Miten ruokaa kakku "Capital"?

Kaikki tietävät mitä hedelmäkakku. Keskuudessa monimuotoisuus tuotteen on cupcake "pääoma" - melko tiheä, makea ja hieman kostea kakku rusinoita ja muut hedelmät, sirotellaan tomusokeria tai sitruunan mehu liottaa. Harkita joitakin reseptejä kakun.
Cupcake "pääoma" mukaan GOST.
Valmisteluun tarvitsemme:

• sokeri ja jauhot, noin lasi;
• kolme isoa munaa;
• rusinoita, voita, lusikka brandy, leivinjauhe, suola ja sokeri jauhetta.

Cupcake "pääoma", resepti:
Ensinnäkin, beat munat ja sulatettu voi ja sokeri. Sitten saatu seos lisätä brandy, jauhot, leivinjauhe ja rusinoita. Sekoita tasaiseksi. Kaada tuloksena taikina vuokaan.
Paista noin puoli tuntia lämpötilassa 190 astetta. Päälle kakku ja ripottele tomusokeria ja antaa sen jäähtyä kokonaan.
Cupcake "Capital" on valmis! Hyvää ruokahalua!

Cupcake "Capital".
Valmistella tämän kakun tarvitsemme:

• jauhot, noin puoli kuppi;
• sokeri - ¾ cup;
• Neljä isoa munaa;
• voita - yksi pakkaus;
• kaksi pientä sitruuna;
• vanilja, suola ja leivinjauhe.

Herkullinen cupcake resepti:
Aluksi valmistella sitruunat: pese ne, me paina niitä vähän, liikkuvan pöydälle, niin, että ne ovat antaneet suurimman mehua. Sitten ottaa raastin ja käyttää sitä poistaa kuori sitruunat, jotka ovat käteviä testiä varten. Edelleen puristamalla mehua, joka jatkuu taikinan ja sitruuna- kyllästys.
Siivilöi jauhot kulhoon, lisää leivinjauhe siinä ja vähän suolaa. Sitten lämmittää voita ja antaa sille vähän pentueen.
Erillisessä kulhossa, Vatkaa munat, lisää sitten sokeri ja vispilä uudelleen. Sitten varovasti kaatamalla ohut virta puoli sitruunamehua, lisäämällä kuori ja ennalta voisula, sekoitettu. Lisää sitten vanilja ja sekoitetaan uudelleen.
Seuraavaksi sekoita varovasti jauhot useassa vaiheessa, munasolun seoksella. Kytke uuniin ja kuumennetaan se 180 astetta.

Leivontakoe blanketed öljytty paperi ruoanlaittoon ja leivontaan ripottele pohja semolinaa. Levitä taikina ja uuniin noin 20 crumple, sitten vähentää kaasun 165 astetta ja paista noin 25 minuuttia.
Taikina pitäisi kasvaa noin kaksinkertaisella rakenne pitäisi olla huokoista, miellyttävä sitruuna väri. Kakku pääkaupunkiseudun valmis, kun hammastikulla, joka todentaa valmius olla kuiva.

Sen jälkeen, kun kakku on valmis pääomaa, on välttämätöntä jäähdyttää viisitoista minuuttia. Vaikka se jäähtyy, valmistella siirappi siihen. Voit tehdä tämän, sekoita sitruunamehu jäämät ja viisikymmentä grammaa sokeria, sitten laittaa kaiken miedolla lämmöllä ja sekoita koko ajan kunnes sokeri on täysin liuennut. Sitten puhkaista kakku hammastikulla useissa paikoissa, ja kaada se siirappi - tämä on viimeinen vaihe ruoanlaitto kakku. Noin kymmenen minuuttia, kakku voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi herkkä. Huolimatta siitä, että kuvaus on melko pitkä keittoaika, kakku kesti vain puoli tuntia.

Kakku Capital menee hyvin kuumaa kaakaota! Hyvää ruokahalua!