Täytetyt sienet, paistetaan uunissa, koristella loma pöytä

Herkkusieni sieniä kutsutaan kuninkaan. Kun reseptit eri maat voivat tavata paljon mielenkiintoisia ruokia käyttäen näitä valkoisia sieniä. Ne voivat kiehua, paistaa, leipoa, suolakurkku, jne Ruokia sieniä ja valokuvia löytyy usein ruoanlaittoon lehtiä ja kirjoja. Lisäämällä hedelmiä ja muroja, ne osoittautuvat hyvin ravitsevaa, koska näiden sienien proteiini- vastaava lihaa, mutta, toisin kuin hän, ne eivät käytännössä sisällä kolesterolia ja imeytyy elimistöön. Yksi näistä ruoista on lautasen että eri kansojen valmistelemme erityinen resepti. Se on täynnä sieniä, paistetaan uunissa - erittäin mielenkiintoinen ja "tyylikäs" lautasen. Kokki sitä valitsemaan hyvin suuri sieniä. Tässä artikkelissa haluan kertoa teille parasta, mutta samalla erittäin helppo mahdollisuus tehdä tämän lautasen sienillä. Reseptit kuvia ja selityksiä olen valmiina teitä, rakkaat herkkusuut. Yleensä olen kokki sitä lomien ja minun vieraat vain rakastan tätä lautasen soitti minulle "Hatut ja juustoa."

Täytetyt sienet, paistetaan uunissa juustoa korkki. Resepti ja valmistelemista

Tarvittavat ainekset:

• Suuri sienet - 25 kpl. (Yksi kierros paistaminen);
• Kuvio - 100 g;
• 1 kuutio kanaa tai sieni liemi;
• sipulit - polgolovki;
• suola Khmeli suneli, pippuri (musta);
• 1-2 oksaa tilli;
• keltainen juustoa lajikkeet;
• mitään venytys. öljyä.

Valmistusohjeet

Täytetyt sienet, paistetaan uunissa alle raastettu juusto, valmistettiin seuraavan kaavion mukaisesti:

1. kattilaan kaada tarvitaan 250 grammaa vettä. Jälkeen vedessä, lisää liemikuutio ja odota, kunnes se on täysin liuennut. Kiehuvaan liemi kaataa riisi, sekoita, kansi ja vähentää lämpöä. Odota, kunnes vesi kiehuu pois kokonaan, ja riisi on kypsää.

2. Sienet pestä, hatut siististi erotettu jalat. Cap selkeä tumma levyjen ja jauhaa jalka. Myös sipuli.

3. kasviöljy paista sipulit kullankeltainen sävyn, lisää sitten murskattua jalat. Hauduta 5 minuuttia kannen alla, sitten kausi kaikilla mausteilla. Kaikki tämä muutos potin riisiä. Siellä myös lisätä hienonnettu tilli. Kaikki sekoita hyvin.

4. Kaikki täyte on valmis. Sen avulla voi alkaa tehdä täytettyjä sieniä, paistettu uunissa juustoa.

5. Farshiruem sieniä: jokainen hattu laittaa 1 rkl. lusikka riisi-sienitäytteellä yläkansi korkki juustoraastetta.

6. Kuumenna uuni 200-210 astetta. Hatut ja juustoa muurattiin öljytty hieman lämmennyt tarjotin ja laita uuniin.

7. astia on valmis, kun korkki muuttuu punaiseksi. Muuten, jos haluat kaikki liha, sitten riisi voit myös lisätä hienonnettu pieniksi paloiksi keitettyä kanaa ja riisiä keittää liemi, jota oli keitetty kana.

rehu

Hatut ja juustoa tarjoillaan pöytään jäähtynyt hieman. Jokainen hattu voit tarttuu hammastikulla tehdä kätevästi syödä. Heidän täytyy olla mukava makasi kihara salaatin lehtiä, koristele kirsikkatomaatteja ja tilli. Tällä ateria tarjoillaan yleensä sekä muiden sieniruoat, kypsä punainen kuiva viini.

Hyvää ruokahalua!