Maukasta paahdettua Pike: Pikaruoka resepti

Grillattu hauki, resepti joista esitetään tässä artikkelissa, se osoittautuu erittäin maukasta ja tuoksuva. Laatia tällainen runsas lounas ei tarvitse ostaa paljon kalliita komponentteja. Loppujen lopuksi juuri saada suuri tuoretta kalaa ja mausteita. Joten, puhutaanpa miten tehdä yksinkertainen ja nopea lounas joesta tuotteen yhdessä lisukkeita ja kastiketta.

Paistettu hauki: resepti kuvallinen valmiin lautasen

Vaaditut ainesosat:

• hieno merisuola, maustepippuri punainen - lisätä henkilökohtaisten mieltymysten;
• hauki suurin makean - 1 kpl. 3-4 kg;
• porkkanat keskimäärin - 2 tai 3 kpl.;
• iso sipuli Sipulit - 3 kpl.;
• hajuton öljy rastitelnoe- 45-65 ml (paahtaminen);
• Valkoinen vehnäjauhoja - muutama suuri lusikat (varten obvalivaniya).

Käsittely jokikalojen

Paistettu hauki resepti on hyvin yksinkertainen, valmistellaan pannulla 20-30 minuuttia. Siksi tämä ruokalaji on usein ne, jotka eivät ole tarpeeksi aikaa luoda enemmän pitkiä lounaita. Näin ollen on välttämätöntä hankkia suuri tuoretta kalaa, pese se hyvin, sisälmykset sisäelinten leikata evät, häntä, pää raaputetaan asteikot, ja sitten leikataan osiin (pihvi), jonka paksuus on enintään 2 tai 3 cm. Lisäksi hauki vaaditaan kokeena matala merisuolaa, paprikaa ja tuoksuvia sivuun imeytymistä.

Vihannes kastike kalan

Ruoanlaitto paistettu hauki vie hieman aikaa, mutta tällaiseen illallinen oli tukevamman, tuoksuva ja herkullinen, on suositeltavaa tehdä erillinen vihannes täyte. Käsitellä sitä olisi taas pihvejä marinoidut kalat. Tämä vaatii ottamaan sipulit ja porkkanat, kuori ne, sitten hakata tai raastaa iso raastin. Sen jälkeen vihanneksia tulisi laittaa kattilassa ja paista kullanruskeaksi, etukäteen maustetaan suolalla, pippurilla ja punaista öljyä. Muita polttoaineen täytyy laittaa lautaselle, paistinpannu, jossa se on valmis käytettäväksi paistamiseen jokikalojen.

Lämpökäsittelyn päätuotteena

Paistettu hauki resepti, jossa käytetään vain tuoretta kalaa, ennen lämpökäsittelyä pannulla tulee olla varma pyöriä vehnäjauhoja. Tämä menettely estää polttamisen kalat ja tehdä siitä rapea ja herkullinen. Voit tehdä tämän uudelleen lämmittää paistinpannu öljyllä, ja sitten vuorotellen laittaa pihvit jauhot ja laita tulen keskimäärin. Tässä asennossa tuote on paistettu varten 10-14 minuutin ajan, kunnes sen alempi puoli ei ole täysin lopen. Seuraavaksi sinun täytyy kääntää kala haarukalla tai lastalla ja valmistaa täsmälleen samalla tavalla. Sen jälkeen hauki pihvit tulisi laittaa lautaselle ja ripottele ne päälle lopen vihanneksia.

Miten tuoda pöytään

Paistettu hauki, resepti, joka on kuvattu edellä, syötetään taulukkoon, lisukkeita, kuten perunasose. Päälle näistä ainesosista, on toivottavaa kaada makea tomaattikastiketta ja paksu smetana. On myös suositeltavaa esittää lautasen tuoretta tilliä, purjo, persilja ja vehnäleipää.