Ruoka ja juomatReseptejä

Grilli. reseptejä marinadit

Grilli - se ei ole vain yksi seuraavista elintarvikkeet, mutta silti sellainen osapuoli. Emme kuvata tässä artikkelissa grilli reseptejä - paistettua lihaa avotulella on lähes kaikki, mutta alkuperäinen kastikkeet, marinadit ja kastikkeet - tämä on mitä tekee lautasen ainutlaatuinen.

BBQ: reseptejä. Miten parhaiten Marinointiliemi

Oikein valittu marinadi voi parantaa makua keitetyn grillattua lihaa, kalaa tai äyriäisiä, sekä tehdä niistä pehmeämpiä ja juicier. On syytä huomata, että kala on grilli (resepti voidaan ottaa sama kuin lihaa) on menossa paljon nopeampi kuin lihaa - ei unohda.

BBQ: marinadi reseptejä. Inkivääri ja seesami

Tarvitsemme neljäsosa kuppi soijakastike, yksi ruokalusikallinen raastettua ginger root, sama määrä seesamiöljy, pieni hienonnettu vihreä sipuli ja neljäsosa tl murskattua punainen paprika. Tämä marinadi sopii possua, kanaa, munakoisoa, sienet, kala on grilli. Ainesosat sekoitetaan antamaan vähän hautua ja pukeutuneet inkivääri tuotteita grilli. Suolakurkku vähintään tunnin ajan. Voit jättää yöllä hyvin hoidetuissa ja marinoida meidän lihaa. Vihje: se ei ole välttämätöntä maustua pannulla valurautaa tai unlined alumiini - tuotteissa on metallinen maku, joka ei ole kovin mukava ja ei lainkaan hyötyä.

BBQ: marinadi reseptejä - Oranssi

Erittäin hyvä sovi kananlihan, kesäkurpitsaa, squash tai sianlihaa. Ottaa joukko korianteri keskimäärin neljäsosa kuppi tuoretta appelsiinimehua massan, sama määrä oliiviöljyä painamalla ensin yksi kuuma vihreä paprika ja puoli tl suolaa. Pepper puhdistettu siemenistä ja Hienonna. Korianteri hienoksi leikattu, poistaa varret (joka voidaan sitten laittaa hiilet - enemmän makua). Kaikki ainekset sekoitetaan - marinadi on valmis!

Grilli. Reseptit marinadi rosmariini ja sitruuna

Valmistelua meidän on otettava kolmasosaa kupin neitsytoliiviöljyä, yhden sitruunan, neljä valkosipulinkynttä oksa rosmariinia, puoli tl suolaa. Sitruuna leikataan viipaleiksi, valkosipuli murskattiin veitsellä tai erityinen painamalla. Kaikki muut laitteet on kytketty. Valmis! Tämä marinadi sopii kalaa ja äyriäisiä. Marinoida niitä ei tarvitse enempää kuin kolme tuntia - muuten tuote menettää luonnollisen maun. Valmisteltaessa lihaa tai kalaa grilli (maustua resepti ei ole tärkeää), ajoittain ne kääntää. Tämä tapahtuu niin, että marinadi hyvin ja tasaisesti imeytyy.

Toinen neuvo: Ennen kuin alat paistaa elintarvikkeita grilli, siirtää ne toiseen kulhoon. Jäljelle jäävä mehua ja marinadi kypsennyksen aikana käytön määräajoin suihkuttamalla niihin lihaa, kalaa tai vihanneksia. Jos et kokki avotulella ja pan-grillattu, on suositeltavaa ottaa hieman kasviöljyä. Erittäin hyvä on suoraan edessä lämpökäsittelyn tuoteseos marinoitua ripottele kuivattuja yrttejä tai mausteita ja paistamiseen hiilet lisätä hieman persilja, korianteri tai tillin - maku ruokia on paljon mukavampi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.