Hyödyllisin suurimot maailman ranking

Hiilihydraatit ei pidetä arvokkain osa ruokavaliota, ja tämä johtuu siitä, että monet ihmiset syömään "huono" laji - puhdistettu hiilihydraatteja valkoista leipää, makeisia, keksejä, sokeroitujen murojen ja muita epäterveellisiä ruokia ja juomia. Itse asiassa tutkimukset ovat osoittaneet, että hyvin suuri osa elintarvikkeiden syömme voi olla haitallista. Kuluttaa suuria määriä ruokaa näitä ainesosia ei vain tehdä sinusta rasvaa, ne myös lisäävät riskiä sydänsairauksiin ja diabetekseen. Lisäksi he nostaa veren rasva-(triglyseridejä), joka näyttää nopeutettu sydänkohtaus tai aivohalvaus. Hyvä uutinen on, että käyttökelpoinen luonnon viljaa ruokavalio voi auttaa ehkäisemään tai korjaamaan monia terveysongelmia.

Raaka viljatuotteet, jotka sisältävät täysjyvätuotteita, ovat erittäin hyödyllisiä. Lukuisat tutkimukset osoittavat, että nämä jyvät voi suojella sinua tällaisia ongelmia kuten diabetes, paksusuolen syöpä, astma, ja Alzheimerin tauti. Hyödyt luonnollisten viljojen on tiedetty jo pitkään, mutta valitettavasti ne ovat harvinaisempia meidän pöytään.

Hyödyllisin suurimot maailmassa - ranking

Huolimatta siitä, että jauhot ruokia pidetään unuseful nopea hiilihydraatteja, kova vehnä ja jauhot niistä on aivan erilaiset ominaisuudet. Löytää näitä tuotteita myyntiin on melko helppoa, jos et anna hämätä. Käyttökelpoisia jauhot voidaan helposti löydettävissä leipää ja pastaa, mutta varmista etiketissä lukee "100 prosenttia durumvehnän". Termejä, kuten "multigrain" ja "vehnäjauho" tarkoittaa, että koostumus sekoitetun tuotteen. Kun päätät säilyttää mitään kokojyvätuote, viittaavat koostumukseen ja varmista täysjyvätuotteita on lueteltu yläreunassa ainesosaluettelon. Kunkin erän on oltava vähintään 2 tai 3 grammaa kuitua.

Vehnä on yleisin kulttuuri ja sitä käytetään useimmiten muodossa jauhoja. Mitä muita kasveja ovat hyväksi terveydelle?

kokokaurasta

Kaura on erityisen runsaasti erityinen antioksidantti, joka suojaa sydäntä. Toisin vehnä, kaura, kun hankit osoitus täysjyvätuotteita ei ole yhtä merkittävä. Jos kauran sisältämä ainesosaluetteloon - tarkoittaa, että tuote on valmistettu täysjyvätuotteita. Kuitenkin, jos ostat jotain pikaruokaa puuroa, välttää elintarvikkeita, jotka ovat korkeat maissisiirappi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että nämä lisäykset ovat olleet elohopeasta saastumisen kaurahiutaleet. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kiinni tavallista suolaisia puuro haluttaessa sekoittamalla se pieni määrä hedelmiä tai hunajaa. Tästä on eniten hyötyä ryynit jokaiselle henkilölle, jos et sekoita siihen täyteaineita kannattamatonta.

bulgur

Kaikki tuotteet, joissa se on sisällytetty, se pidetään koko jyvä bulgur, koska teollisia se voidaan poistaa vain enintään 5 prosenttia leseet. Tämä on myös hyödyllisin ryynit kaikille poikkeuksetta. Tämän vilja, jota käytetään valmistettaessa salaatti taulukoi, on erinomainen lähde rautaa ja magnesiumia.

Yksi lasi bulgur sisältää noin 75 prosenttia rasvaa (aikuisen päivittäinen rate), ja 25 prosenttia proteiinia. Tämä vilja voidaan käyttää salaateissa tai lisätä keittoihin, ja hän valmistautuu vain pari minuuttia.

ruskea riisi

Kun valitset valkoista riisiä sijasta ruskea, noin 75 prosenttia sen ravintoaineita, kuten lähes kaikki antioksidantteja, magnesiumia, fosforia ja vitamiineja sisältämät leseet, eivät saa omassa ruokavaliossa. Sinun tulisi aina suosia ruskea riisi, joka sisältää tuoksuva lajikkeet - basmati ja jasmiini. Hyödyllisin ryynit naisille - punainen ja musta riisi, joissa on korkea pitoisuus antioksidantteja. Jopa villi riisi pidetään myös hyödyllinen tuote, koska se on runsaasti B-vitamiineja (kuten niasiinia, ja foolihappoa).

ohra

Säännöllinen kulutus Kokojyväohra (Ohrarouhepuuro) aikana 5 viikon ajan auttaa vähentämään kolesterolia. Voit lisätä rusinoita tai kuivattuja aprikooseja on valmiina puuroa ja palvella sitä lisäkkeenä. Ostaessaan, että se on kokojyväohrapohjaisen, eikä "helmiä", josta leseet poistettu. In muodossa viljan , tämä kulttuuri tunnetaan ohraa tai ohraa (Barley murskattu).

