Vihreä linssi ruokia: reseptit kuvilla

Linssit - elintarviketta, tunnettu antiikin ajoista lähtien. Voittokulkuaan ympäri maailmaa, hän alkoi Kaakkois-Aasiassa. Muinaisessa Egyptissä, Babylon, Kreikka, tämä ohra suuressa arvossa. Astiat linssejä vihreä Venäjällä alkoi valmistautua 14-luvulla. He heti saavuttanut paljon suosiota keskuudessa slaavilaisten kansojen. Tänään tämä tuote on aiheettomasti unohdettu. Mitä voit tehdä lautasen linssit vihreät? Reseptit: Yksinkertainen ja herkullinen.

Käyttökelpoisia tuotteen ominaisuudet

Vihreitä linssejä - ei ole täysin kypsyneitä hedelmiä kasveja, joten ne säilyttävät muotonsa täydellisesti lämpökäsittelyn aikana. Niitä käytetään yleisesti valmisteluun välipaloja ja salaatteja, lisätään lihan ruokia. Astiat linssejä vihreä hyödyllistä syödä lievittää oireita sairauksien kuten kohonneen verenpaineen, reumatismi, kolekystiitti, pyelonefriitti, haavauma, hepatiitti. Kun ruoanlaitto hedelmä tämä kasvi on täysin säilyttää kaikki sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Sata grammaa linssejä sisältää:

• kasviproteiini - 25 grammaa;
• vesi - 14 grammaa;
• hiilihydraatteja - 54 grammaa;
• rasva - 1 gramma.

Näin ollen, tämä vilja - ehtymätön käyttökelpoista proteiinia, hyvin vastaan ihmiskehossa. Lisäksi se sisältää paljon luonnollista sokeria, tärkkelystä, tyydyttymättömiä rasvahappoja omega-6 ja omega-3, joka on liukoista kuitua, foolihappoa, mineraali hivenaineita ja kivennäisaineita. Alla Yksityiskohtainen selvitys siitä, miten ruokaa erilaisia ruokia linssit vihreät.

Koristeeksi. ainekset

Tämä on hieno ruokalaji on alkuperäinen maku ja sopii kaiken. Sen on oltava läsnä päivän menu jokainen henkilö, koska lautasen linssit vihreät sisällettävä kaikki tarvittavat kehon aineita.

Ainekset koristele:

• Sipulit - 1 kpl;
• voita - 50 g;
• vihreitä linssejä - 1 kuppi;
• laakerinlehti - 1 yksikkö;
• suolaa - maun.

Making of koristeineen

1. Ensinnäkin on tarpeen täyttää hedelmä linssi kylmää vettä suhteessa 1: 5.

2. Nyt sinun täytyy puhdistaa, pilko ja kuullota sipulit.
3. Sen jälkeen linssit tulee kuumenna kiehuvaksi ja lisää öljy, suola ja Laurel lehtiä.
4. Seuraavaksi tarvitset lisuke kokki hyvin miedolla lämmöllä. Paistoaika - 35 minuuttia.

Valmiin lautasen tarvitaan maku voita. Jos se on tarkoitus esittää makkaraa, raaka lihavalmisteet voi heittää lisuke kolme minuuttia, kunnes täysin kypsennetty.

Linssikeitosta. ainekset

Hyvin erilainen voi olla lautasen linssit vihreät. Reseptejä helppo hallita jopa noviisi emäntä. Ruokahalua ja ravitseva saadaan lisäämällä linssikeitosta.

ainesosat:

• peruna - 2 mukulan;
• naudanliha - 250 grammaa;
• tomaattipyrettä - 1 lusikka;
• linssit - 120 grammaa;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Sipulit - 1 kpl;
• kasviöljy - 2 tl;
• paprika, suola, mustapippuri - maun;
• Korianteri - kolmannes tl.

keitto valmistus

1. Ensinnäkin sinun täytyy lihaan leikataan pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyssä. Tässä tapauksessa on tarpeen lisätä suolaa ja mausta mausteita.
2. Nyt on tarpeen pestä, kuori, pilko porkkanat ja sipulit. Vihannekset olisi lisättävä grillattua lihaa ja muhennos kohtalaisella lämmöllä noin viisitoista minuuttia. Jos seos on osoittautunut liian kuiva, se voi lisätä hieman vettä.
3. Sitten se pestään kylmällä vedellä ja kaada linssit. Sitten se pitäisi laittaa tuleen. Kymmenen minuuttia myöhemmin, paisti tulee lisää hienonnettu perunat pieniksi paloiksi.
4. Sitten tomaattisose pitää laimentaa vedellä ja kaadetaan pannulla lihaa ja sipulia. Paistetut olisi järjestettävä tulen vielä viisi minuuttia.
5. Seuraavaksi liha ja sipuli tulee liittää perunoita ja linssit. Tuotteet täytyy kypsennä vielä kymmenen minuuttia.

