Shawarma makkaralla kotona

Nauti maukas ateria? Sitten meidän rakastaa ja tehdä työtä keittiössä! Mutta hyvän tavan, voit hemmotella itseäsi herkkuja alkuperäistä muotoa ja sisältöä. Miten mukava välipala teetä? Se on herkullinen shawarma makkaralla. Et usko, että salainen tällaisen tuotteen yksinomaan Myyjien omistuksessa kadulla pysähtyy?! Kotona voit itse luoda omia ruokalaji, joka ei ole synti ja vieraat tavata, ja kotiin yllättää!

Mikä se on?

Harvinainen Ruoka ystäville ajatella, että nimi lautasen ei anneta noin vain, vaan se tarkoittaa sitä, että termi voi olla paljon kertoa. Esimerkiksi mikä on shawarma vai shaverma? Joissakin maissa se on myös kutsutaan döner kebab. Tämä Lähi-idän ruokalaji, arabia alkuperä. Teen tämän vkusnoty lavash tai pita aloittaen jauheliha mausteilla ja tuorekasvis salaattia. Koska lautasen lähemmäksi idän maissa, sianlihan varhais resepti siellä, mutta ei-muslimimaissa tällainen lisäys on mahdollista. Syödä Shawarma voi ja sen pitäisi olla ilman soittimia. Tämä nopeus valmistelua tehdä shawarma yksi suosituimmista pikaruokaa.

ruokahalua resepti

Kypsennyksen aikana shawarma paljon viihdettä, aiheuttaa runsas syljeneritys. Valita hyvä liha - kalkkuna, lammas, nauta, ja joskus kana. Friteerattua lihaa grillataan erityinen pystysuora, pyörii akselinsa ympäri. Heti kun käytettävissä lihapaloja leikata pitkä veitsi, ja sitten jauhetaan ja lisätään täyte.

Seuraava shawarma maustettu valkoista tai punaista valkosipuli tomaattikastikkeessa. Viimeisen silauksen - vihannes salaatti. Shawarma kääri ja sukeltaa kärki kastikkeeseen. Maku on hämmästyttävä, ja valmisteesta kestää noin viisi minuuttia.

Talot, tietysti tällainen teknologia ei sovelleta, mutta resepti shawarma makkaralla näyttää melko yksinkertainen.

Olemme käytännössä

Muuten, vaihtelu reseptin tule huonompi kuin alkuperäinen, joten töihin innokkaasti. Resepti shawarma makkaralla mahdollisuudesta lisätä sekä tuoreiden ja purkitettu vihanneksia ja kastikkeita maun. Joten, tarvitset: Kaksi pitaleipää, noin 100 grammaa makkara, 50 g juustoa, 1 tuoreita tomaatteja, muutama arkkia kiinankaali tai salaattia, 2 ruokalusikallista maissi, pari sipulia päätä, yrttejä maun sekä mausteet ja majoneesia. Paistamiseen ja ruokaöljyä tarvetta.

Aloittaa prosessi: Leikkaa viipaleet makkaraa, sipuli ja tomaatti, lisää maissi, kaikki paista kasviöljyssä. Sillä välin, sinun täytyy silputa tai repiä kiinankaalia salaattia.

vaiheessa palapeli

Shawarma kanssa makkara kotona ei tarvitse olla ihanteellinen muoto, mutta silti ostaa analoginen, eikä vähiten houkutellut tällä tekijällä. Miten oikein kääri Shawarma? Aluksi, että kuudesosa lavash määrätä salaatti ja raastettua juustoa. Lisää vähän majoneesia. Laid päälle täytön makkaraa. Nyt voit ja rullaa, mutta se ei ole välttämätöntä kiirehtiä. Alkaa kääre oikealta vasemmalle. Alareuna on mennä ylempään päällekkäisyys. Pita wrap loppuun asti putkeen. Tuloksena on täydellinen shawarma makkaralla suorakulmainen muoto. Tämä on helppo resepti, joka voidaan hieman parantaa kotitekoinen valkosipuli kastike ja kimpun alkuperäinen mausteet.

Kun muotti ei ole väliä

Jos kaikki ainekset käsillä, mutta myös kääri kirjekuori Pitat et ole oppinut, sitä ei pitäisi pahastua. Maku ei ole huonompi, jos shawarma makkaralla on hyvin herkullinen voileipä tai roll. Muista, että ohuempi pita, mehukas shawarma. Lisäämällä Bulgarian paprika lisätä maun omaperäisyys. Lautasen on juicier jos pita laittaa kovaa juustoa, mutta kylläisyyden lisätä tietty määrä keitettyä kananmunaa ja perunat.

Kaikki ainekset täytyy kokki ja puhtaita. Makkara viipale. Bulgarian pippuria tulisi leikata puoli renkaat, ja pita fluff kastiketta. Ensimmäinen kerros asetetut paprikat ja perunat. Seuraava - juusto ja kastike uudelleen. Nyt tärkein täyttö- ja shawarma makkara rullattu rullalle. Esittämään heidän työnsä tuloksena uuniin ja pidetään siinä noin 5 minuuttia. Heti alkoi levitä ihana tuoksu - on aika poimia Shawarma ja maku.

Jos et Shawarma muodossa sandwich, joka muuten on paljon helpompaa, jos haluat ottaa välipalaa töihin tai yliopistossa, kiedo sitten täytteenä pita kirjekuoreen, ja sitten asentaa pannulla paistamiseen. Valmius voidaan määrittää ulkonäkö kultainen kuori. Täydennä kuin alkuperäinen välipala lasillisen appelsiinimehua.

kastike aika

Tietenkin kotitekoinen makkara shawarma on maukasta, vaikka käytettäisiin majoneesia tai ketsuppia, mutta kotitekoinen kastike antaa paljon elävämpiä vaikutelmia. Joten kestää 10 minuuttia maku Shawarma kastike kotitekoinen. Tämä aika et tule katumaan!

Aloita että promarinuyte sipulit. Voit tehdä tämän, ripottele se suolalla ja jätä hetkeksi antaa sipuli mehu. Sen jälkeen pilko sipuli murusia ja sekoita hienonnettu valkosipuli. Kulhossa sekoita jogurtti tipalla oliivi- tai kasviöljyä. Täällä voit lisätä munankeltuainen ja hieman juustoraaste. Nyt liittää valkosipuli ja sipuli seokseen ja jogurttia. Vaivaa kunnes kastike kunnes se hankkimaan enintään yhdenmukaisuutta. Joten valmistaa herkullisia valkosipulikastiketta, joka antaa shawarma omaperäisyys.

Tomaatti analoginen tekevät entistä helpompaa. Voit käyttää tätä luonnollista tomaatti että tarvitset kaltattu kiehuvalla vedellä ja poista nahat. Hedelmät tarvitse kiehua jonkin aikaa kanssa maustetun sipuli, sitten lisätä jauhoseos ja perunatärkkelyksen tehdä paksu kastike.

Haettaessa kuuma shawarma makasi salaatin lehtiä. Koristella yläosassa hillosipuleja tai kastiketta välittömästi. Voit lisätä basilikanlehdet parantaa makua. Syödä hot lautasen tarvitse tuntea viehätys ja rikkaus ruokia. Muuten, shawarma ja makkaraa, voit jopa soittaa poludieticheskim ruokalaji, koska on olemassa paljon kasviksia ja rasvaa lihaa. Vaihtoehto kotitekoinen kastike vähän vaikutusta luku, joka ei ole shawarma majoneesia tai ketsuppia. Hyvää ruokahalua!