koko ruis

Tutkimusten mukaan ruis on paljon enemmän ravinteita 100 grammaa kuin mikään muu viljaa. Se sisältää neljä kertaa enemmän kuitua kuin koko vehnä, ja voi antaa sinulle lähes 50 prosenttia oman suositeltu päiväannos rautaa. Ongelmana on, että ruis ja ruisjauhoja puhtaassa muodossa ovat harvinaisia myyntiin. Tällaisia tuotteita voi löytää vain ja toreille Pihamyymälät. Kuitenkin se on hyödyllisin ryynit ja ruis puuroa on ainutlaatuinen tuote lajissaan.

tattari

Tämän tyyppinen vilja on yksi harvoista, joka on sopiva elintarvikkeiden keliakia (samanaikaisesti quinoa, amarantti ja durra). Tästä on eniten hyötyä viljojen lapsille, koska se sisältää magnesiumia ja mangaania, jotka auttavat parantamaan aivotoimintaa. Ja se on erittäin hyvä, koska tämä vilja on hyvin yleinen ja edullinen.

Täysjyväviljaa couscous

Useimmat lajikkeet couscous, joka löytyy myynnissä valmistettu puhdistetut jauhot. Siksi kannattaa vain kiinnittää huomiota täysjyvävalmisteet tyyppejä etsittäessä tähän viljaan. Käytettäessä tällaista couscous, saat vielä 5 grammaa kuitua jokaisen tarjoilua.

maissi

Maissi on hyväksi terveydelle. Tämä kulttuuri on hyvä vitamiinien, magnesiumia ja fosforia. Lisäksi, kokonaiset maissinjyvät kasvaa hyödyllinen mikrofloora suolistossa ja voivat myös ehkäistä diabetesta, sydänsairaus, ja krooninen tulehdus. Keltainen maissi on myös tunnusomaista korkea pitoisuus antioksidantteja. Mikä on helpoin tapa käyttää sitä? Ilmeisesti, popcorn. Tämän epäterveellinen tuote, erityisesti sen lajin käsitellään mikroaaltouunissa, joka sisältää erilaisia lisäaineita. Sen sijaan se on parempi ostaa orgaanisten jyvät ja keitä ne itse käyttämällä tavallista paperipussin tai tehdä popcornia vanhanaikaisesti - lautaselle.

On myös muistettava, että noin 40% maissia (GM), joka tehtiin, jotta se kestää suurempia annoksia torjunta-aineita. Ostaessaan, kiinnittää huomiota valmistaja ja tuote. Tunnettu myös murskattu maissi, jota käytetään ruoanlaitossa puuroa. Tämä on hyödyllisin ryynit niille, jotka eivät voi käyttää useimpien muiden lajien takia keliakian. Maissijauhoa pidetään myös terveellisiä tuotteita ja suositellaan valmistelussa ravitsevaa ruokavalion aterioita.

quinoa

Vaikka teknisesti siemen, eikä viljaa, kvinoa sisältää paljon proteiinia kuin mikään muu vilja. Edelleen, kukin lasi raaka materiaali (noin kolme annosta) koostuu 522 mg: Omega-3-rasvahappoja. Perheesi voi nauttia sen valo pähkinäinen maku lajikkeen ruokapöydässä. Voidaan väittää, että tämä on hyödyllisin puuro alle yhden vuoden, koska se sisältää suurimman määrän ravinteita. Venäjällä pitkään se pysyi vähän tunnettu eksoottinen, mutta nykyään se on helppo ostaa milloin tahansa suuren myymälän.

Frick

Tämä arabi lantio on vähähiilihydraattista erilaisia antiikin vehnää, joka sisältää neljä kertaa enemmän kuitua kuin ruskea riisi. Frikoma viljan korjattu, kun ne eivät ole kypsä tila, ja sitten paistettu. Ne sisältävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita kuin muut viljat. Esimerkiksi seleenipitoisuus niistä on valtava. Kun tämä viljaa joutuu vatsaan, se toimii prebioottiset, edistää kasvua terveiden bakteerit, jotka edistävät ruoansulatusta. Etsi myynnissä se voi olla itään tuotemarkkinoilla tai ruokakaupat terveellistä ruokaa. Koska hiilihydraatteja siinä vähentää huomattavasti, se on hyödyllisin viljaa ruokavalio.

Tietenkin tämä tarkastelu ei voi suorittaa loppuun. Viljelykasvit ovat erittäin hyödyllisiä suurimmaksi osaksi ja laiminlyödä niitä joka tapauksessa mahdotonta. Puhutaan mitä hyödyllisin viljan maailmassa, yksi asema ei voi kutsua. Jokainen niistä on omat vahvuutensa ja voi suositella eri tarkoituksiin. Julkisesti saatavilla ja edullinen viljan johtaa kauraa, enemmän eksoottisia ja vähän yhteistä - freak ja quinoa.