Spagettin resepti eri variaatioissa

Spagetti on perinteinen italialainen ruokalaji. Kuitenkin se on suosittu ympäri maailmaa sen maku ja erilaisia ?? ruoanlaitto vaihtoehtoja. Spagettin resepti sisältää erilaisia ainesosia. Se voi olla mereneläviä, kaikenlaista lihaa, juustoa tai vihanneksia. Tällainen lajike voi koristaa minkä tahansa pöydän. Spagettiastiat tarjoillaan parhaissa ravintoloissa. Puhumme kuitenkin siitä, kuinka keittää ne kotona.

Ensinnäkin, klassinen ja yksinkertaisin resepti. Spagettia on keitettävä, kunnes keitetään kevyesti suolattuun veteen. Ohjeet voidaan lukea pakkauksesta. Mutta se on parempi, jos ne ovat hiukan huonolaatuisia. Sitten ne pestään vedellä. Kuitenkin italialaiset, jotta tämä ei tehdä, lisää rkl oliiviöljyä kattilassa kattilassa. Seuraavaksi laita tuote levylle ja kaada raastettua juustoa (voit tehdä minkä tahansa harkintasi mukaan). Tämä spagetti-resepti ei vaadi paljon ainesosia, ja se kypsennetään helposti.

Seuraava keittoasetus on monimutkaisempi. Tämä on Spaghetti Carbonara. Ruoanlaittoon tarvitaan 250 grammaa jauhoja, 150 grammaa juustoa, 200 grammaa pekonia, voita, 150 millilitraa kermaa ja kaksi munaa.

Spagettia keitetään ohjeiden mukaisesti ja me tyhjennämme vettä. Voit pestä pasta vedellä. Laitoimme ne syrjään. Bacon leikataan erittäin ohuiksi nauhoiksi ja panna paistinpannulle. Lisää hieman voita ja paista, kunnes appetizing crust ilmestyy.

Nyt meidän on tehtävä kastike. Päihimme kaksi munaa lisäämällä pieni määrä suolaa. Juustoa kolme karkealla ja puolet kaadetaan kastikkeeseen. Siellä me kaada kerma. Kaikki hyvin sekoita ja kaada seos pekoniin. Hieman lämmitä se. Kaada sitten kaikki spagettiin ja sekoita hyvin. Tässä tapauksessa pitää astia tulessa, kunnes kastike sakeutuu. Levitä astia lautaselle ja ripottele se juustolla. Tämä on yksi resepteistä spagettien valmistukseen juuston kanssa.

Jauhotuotteen täydennyksenä voit ottaa esimerkiksi äyriäisiä, esimerkiksi simpukoita. Spagettin resepti heidän kanssaan on myös yksinkertainen. Otetaan 300 grammaa spagettia ja kiehuvaa samaa tekniikkaa. Laitoimme paistinpannun ja lisätään kolme ruokalusikallista oliiviöljyä. Seuraavaksi sinun täytyy puhdistaa ja murskata hieman kolme valkosipulin kynttä. Laitoimme ne paistinpannuun ja paista noin 2 minuuttia. Sen jälkeen otamme sen pois ja heitämme sen pois. Lisää 300 grammaa sitruunamehua maustettuja simpukoita pannuun. Me kypsymme enintään viisi minuuttia. Tänä aikana nesteen on haihtunut. Lisää nyt 100 millilitraa kermaa. Ja me kypsennämme noin 4 minuuttia. Nyt sekoita spagetti ja simpukat kastikkeessa. Kun palvelee yllä, ripottele raastettua parmesanjuustoa.

Spagettin resepti ei koskaan tule ilman juustoa. Voit ottaa mieluiten kiinteät lajikkeet. Tämän maljan maku riippuu pitkälti kastikkeesta. Se voidaan valmistaa lisäämällä jauhelihaa ja tomaatteja. Tällöin ruokafilee paistetaan, siihen lisätään tomaattipastaa tai tuoreita tomaatteja, kasviksia ja mausteita. Perustaksi voit ottaa siipikarjanlihaa. Joskus sieniä käytetään lisäaineena.