"Spark": resepti ja eroaa adzhika

Koska keskikesällä myöhäiseen syksyyn kaikille lentoemännät kaoottista, mutta erittäin tärkeää aikaa - aikaa työkappaleiden eri hilloja, hillokkeet, hillot, marmeladit, peittaus ja rullaamista kurkut ja tomaatit sekä valmistelua kastikkeet ja mausteet, jotka miellyttävät kotitalouden kylmänä kausi sen kirkkaan maku, samalla vitaminiziruya kehon ja vahvistaa vastustuskykyä.

Yksi näistä huoltoasemilla on "Spark". Resepti on hyvin samanlainen kuin perinteinen Abhasian lautasen - adzhika. Mutta se eroaa siitä äärimmäisissä terävyyttä ja kiehtovuus ansiosta runsaasti valkosipulia ja kuuma punainen paprika. Harvat foodies selviytymään edes pieni pala leipää, sotkee tällaisia nautiskellen, ilman zapivaniya vedellä tai häirintä kuumaa keittoa, mutta koska se toimii usein valmiisiin ruokia lihaa, kalaa, vihanneksia tai pastaa. "Spark", jonka resepti terävyyttä eteenpäin, ehkä kaikki muut valmistelut talvi, valmistelu ei ole niin vaikeaa kuin se olisi voinut kuvitella. Yritetään tehdä sen yhdessä.

ruoanvalmistukseen

Sen tavanomaisia aineosia ovat tomaatit (tarpeeksi kilon), piparjuuri (300 g), valkosipuli (polgolovki, eli noin 10 g), puoli pod kuuma pippuria (akuutti puhaltimet voivat ottaa), yksi rkl sokeria ja niiden suolat, ja kasviöljyn ja puoli-lusikka (tl) etikka.

Voit lisätä toisen kesäkurpitsa ja munakoiso. "Spark" resepti joka tietenkin, ei sisällä niitä, voit aina parantaa luovasti käyttäen ideoitaan ja henkilökohtaisen maun mieltymykset. Lisäksi, jos lisäät muulle resepti, se on vähemmän pistävä ja parempaan. Kuten aiemmin mainittiin, on olemassa abhasialaisille hyvin samankaltaisia lautasen - Adjika. "Spark" (resepti se on enemmän yksinkertaisia tuotteita ja kiehtovuus) on yleisempää entisen Neuvostoliiton maissa. Mutta Adjika - perinteinen kastike ystäville näöntarkkuus alueella asuvat ja Kaukasus. Se on laadittu tomaattien kuitenkin lisätä omenoita ja paprikaa. Tästä johtuen se saa luonteenomainen makea-hapan maku, joka yhdessä palavan terävyys käy uskomattoman valoisa ja miellyttävä makuelämyksiä, mikä tekee siitä vailla mitään suosittuja.

Loppuvaiheessa

"Spark", resepti se sopii niille, jotka rakastavat nopeaa valmistelua ja mieluummin ei pelleillä pitkään keittiössä valmistettu kolmessa vaiheessa. Pervyya - valmistus-, puhdistus- ainesosia. Kuuma pippuria vapautuu siemeniä, kuori - valkosipuli ja piparjuuri ja jokin Kanta - tomaatit. Toisessa vaiheessa pidämme pöytä mekaanisella jauhimella ja kulkee sen läpi leikata suuria paloja piparjuuri, valkosipuli ja pippuri. Ja sitten saman astian Lisää tomaatit ja vierittää kun kaikki murskattiin tehosekoittimessa. Kolmannessa vaiheessa voi vain täyttää tämän raaka-aineen, lisätään sokeri, suola, etikka ja sekoitetaan jälleen. Tallentaa tuloksena "Spark" resepti, joka on juuri kuvatut vaiheet, viileässä huoneessa, esivalssataan sen pastöroidaan pankkien ja lisäämällä kunkin yksi teelusikallinen auringonkukkaöljyä.