Selleri keitto: yksinkertainen resepti

Olemme aina ajatellut ennen valikon ruokapöydässä. Haluaisimme, että se oli kaikki alkuperäiset, kaunis, herkullinen, ja mikä tärkeintä, hyödyllisiä. Moderni keittiö on hyvin rikas ja monipuolinen, ja varmasti halua kokeilla kaikkea. Mutta ei aina raskas elintarvikkeet ovat hyväksi kehomme. Siksi valo reseptit, hienostuneita ruokia ovat nyt hyvin suosittuja.

Tarjoamme sinulle kokki keittoa selleri. Se on helposti sulavaa, joten nousta pöydästä, et tunne raskaus vatsassa, koska se yleensä tapahtuu, kun kulutus rasvaisia ruokia. Itse kasvi selleri polttaa rasvaa ja antaa sinulle energiaa, ei kaloreita. Selleri on anti-vanheneminen, kiinteyttää ja puhdistava vaikutus. Siitä valmistetaan erilaisia salaatteja, se menee hyvin liha-, kala-, sienet, äyriäiset. Resepti Tämän keittoa voit kääntää tiukimmatkin ruokavaliota. Keitto selleri runsas ja mikä tärkeintä, hyödyllisiä.

Käytä seuraavat ainesosat:

• 1 kana;
• 3-4 perunaa;
• 7-8 vihreä varret selleri (200 g);
• parsakaali (enintään 200 g.);
• 1 porkkana;
• 100 g sieniä;
• 1 valkosipulin kynsi;
• 1 sipuli;
• suolaa ja pippuria maun;
• vehnäjauho;
• 2 kupillista maitoa (kevytmaidon) tai 1,5 art. kerma;
• laakerinlehti.

Ruokakermaa keitto selleri vaiheissa.

Valmiista keksejä. Kiitos heille, keittoa selleri tulee enemmän maukkaita ja epätavallisia.

Tässä resepti, tarvitsemme kanaliemi. Cook kanaa potin kapasiteetti on vähintään 3-4 litraa, lisää sitten suola, pippuri maun ja 2 laakerinlehdet. Kana on keitetty noin tunnin. Kypsennyksen aikana, älä unohda poistaa vaahto lusikalla. Tarkistaa valmiutta kana, puhkaista liha haarukalla. Kun se on keitetty, vedä se ulos lautaselle ja poista ihoa.

Leikataan pieniksi paloiksi 4 perunaa (keskiarvo), vihreä pilko selleri (noin 7-8 varret), selleri root ja parsakaali (voi olla jäädytetty). Nakata kuutioiksi kasvikset kiehuvaan kanaliemi ja anna hautua 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä.

Tuolloin, kun kasvikset kypsennetään, leikataan keskikokoinen sipuli, 100 g sienisilppua, 1 valkosipulin kynsi ja hankaa hieno raastin 1 porkkanat. Kaikki kasvikset kiehua pannulla tai padassa. Kun he ovat valmiit, lisää ruokalusikallinen jauhoja (vehnä). 2 minuutin kuluessa, sekoita vihanneksia alhaisella lämmöllä.

Sitten sinun täytyy lisätä kasviksia 2 kupillista maitoa (kevytmaidon) ja 1,5 kuppia kermaa. Kun saadun seoksen tulee kiehuvaksi, varovasti kaada kanaliemi ja vihanneksia. Selleri keitto on kypsennettävä vielä noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen.

5 minuutin jälkeen, sammuta keitto ja antaa sen jäähtyä.

Nyt tarvitaan apua tehosekoitinta. Ohita meidän keitto Selleri (kokonaan tai osittain) läpi tehosekoitin ehtoa ohut sose.

Nyt on aika muistaa kana, missä keitto oli keitetty. Leikattu pois hänen 300 g kypsennettyä ja syötön tehosekoittimeen kerma-keitto. Saatu massa kaadetaan pannulla ja keitä jälleen 2 minuuttia miedolla lämmöllä. Koko tämän ajan, älä unohda sekoita keittoon.

Kun pöytä voi koristella keitto persilja tai tilli. Laita jokainen levy muutaman keksejä - ne ovat ihania rapeita lisäksi. Nyt osaat kokata keittoa selleri, joka yllättää ja lapsillesi. Jos joka päivä syödä lautasellinen ensimmäisen kurssin, niin olet taatusti suuri luku, täysi vatsa ja hyvällä tuulella, joten jos olet kannattaja terveellisen ruokavalion, muista kokeilla kokata keittoa selleri tämän reseptin.

Poistaa nämä keitot oman ruokavalion ja huomaat pian, että immuunijärjestelmä vahvempi ja sinun tulee vähemmän alttiita vilustuminen ja muita infektioita. Selleri myös puhdistaa kehon myrkkyjä.