Cocktail "Pinacolade": resepti legendaariselle cocktailille

Alkoholijuomien runsaasta valikoimasta ovat ne, jotka ovat jo pitkään muuttuneet klassikoiksi, ja jotka on kiinnitetty monien mielessä. Näihin kuuluu erinomainen maku juomaan kaunis nimi "Pinacolada." Tämän herkullisen cocktailin resepti tuli Puerto Ricon maailmaan.

Luomuksen historia

Espanjaksi "Pina colada" tarkoittaa suodatettua ananasta. Tämä on suosituin cocktauli koko ryhmän "coladasta". Sen juuret juurtuvat juuriltaan piratismiaikoilta, kun yksi kapteenista kohteli jatkuvasti merimiehiä ihmeellisellä juomalla. Tämän jälkeen resepti otti lahjakas baarimikko. On kuitenkin olemassa sekaannusta sen kanssa, joka loi sen. Joku uskoo, että Ramon Marrero Perez sekoitti ensimmäisen kerran kaikki ainesosat vuonna 1951 ja luonut henkilökohtaisesti tämän vielä tuntemattoman cocktailin "Pinacolada". Saman juoman reseptiä löytyi vuonna 1963 barman Ramon Portas. Tämän kiistan ratkaisemiseksi ja luovuttajan identiteetin ilmaisemiseksi ei ole niin yksinkertaista, joten ei ole vielä selvää, kuka esitteli tämän maailmankuulun juoman maailmalle. Tiedetään vain, että sen perustana on oltava kolme osaa: rommi, ananasmehu ja kookosmaito.

Klassinen "Pinacolada"

Referenssikoostumuksen resepti sisältää 30 ml valkoista rumia, 30 ml kookosmaitoa tai likööriä, 90 ml ananasmehua. Ensin sinun on täytettävä murskattua jään ravistelijalla ja vuorotellen kaada kaikki ainesosat. Voittaa hyvin, kaada pitkällä lasilla. Jos haluat jotenkin koristella cocktaasi, ota viipale tuoretta ananasta, kirsikkaa ja cocktail-sateenvarjosta. Monet tämän juoman fanit uskovat, että perinteinen "Pinacoladan" resepti on herkullisempi. Kuitenkin ajan mittaan se on muuttunut monta kertaa ja uudistettu voittamaan sydämet ihmisiä, joilla on erilaisia makuja ja mieltymyksiä. On erittäin tärkeää, että juomasi osoittautuu pehmeäksi, monofoniseksi ja ilman kokkareita. Varmista lisäksi, että kerroksia ei ole erotettu. Haluttaessa tätä juomaa voidaan lisätä tiheämmin lisäämällä säilöttyjen ananasipulloa.

Mansikka "Pinacolada"

Tämän lajikkeen resepti sisältää kolme osaa kultaa tai valkoista rumia, yksi osa kookospähkinästä, neljä osaa ananasmehua, kuusi kuorittua mansikoita ja murskattua jäätä.

Tämän vaihtoehdon lisäksi cocktailin "Pinacolada" on useita muunnelmia. Resepti ilman rommia sopii lapsille tai niille, jotka eivät juo alkoholia. Jotkut tässä juomassa korvataan rommi-vodkalla. Lisäksi on ns. "Amarettokolada", joka koostuu rumista "Bacardi", liköörit "Amaretto" ja "Cream Dicoco" sekä ananasmehu. Kaikki nämä ovat alkuperäisen cocktailin "Pinacolade" lajikkeita. Resepti kotona on tarpeeksi yksinkertainen. Sinun tarvitsee vain ostaa ainesosat ja sekoittaa ne ravistelijassa. On huomionarvoista, että kaikki ainesosat ovat vapaasti käytettävissä, niitä voi ostaa lähes kaikissa myymälöissä. Jos et halua hukata aikaa valmistaessasi cocktailia kotona tai haluat kokeilla ammattilaisten tekemää juomaa, mene sitten mihin tahansa ravintolaan tai baariin. Jokaisessa itsekunnioituneessa instituutissa alkoholi-kortissa on läsnä cocktail "Pinakolada."