Vinkkejä kotiäiti: miten leipoa piirakoita uunissa

Kädet ylös, joka ei pidä paistettu pirzhki. Hieman vaikea uskoa, että joku nostaisi. Koska se on herkullista. Kaikki eivät kuitenkaan osaa leipoa kakkuja uunissa, mutta monet ihmiset eivät usko, niin kauan kuin ne olivat pöydällä. Piirakat voidaan keittää eri tavoin. Se voidaan paistettu pannulla kasviöljy mahdollisimman hyvin ja paista. Kuin haluat.

Mieti, sillä uunissa pihvejä uunissa eri täytteillä. Ensin täytyy valmistautua taikina, joka on tärkeä tekijä leivonnassa piirakat. Tämä prosessi on melko monimutkainen, mutta se on sen arvoista. Hyvä taikina - avain herkullisia piirakoita mitä täyte ne ovat.

Ota yksi teelusikallinen sokeria ja hieroa sitä 30 grammaa hiivaa. Trituroi siihen asti, kunnes sokeri kiteitä katoavat. Jos hiiva poistetaan jääkaapista, niiden pitäisi tulla huoneenlämpöön itse. voima ei tarvitse lämmittää niitä. Tämä on yksi niistä säännöistä, miten leipoa kakkuja taikina asianmukaisesti valmisteltu.

Edelleen, kulhoon hiiva, kaada maito ja asetamme jauhot. Määrä ainesosien riippuu siitä, kuinka paljon päätät leipoa piiraita. Sisällön säiliöiden hitaasti sekoita, häiritseviä yhteen suuntaan, muuttamatta suuntaa. Sen jälkeen meidän kumoaa astiat syrjään, anna tulee, mutta tällä kertaa toisen kupin tai levyn tauon munia, määrää taas riippuu siitä, kuinka paljon kypsyy. Esimerkiksi rikomme kolme munaa, lisää tl suolaa ja kolme ruokalusikallista sokeria lusikalla. Kaikki tämä sekoitetaan ja lisätään ensimmäisen säiliön hiiva, maito ja jauhot. Sekoittamisen jälkeen, kaada jauhot, 700-800 g riittää. Ja nyt tämä massa alkaa vaivata käsin.

Opetella leipoa kakkuja uunissa, mitään kotiäiti ei tiedä varmasti, mutta kaikki eivät lopulta selviytyä testi. Näin ollen, taikina on jäykkä, "kumi". Tämän välttämiseksi noudatamme sääntöjä. Seuraava Sulata voi, 200-300 grammaa, lisää kasvis (pihviä kuivumaan), ja koko seos, vähitellen lisäämällä taikinaan. Valmiin taikinan sulkea kansi ja laita lämpimään paikkaan, se on parempi akku. Vuoden kypsymisen taikinan pitäisi olla pari kertaa piirittää paikkaan, sillä se alkaa kiivetä lämpöä.

Kun taikina on tullut pöydälle Kaada hieman jauhoja. Miksi vähän? Voit piirakat eivät katoa keveyttä. Nyt miten leipoa piirakoita uunissa kun ne täydellisen koulutuksen. Leivinpellil- hajoavat esimuotin voitelee maitonsa ja laita uuniin. Ajoittain me katsoimme tarkasteluikkunaa. Jos sinulla on hyvä uuni, kakut ovat punoitus sama. Tärkeintä ei ole ikävä, mutta samaan aikaan eikä poista uunista etuajassa. Jälleen riippuen uunin.

Miten leipoa piiraita ja siruja, luulen, on monille tuttuja. Ensimmäinen valmistelee myös taikinan, kuten edellä on mainittu. Sitten täyte. Puhdista tarvittava määrä perunoita ja laita kiehumaan. On keiton lopussa, on välttämätöntä lisätä suolaa maun mukaan. Sitten valmistella ruokia ja levisi keitettyjä perunoita. Lisäämme se maidon ja rikkoa yksi tai kaksi kanan munaa. Sisältö säiliön alkavat hienontaa. Vaivaa perunat tarpeen siinä määrin, ettei kokkareita ja jyvät, riippuu laadusta piirakat. Valmistuksen jälkeen täyte alkaa homeen pihviä ja aseta ne pellille. Myös rasvaa ne maitoa tai muna seos ja vettä, antaa vähän jalusta että niitä liotetaan ja alkaa leipoa.

Nyt osaat leipoa kakkuja uunissa, voit paista paistinpannulla. Joku kakkuja, paistettu pannulla, nauttia enemmän. Ne ovat juicier, kauniimpi ulkonäkö. Kuori ne rapeiksi. Toisin sanoen - maku ja väri toverit siellä. Kenellä on mieltymyksiä.

Ja silti, vaikka kuinka valmiita kakkuja, he eivät koskaan pysy pitkään. Koska se on herkullista.