Täyte rullat kotiin: useita reseptejä

Rolls - tämä ruokalaji on Korean ja Japanin ruokaa, joka on valmistettu hänen riisiä lisäämällä erilaisia täytteitä, ja sitten rullattu merilevästä puristetaan ja leikataan pienoisrullat. Yleensä tarjoillaan kastike. On "mosaiikki" ja "värilliset" telojen ja "Assorted sushi" - kaikki riippuu kansallisen ja paikallisen ruoanlaittoperinteet.

Tämä ruokalaji oli mielessä, ja Venäjän kansalaisia. Ostaa telat voidaan paitsi erikoisuus ravintoloita ja kauppoja, mutta myös normaalissa supermarketeissa, sillä esimerkiksi "Pyaterochka" ja "Auchan". Ne voivat kokata itse omassa keittiössä, sinun ei tarvitse lieventää Japanin sushi kokki. Täyte rullat kotona voi vaihdella: rapujen tikkuja, avokado, juusto, savustettu kala, tuoreet vihannekset, jne.

Suosituimpia ovat seuraavanlaisia rullina:

1. "California" - sitovat osat ovat avokado, juusto, taskurapu lihaa. Ripottele rulla kaviaari "Tobiko" liitokala. Usein ne ovat täynnä tonnikalaa, lohta, katkarapuja ja kurkkua.
2. Toiseksi suosituin pidetään "Philadelphia" - "sisällä" ulospäin riisiä. Koska tuorejuusto täyte käytetään lisäämällä munia, kurkkua ja vihreä sipuli. Ulkopuolella rulla kääritty suolattua lohta.
3. Ja kolmas kunniapaikalla on myönnetty "Unagi" - pieni rullina kääritty nori. Se on yleensä vain maustetaan savustettu ankerias.

Täytteet vaihtoehtoja telojen

Taskurapu lihaa ja kurkkua

Tuotteet: rapu tikkuja, suolakurkkua, juustoa, mätiä, seesaminsiemeniä ja majoneesia. Mittasuhteet laskea itse harkintansa ja prioriteetteja. Kaikki ainekset leikataan ja sekoitetaan. Seuraavana nori määritteli keitettyä riisiä sitä - täytettä telojen.

kokki yksinkertainen ateriat kotona. Sitten levy pyöritetään kevyesti telojen romahtaa seesami- ja leikataan paloiksi annosteltavia. Tarjoile soijakastike.

Liha täyte telojen kotia

Valmistautuminen Armenian lavash, jauheliha, muna, sipuli, juusto ja vihreät. Ensimmäinen Passeron jauhelihaa sipuli kunnes puoli. Erikseen Vatkaa munat ja kaada lihantäyttöputken. 10 minuutin kuluttua paistamiseen lisättiin yrtit, suola ja pippuri.

Massa jäähdytetään, ja sitten lisätä raastettu juusto. Käytössä pita noudattaen muna-lihaseosta tasaisesti ja kääritty makkara. Kaikki kääritty pitaleipää rullina pinottu pellille ja paista 10 minuuttia. Että tällainen saadaan maukkaita ja ravitsevia täyte sämpylöitä kotona.

avokado

Valmistelua tarvitset: riisi, avokado, porkkana, kurkku, mätiä (pankki). Sekä tuorejuusto (pakkaus), suolattu kala (lohi, lohi, noin 400 g), soijakastike.

Kaikki komponentit leikataan ohuiksi suikaleiksi. Avokado sirotellaan sitruunamehua, jotta se ei pimentynyt. Ensimmäisessä laid levyn nori höyrytettyä riisiä, ja sitten arkki käännetään, päällystetty juustomassan ja laittaa kala-vihannes massa - kertaiseksi rulla. "Käänteinen" rullaa ulos vähintään maukkaita.

Täytteet rullat erilaisia, kaikki riippuu mielikuvitus. On mahdollista yhdistää ja koota tuotteita keskenään, lisää majoneesi, ketsuppi, smetanaa tai muita kastikkeita. Maukkaita saatu äyriäiset: simpukoita, katkarapuja. Yksinkertaisin täyte telojen kotona voi olla munakas ja savustettua kanaa. Kasvissyöjä sushi koostuvat pelkästään kasviksia, sieniä ja tuoreita yrttejä. Lapsille valmistelee pullaa , hedelmä- ja juustoa.