Ruoka ja juomat, Reseptejä
Kuinka valmistautua tarjouksen villi ruusun terälehtiä hilloa?
On mahdotonta kävellä ohi kukinnan runsaasti peitetty vaaleanpunaisia kukkia
Tukoksen lonkat kääntyi tuoksuva ja herkkä, terälehdet täytyy vain kukkivan kukan. Miten kerätä niitä? Kaikki terälehdet kukka kerätä hyppysellinen, häiritä niitä, niin leikata saksilla ja valkoinen ruusu terälehtiä osaksi ne kiinnitettiin astian. On suositeltavaa kerätä ja laittaa ne koriin litistämättä. Store ei voida koota, on välttämätöntä heti korjuun jälkeen tehdä hilloa luonnonvaraisista ruusun terälehtiä, koska ne eivät kohdenna mehua jatkokäsittelyä varten. Raaka-aineet punnitaan, kaada laaja emali kulhoon, lisää sitruunan mehu (se voidaan korvata sitruunahappo). Sitten terälehdet ruusunmarjan jauhaa. Niiden määrää huomattavasti, ne kohdentavat mehu, muuttuvat punaisiksi. Viisisataa grammaa raaka täytyy lisätä yhden sitruunan mehu tai viisi grammaa sitruunahappoa.
Miten kokki hillo villin ruusun terälehtiä?
Usein valmistuksessa hillo kaadetaan sokeria valmis raaka-aineen ja antaa hautua jonkin aikaa, että hän katosi ja täytettiin mehua. Todellakin, tässä tapauksessa raaka-aine antaa rikas mehu, sokeri liuotetaan siihen, mutta tukos, keitetyt, jolloin se muuttuu neste. Jos kokki sitä pidempään kunnes seos on paksua, sitten marjoja, ja tässä tapauksessa - terälehdet ruusunmarjoja, ne on vaikea menettäneen ainutlaatuinen maku. Se on erittäin suositeltavaa tehdä hilloa terälehdet luonnonvaraisen rose sokeria keittämällä siirappi, tämä emaliastiaan kaada sokeri ja lisää vettä: yksi sokerikilon täytyy 0,5 litraan puhdistettua vettä. Anna siirappi kiehuvaksi, sekoittaen usein ei palanut. Kiehuvaan siirappi alkua valmis villiruusun terälehtiä, antaa painoa kiehua, poistaa lämpöä ja annetaan hautua päivässä. Ei potti sulkevat kannen ja sideharso tai pyyhe. Esillä paino laittaa pieni tulipalo kiehua ja kaada steriloitu pienet astiat, peitä niiden kannet, pastöroitu kymmenen minuuttia kuumassa vedessä. Säilytä suojattu paikka.
Tuoksuva ja herkkä v nousi terälehti tukos on valmis. Miellyttäviä muistoja lämpimän kesän aikana pitkä ja kylmä talvi-iltoina.
Similar articles
Trending Now