Ruoka ja juomatReseptejä

Kotitekoisia keksejä maitoa: reseptin valokuvan

Reseptit keksejä maidon välityksellä niin paljon, että voit valmistaa tätä herkullista jälkiruoka joka päivä ja ei tarvitse toistaa. Siksi emme etsiä suosikki resepti, puhumme kaikkea kerralla.

Miksi keksit tuli suosikki hoitoon?

Siitä lähtien lapsuudesta, jokainen meistä muistaa isoäitinsä Magic Hands, joka näytti pystyä leipoa mitään maailmassa. Maustetut keksejä, rasvaton vuoasta, varmasti ollut tähtiä, sydämiä ja crescents. Isoäitini tapana leipoa evästeet maidon kanssa, joskus juoksutettu. Joka kerta, hän näki valtavan lautasellisen tuoreita leivonnaisia, niin halusi täyttää niiden taskuihin kanssa ennen lähtöä pihalla. Se tuoksuu herkullinen, rapea hampaisiin ja sitten sulaa suussa, erittäin tyydyttävä, paras ystävä mitään tee, mutta vielä kylmä paljon maukkaampia - se kaikki hänestä.

Evästeen resepti maitoa keltuaiset ja suklaata

Valmisteluun herkkuja, tarvitsemme:

  • Maito - 1 kuppi.
  • Sokeri - 1 kuppi.
  • Jauhot - 2.5 kupit.
  • Munankeltuainen - 3 kpl.
  • Suklaa - 2 laatat.
  • Smetana - 2 rkl. lusikka.
  • Leivinjauhetta - 1 paketti.

Kotitekoisia keksejä maitoa pitäisi osoittautua teräviä ja ilmava. Siksi me sihdata jauhot ennen vaivaamista taikina. Lisäksi, koska olisimme eroon toivottuja tunkeutumisena. Testi aloitetaan alusta irtotavarana tuotteita. Voit tehdä tämän, ottaa kulhoon, kaada takaisin seulottua jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Tuloksena vapaasti virtaava seosta sekoitetaan.

Valmistella taikina evästeet, emme tyytyä yhteen kulhoon. Tarvitsemme astiaan erottamiseksi ja ruoskinta munankeltuaiset. Varovasti jaettu kuori puolikkaat eivät sulaudu pieneen säiliöön proteiineja. Keltuaiset myös lähettää kulhoon, niin lietsoa haarukalla. Maito lämmitetään noin 30 astetta. Lämmintä maitoa tulee homogeeninen taikina nopeasti. Maito yhteyden keltuaiset ja vispilä uudelleen. Sitten hitaasti kaatamalla saatu liete jauhoksi ja alkaa vaivata taikinaan. Taikina tulee pian yhtenäinen ja tahmea tuntuista.

muodostaen luvut

Paremmin tartu taikinaa ja meillä evästeet maidon on myös herkullinen kuin lapsi, veistää pois se suuri kiinteä ja jättää jonkin aikaa makuulle. 20-30 minuuttia riittää taikina. Tällä hetkellä valmistaudumme työtasolle. No, jos talo on erityinen suuri aluksella ruoanlaittoon. Jos näin ei ole, puku kuivapese työtaso. Ripottele työpaikalla jauhot, laita kyllästynyt odottamaan taikinan ja alkaa levittää ohut kakku. Tästä seuraa, että paksuus saadut pelletit oli alueella 1 cm: n, jos paksumman evästeet on liian pehmeä, jos ohuempi -. Liian rapea, melkein kuin krakkausyksikkö. Jos on olemassa ongelma adheesio yksittäisten osa muodostuneen kakun pöytään, ripottele lisää jauhot sivustosta.

Luvut voidaan leikata erikoisvalumuotit tai käyttää kapea lasi. Aukkoja paremmin levitä voidellulle auringonkukkaöljyä pannulla. Jäljelle jääneet palaset taikinasta taas kerätä palloksi, rullaa se pois ja toista uudestaan.

Antaa uunin ensin lämmetä

Evästeet maidon ei tule liian ruskea sävy pitkään lämmetä uuni ei. Kääntämällä ajastin 10 minuuttia ja lämpötila on asetettu 180 °. Älä unohda, että keksit oleskelun aikana uunissa kasvettua, joten jätä pannulla kuilu viipaleet 1 senttimetri. Muussa tapauksessa tuote pysyä yhdessä, ja heillä on rikkoa että vahingoittaa niiden ulkonäköä. Pian keittiössä levisi miellyttävän makea maku. Oloaika paistaminen evästeet uunissa - 10-15 minuuttia.

valmistella lasite

evästeen resepti maitoa ei olisi täydellinen ilman koristeluun leivonnaisia kanssa suklaaseen. Laitamme potin vettä tuleen, ja laita se pienempi halkaisija astiaan. Laita suklaa sisäsäiliön ja odota, kunnes vesi kiehuu. Vesihauteessa heti alkaa sulaa suklaata, joten on syytä alkaa sekoittua. Ja silloin siitä tulee kastike, lisää smetana siihen ja tuoda molempien komponenttien homogeenisen vaahdon. Valmistetun kastikkeen. Levitä malleja meillä on jäähtynyt evästeet avulla kapean suuttimen kulinaarinen ruisku. Evästeet voi palvella. Nauti teetä!

