Whisky Lauders ovat todella skotlantilaisia.

Scotch whisky Lauders on valmistettu vuodesta 1836. Tämä sekoitettu juoma on yksi kelttiläisten vanhimmista brandeista.

Se on kultainen sävy, jossa on kaunis kellertävä kellunta. Sen tärkein makuviesti on kuivatut hedelmät ja leipä. Lisäksi tuntuu omenien ja päärynöiden aromi. Tämä viski on suositeltavaa käyttää osana cocktaileja. Tietenkin sitä käytetään sen puhtaassa muodossa.

Laudersin historia

Resepti viskiä Lauders kehitti skotlantilainen yrittäjä Archibald Lauder. Juo - klassinen sekoitus skotlantilainen viski. Kehittämiseen kului kaksi vuotta. Koko ajan Scot käytti maistiaisia ja tehnyt erilaisia seoksia todella ainutlaatuisen tuotteen aikaansaamiseksi.

Näissä hauissa syntyi kirkas ja runsas juoma. Se koostuu mallas- ja viljavalmisteista. Heidän tasapainonsa on johtanut siihen, että juomalla on tarpeellinen lievä maku. Siitä lähtien Lauder päätti, että hänen tuotteensa täyttäisi korkeimmat laatuparametrit.

Skotlantilainen yrittäjä keskittyi täysin tavallisten viskien ihailijoiden makuihin. Hän pyysi heitä ilmaisemaan mielipiteensä tuotteesta. Näin hän ymmärsi, mitä muuta voidaan parantaa mallasekoitusten tuotannossa.

Ajan myötä hänen työnsä arvostettiin. Kaikissa kilpailuissa, joissa tämä brändi osallistui, hän sai varmasti korkeat palkinnot.

Whisky Lauders - Skotlannin vanhin brändi sekoitetusta juomasta. Sen laadun ja hämmästyttävän maun ansiosta se on saanut maailmanlaajuisen tunnustuksen.

Mainityyppiset viskit

Tuotannostaan viski jakautuu kolmeen päätyyppiin:

• Yhden mallas (malta) on puhdas ohranmalta, jossa ei ole epäpuhtauksia. Tämä lajike on puolestaan jaettu muuhun muunnokseen: Vatted malt - eri mallista peräisin olevat erilaiset tislaamot; Yhden mallas on yksi tislaamo, mutta on mahdollista lisätä eri vuodenaikaisia mallasekoituksia; Yksi tynnyri - malta "yksi tynnyri". Se harvoin laimennetaan vakiovahvuudelle. Se voi olla suurempi kuin muu viski.

• Grain - sitä käytetään sekoittamaan juomaa. Vain pieni osa tästä lajista myydään puhtaana, voimakkaana viljatuotteena.

• Sekoitettu - se on valmistettu mallasta ja raaka-aineista sekoittamalla.

Sekoitettu viski Lauders on valmistettu mallasviljelystä ja viljaa. Komponentit on kytketty erikseen: lukuisat mallaslajit (enintään 50 lajiketta) ja viljat (noin 4 lajia). Kaikkien viskityyppien uuton on oltava vähintään 3 vuotta.

Koko sekoituskohde on käyttää edullista jyvän viskiä, poistamaan tuotteen, jolla on korkeat ominaispiirteet ja samalla yhdistää maltonituotteiden parhaat ominaisuudet. Sekoitustekniikkaa on kahdenlaisia:

• Viljan ja mallasvisin arvot yhdistetään aluksiin ja ne kestävät 24 tuntia. Sitten koostumus sijoitetaan tammi-astiaan ja jonkin ajan kuluttua tämä seos täytetään pulloilla. Siten valmistetaan halpa juoma.

• Jotta parempaa ja kalliimpaa tuotetta saadaan, mallasviskit sekoitetaan viljan kanssa aluksiin, jotka on erityisesti tarkoitettu tähän tarkoitukseen. Tämän jälkeen seos vanhennetaan tammitynnyreissä vähintään 6-8 kuukautta.

Ennen kaatamista lasipulloon viskiä suodatetaan ja puhdistuslämpötila on +2 ... +10 ° C. Tarvittava lujuus alkoholia laimennetaan kevätveteen. Jos pakkaus osoittaa ikääntymistä, niin tämä on nuorin tuotteen ikä.

Viskin valmistus "Lauders"

Skotlantilainen liikemies havaitsi yrityksen jo jonkin aikaa suurena huolenaiheena uudella nimellä Macduff International, mutta se ei vaikuttanut tuotteen laatuun millään tavoin .

Tuotantoprosessi alkaa lisäämällä: lajittelemalla, puhdistamalla ja kuivattamalla jyvät. Sitten ne liotetaan itämiseen. Kestää noin 10 päivää. Kun ohra on hieman itänyt, sitä kuivataan erityisellä savulla.

Maltia murskataan jauhoksi ja yhdistetään kuumalla vedellä jousesta. Seosta kypsytetään noin 12 tuntia ja hiivaa lisätään siihen. Koostumus jätetään kahden päivän ajan.

Tislaus suoritetaan kuutioina. Lisäksi lisätään useita maltaiden juomalajikkeita. Loppujen lopuksi viski on pullotettu alkuperäiseen pulloon. Ainutlaatuiset lasisäiliöt ovat myös tämän skotlantilaisen juoman tunnusmerkki.

Arviot ja viskin hinta "Lauders"

Elämän kelttiläinen juoma on kaikkein arvostetuin arvostelu. Tämä on perusteltua. Mekaaniset värit - kukka kuivatuilla hedelmillä ja leipäjyvien muistiinpanot. Sekoitettu juoma tulee erinomaiseksi ruuansulatukseksi.

Hyvän arvon ja laadun yhdistelmä on tuotemerkki, whiskey Lauders. Sen hinta ei ole kovin korkea. Se vaihtelee 1000 ruplaa ja korkeammaksi 700 gramman pullolle.

Käytä tätä viskiä puhtaassa muodossaan. Myös tunteville, jotka laimentavat sen pienellä vesimäärällä tai kahdella jääkuutioilla. Juoma on täydellinen cocktaileja varten.

Monet ovat samaa mieltä siitä, että paras sekoitettu mallasjuoma on Lauders, viski. Arvosteluista hänestä enemmän kuin tukevaa. Jos sitä säilytetään + 18-20 ° C: n lämpötilassa, silloin kun sitä käytetään, se paljastaa kaikki sen lisäominaisuudet.