300 g mandariini

· 250 ml etikka

· 45 ml oliiviöljyä

· 30ml konjakki

valmistus:

Sienet keitä 30 minuuttia, jäähdytetään ja leikkaa viipaleiksi. Pippuria poista siemenet ja hienonna se soi. Mandariini kuori, leikataan viipaleiksi 2-3 kappaletta. Parsa ei kiehu yli 20 minuuttia, sitten se jäähdytetään ja leikataan napopolam.Vse taitettu kulhoon, kuten uudelleentäyttöä käyttö etikka ja oliiviöljy, lisää suola ja brandy. Astia on valmis! Meillä on miellyttävä apppetita!