Evästeitä piimää: munattomat resepti

Seuraavat resepti on tehty silloin, jos onnettomuus ei otettu huomioon piimä jääkaappiin. Ja piimä, sitä maukkaampia saamme evästeet. Ottaen komponentteina:

  • Pehmennetty voita - 100 g
  • Jauhot - 3 kupillista.
  • Piimä - 1 kuppi (voit korvata jogurtti).
  • Sokeri - 0,5 kuppia.
  • Leivinjauhetta - 0,5 tl.
  • Kasviöljy - 3 rkl. lusikka.
  • Hieman suolaa.
  • Mack - '50

Kokki taikina sen evästeet yksinkertaisesti ja kuten näemme resepti ei munia. Ensin hiero pehmennetty voita jauhoihin osan, sillä tämä olisi tarpeeksi yhden kupin. Sitten heti lisää jogurtti, sokeri ja leivinjauhe sammutettiin etikkaa. Sooda toimii nostatusainetta. Jos se ei maksa pois, evästeet hankkia epämiellyttävä maku ominaisuus. Jää lisätä kasviöljyä ja ripaus suolaa ja paljon hyvin sekoittuneet. Lisää loput jauhot ja vaivaa taikinaa. Ilman muna taikina ei tartu käsiin.

Seuraavaksi roll out ohuesti se ja voitele alkuun kasviöljyllä. Pre zaparivat unikko jyvät ja sekoita pienen määrän sokeria (noin 0,5 kuppia). Unikko-sokeri massa vispilällä, ja sitten tasaisesti taikinan pinta. Sitten, sammuta kaikki kerroksen telan. Leikata työkappaleen sama paksuus palaset - noin 1,5 cm Levitä voidellulle pellille ja laita uuniin .. Evästeitä piimä tulee vieläkin pehmeämpi jos puolivälissä paistoaika varattu saada pannulla uunista ja ripottele unikko rullina makea vesi. Valmiin evästeet muistuttavat pieniä unikko pullia.

Keksit kerroksella karamelloitunutta maitotiiviste

Evästeitä maitotiiviste ei paista, mutta perinteisesti käytetty paksu maitotiiviste kerroksena. On käynyt harvinaisen maukkaita. Otamme seuraavat osat tulevaisuutta tarjouksen evästeen:

  • Piimä - 1 kuppi.
  • Voi - 1 pakkaus.
  • Muna - 2 kpl.
  • Jauhot - 1.5 kupit.
  • Leivinjauhetta - 1 paketti.
  • Keitetty maitoa välikerros.
  • Vanilja ja jauhettua sokeria sprinkler.

Evästeet maitoa ja munia on hyvin yleistä ja suosikki kotiäidit, koska kuten kaikki kotitalouden jäsenten. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi pörröinen vaahtoa, lisää vanilliini. Laita pehmeää voita ja vispilä uudelleen. Sekoita jauhot leivinjauhe ja alusta lisätään vähitellen lyöty massa. Ota lusikka ja vaivaa huolellisesti. Lisää sitten maito ja arvioidaan tuloksia. Johdonmukaisuutta taikinan pitäisi saada paksu.

Leivonta yhden säiliön

Evästeen maito, emme aio heittää ohueksi pannukakku. hieman vetistä konsistenssi tätä testiä. Vuori voidellulle leivinpaperille paperi ja kaada puoli viskoosi massa. Jos tarvetta on, sileä rakenne lusikalla. Paista on 180 astetta. Sama menettely toistettiin toisen osan testin ja saada kaksi samaa muodostumista, se on hyvin muistuttaa keksi.

Muotoilu ja kiinnitys elementtejä evästeet

Joten meidän herkkä leivonnaiset maidon ja munien on lähes valmis. Se jätti hiukan jäähtyä ja leikataan kerroksia käyttäen kaareva pechenyushki. Nyt kiinnityselementti paria kautta kerros karamelloitunutta maitotiiviste ja ripottele tomusokeria lopputuotteita. Ennen tällaisen herkullinen herkku vastustaa kukaan!

Keksit "kahvia maidon"

Myös pikkuleipätaikinan maitoa hyvä lisätä pikakahvia. Tämä antaa tarpeeksi mausteinen maun tuotteen. ainesosat:

  • Voi - 100 grammaa.
  • Sokeri - 2/3 kuppi.
  • Muna - 2 kpl.
  • Maito - cup.
  • Leivinjauhe - 2 tl.
  • Jauhot - 2 kupillista.
  • Pikakahvia - 1 tl.

Maito kuumennetaan, lisää kahvi ja se laimennettiin katoamiseen kokkareita. Erikseen hiero voita ja sokeria, lisää sitten munat, vispilä vispilä. Yhdistää komponentit sekä kulhoja. Lisää jauhot, leivinjauhe ja vaivaa ei kovin jäykkä taikina. Aivan kämmenet muodostavat pienen vaaleanruskea pihvi. Roundels vahvistetut pellille, rasvattu, ja lähettää uunissa. Valmistusaika - 15 minuuttia. Nauti teetä!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.