Keittäminen pullaa

Miten joskus haluavat hemmotella itseäsi tai rakkaat vieraat, kokki herkullinen, tuoksuva, zazharistye pullia, makea ja kuuma, tuoretta huolehtiva käsissä emäntä! Ja keitä ne hyvin yksinkertaisesti!

Muffinssi makea yksinkertainen sokeri

taikina:

Leipoo kokki hiivataikinan, sekoitetaan jogurtti. Voit tehdä tämän, kaada lasillinen kirnupiimää kulhoon, lisää puoli kuppi kasviöljy ja laittaa mikrossa kahden minuutin ajan. Voidaan lämmittää rauta kulhoon tai kattilaan on kaasuliesi, tärkeintä ei ole tuoda kiehua, massa ei saa olla liian kuuma.

Seuraava levy jogurtti täyttää rkl sokeria ja saman verran suolaa, sekoita hyvin. Ota isoon kulhoon, kaada se noin kolme kupillista jauhoja ja paketti kuivahiivaa, sekoita. Kaada seos jauhoja jogurtti, vaivattiin hyvin. Jos taikina on liian juoksevaa, lisää jauhot, seurauksena olisi osoittautua tiheä kera.

muodostus:

Leikkaa taikina palloja, joista avautua ohut mehukkaampana koko harkinnan kotirouva tölkin 15. Jokainen senttimetriä halkaisijaltaan hieman öljytty ja sirotellaan sokeria (tl yhtä hyvin). Kääritty rulla, taitettu puoli, ja sitten leikataan pitkin toiselle puolelle jopa puoli, koska taitto paikkaa. Leikkaa puolin rodun ja leviämisen, pullaa saadaan muodossa sydämen.

Paista keskilämmöllä kunnes ne ovat kullanruskeita, 20 minuuttia - 30.

Pullistaa pulla pähkinöitä

Valmistella, voit käyttää valmiita lehtitaikina hiiva kaupasta. Kauli taikina suikaleiksi, joiden halkaisija on 10 senttimetriä, mutta ei paljon Kauli, muuten taikina ei ilmaa.

Kukin nauha runsaasti voidella hunajaa ja ripottele pähkinöitä. Rullalta rullalle, puolestaan rengas tiheään zaschipnut reuna soimaan ei hajonnut paistamisen aikana. Päällekkäin muffinssi rasva keltuainen ja ripottele seesaminsiemeniä. Lähetä uunissa 180 asteessa 20 minuuttia. Saamme rullina makea, rehevä ja erittäin kaunis!

Englanti muffinit rusinoita

Reseptin valmiste on hyvin yksinkertainen. Vatkaa kolme munaa ja puoli kupillista sokeria, lisätään 100 grammaa pehmennettyä voita, vatkaa tasainen johdonmukaisuutta. Koko ajan sekoittaen, kaada lasillinen kylmää maitoa ja 2,5 kuppia jauhoja. Kaikki erittäin hyvä liikkua ja lisää lopulliset ainesosien - 100 grammaa rusinoita, vaivaa taikinaa uudelleen.

Pellille voidellaan voilla, taikina muodostaa pieniä palloja ja laita leivontaan. Jos haluat antaa muffinsseja ruusuinen väriä, voit voitele ne päälle maitoa tai lyöty munankeltuainen. Paista pullia 200 astetta, enintään 20 minuuttia. Kaikki kypsennysaika on 40 minuuttia. Nopeaa ja maukasta!

Teeleipiä kermalla ja suklaa

taikina:

Pussi kuivahiivaa sekoittaa kolme ruokalusikallista lämmintä vettä ja ripaus sokeria, odota 15 minuuttia ja sekoita loput ainekset. Se on puoli kiloa jauhoja, 50 grammaa sokeria, tl suolaa ja viisi munaa, sitten vähitellen käyttöön 350 grammaa voita. Kaikki sekoita taikina pitäisi olla tiukka, jätä se kaksi tuntia.

kerma:

Kolme piiska munankeltuainen 50 grammaa sokeria ja kaksi ruokalusikallista tärkkelyksen, kaada lasi kuumaa maitoa. Kaikki sekoita, kaada kattilaan ja kiehauta, pidä tuleen kahden minuutin ajan sekoittaen. Lisää vähän vanilja, viileä ja laittaa jääkaappiin pariksi tunniksi.

Kauli taikina suorakaiteen puoli senttiä paksu, kattaa koko pinnan kerma ja suklaa murunen. Taita taikina periaatteen mukaisesti kirjekuoren tiukasti zaschipnuv saumat. Leikataan pullat saada 12 kpl.

Pullat laittaa leivinpaperille harjalla muna ja paista 20 minuuttia.