Keitto on valmis! Se tarvitsee tuoda pöytään, ripottele hienonnettuna kasviksia.

Linssit kanan

Antiikin parantajat uskoivat, että lautasen linssit vihreät antaa henkilölle energiaa, henkistä tasapainoa ja terveyttä. Siksi ihmiset kautta aikojen mielellään söi tästä tuotteesta. Mieti resepti linssit kanan.

ainesosat:

• broilerinfileetä - 500 grammaa;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Sipulit (edullisesti punainen) - 3;
• vihreitä linssejä - 400 grammaa;
• Valkosipuli - 3 kynttä;
• kasviöljy - 1 lusikka;
• mausteet: korianteri, punainen ja musta pippuria, laakerinlehti - maun;
• suolaa - maun.

valmistusmenetelmä

1. Ensin täytyy pilkkoa vihanneksia: sipuli, porkkana ja valkosipuli voidaan leikata pieniksi paloiksi.
2. Sitten sinun täytyy leikata kana.
3. Sen jälkeen, linssit täytyy kaataa pataan, huuhtele ja täytä kylmällä vedellä.
4. Nyt kontti jyvät sinun täytyy laittaa tuleen kiehua, poista tuloksena vaahto, vähennä lämpöä. Ruoanlaitto Linssit - kolmekymmentä minuuttia. Kymmenen minuuttia kunnes keittää on välttämätöntä lisätä laurel lehti ja suolaa.
5. Seuraavaksi vilja välttämätöntä yhdistää jäljelle jäänyt vesi.
6. Sitten sinun täytyy varovasti paista valkosipulia auringonkukkaöljyä. Tämän jälkeen on tarpeen lisätä kpl broilerin. Sitä on lopen puolelta rapeaksi.
7. Tämän jälkeen kanan täytyy liittää porkkanat ja sipulit. Kaikki ainesosat tulee sekoittaa perusteellisesti.
8. Nyt massa tarvitaan suolaa ja mausta pippurilla ja korianteria. On tarpeen paista noin kymmenen minuuttia ennen kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
9. Sitten pannulla olisi lisättävä linssit. Se tulee sekoittaa lihaa ja vihanneksia, ja lämmin yli erittäin miedolla lämmöllä noin yhden minuutin.

Linssit kanan on valmis! Hän palveli pöydässä kuuman tuoreita vihanneksia.

Linssit ja vihanneksia

Lautasen linssejä vihreitä vihanneksia osoittautua erittäin runsas ja ravitsevaa. Resepti alla, on kohokohta. Tämä on erityinen sekoitus mausteita, joka antaa suolaisia mausteinen terävyyttä.

ainesosat:

• kesäkurpitsa - 250 grammaa;
• vihreitä linssejä - 2 kuppia;
• Sipulit - 1 kpl (50 g);
• tomaatit - 2 kpl;
• kasviöljy - 2-3 ruokalusikallista lusikka;
• kuumaa vettä - 3 kupillista.

mausteet:

• kuivattu persilja - 1 lusikka;
• maissijauhoa - 1 lusikka dia;
• suolaiset - 1 tl;
• paprika - lusikka dia;
• Valkosipuli - 1-2 kynttä;
• paprikaa (akuutti) - yksi hyppysellinen;
• suolaa - maun.

Keittäminen linssit ja vihanneksia

Liota pavut linssit lämpimässä vedessä noin puoli tuntia.

Tätä seuraa Kuori sipulit ja porkkanat, sitten raastaa ne karkea raastin. Tämän jälkeen sinun täytyy leikata kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi. Jos kasvi nuori, se ei voi puhdistaa.

Nyt sinun täytyy pilkkoa tomaatit ja kuullota auringonkukkaöljyä sipuli. Muutama minuutti myöhemmin on tarpeen lisätä loput kasvikset. Sen jälkeen kaikki ainekset täytyy sekoita hyvin ja keitä vielä viisi seitsemään minuuttiin keskilämmöllä.

Kapasiteetti vihanneksille linssit. Sitten sinun täytyy lisätä vettä ja kaada tarvittava mausteet. Nyt tuotteet olisi peitettiin kannella ja hauduta kohtalaisella lämmöllä noin viisitoista minuuttia.

Ruoka on valmis! Haluttaessa se voi lisätä jauhoja, niin se osoittautuu vähemmän ravitsevaa.

Valmisteen multivarka

Nykyään luoda kulinaarisia mestariteoksia on paitsi levy, mutta myös muita kodinkoneita. Merkillistä saatu lautasen linssejä vihreä multivarka. Valmistelemiseksi runsas lisäke, tarpeeksi paista laitetta sipulit ja porkkanat, lisätään sitten kasvikset pari lasit pestiin linssejä ja kaada kaikki ainekset neljä lasia vettä. Taas ruuanlaittoon - 40 minuuttia "puuroa". Tämän jälkeen astia voidaan tarjoilla pöytään.

Hyvää ruokahalua!