Miten paahtaa kastanjoita kotona paistinpannu?

Olen varma, että monet ovat kuulleet, että sen lisäksi, Eiffel-torni, symboli Pariisin lukuisia katukauppiaiden paahdettuja kastanjoita. Ja todellakin, aivan jalkakäytävällä sijaitsee pienoiskoossa, ja joskus ei kovin pienoiskoossa hiilipannu johon se valmistautuu hoitamaan mutkatonta. Kokeilleensa sitä, monet turistit kysyvät itseltään: "Miten paahtaa kastanjoita kotona? Ja sikäli kuin tämä on mahdollista?". Se on todella helppo pelata, ja kotona keittiössä, jossa on läsnä on kaasua tai sähköliesi ja paistaminen tai paistinpannulla.

Miten paahtaa kastanjoita kotona?

Ennen siirtymistä prosessin kuvausta, puhutaanpa mistä saa raaka-aineen hänelle. Se, että hedelmät kasvavat lähes kaikilla alueilla maan, lukuun ottamatta hyvin Extrême, hevoskastanja ei ole syötävä. Kyllä, ne ovat hyvin kauniita - lakattu ruskea kruglyashi, mutta ne maistuvat hyvin katkera.

Ja mitä voi olla paahdettu kastanjoita?

Voit tehdä tämän, mennä markkinoille tai supermarket ja ostaa täysin erilaista - syötävät hedelmät kastanja. He jopa näennäisesti erilainen kuin hevonen - on paljon pienempi, tummempi väri ja toisella puolella ne välttämättä tasainen. Puhuessaan tiukasti tieteellisen tavalla, ne eivät ole edes kastanjoiden, kuten puu, jossa ne kasvavat, kuuluu perheeseen pyökki, mutta emme aio mennä kasvitieteellinen yksityiskohtia, koska tarvitsemme heitä on, ja joita ei ole luokiteltu.

Miten paahtaa kastanjoita pannulla tai leivinpaperilla?

Ennen kuin aloitat kokki aterioita, on välttämätöntä alentaa hedelmien veteen. Sen lisäksi, että niiden kanssa samaan aikaan se pestä pois lika, vielä voit ja hävitä hemmoteltu kastanjoita - ne ovat juuri ja juuri. Ne tulee hävittää, ja loput kuiva ja Pistele haarukalla tai veitsellä tehdä viillon. Jos et, niin prosessissa ruoanlaittovettä, joka liottaa hedelmiä, paiseet ja iho repiä. Eli saat sarja pienoiskoossa räjähdyksiä - eräänlainen mini-tykkejä omassa keittiössä, joka on samanlainen kuin joka syntyy, kun paistamiseen popcorn. Mutta maissi on paljon pienempi kuin kastanjat, joten on parempi olla tuoda niitä tähän tilaan.

Toinen temppu liittyy siihen, miten paahtaa kastanjoita kotona, katsotaan ne leivinpaperille tai pannulla, on tarpeen kattamaan hedelmiä kosteuspyyhkeitä. Tämä ei anna heille liian kuivaa kypsennyksen aikana ja tulee kiinteitä. Grillataan ne noin puoli tuntia, ja sinä aikana tarvitset pari kertaa korvata kuivattua pyyhkeet tuoreena.

Jos astiat valitsit pannulla, sitten peitä se kannella, sillä huolimatta leikkauksia, jotkut kastanjat voisi silti räjähtää ja sinun täytyy kerätä niitä ympäri keittiön. Leivonta kansi ei ole tarpeen, koska nämä jätä uunia "Jumping" ei onnistu.

Halukkuus hedelmiä määritelty yksinkertainen - klikkaa kastanja sormella. Jos se on pehmeä, niin se on aika poistaa sen lämpöä. Nyt osaat paahtaa kastanjoita kotona ja voivat nauttia itse ja hoitaa oman rakkaansa kanssa tämän lautasen, vaikka ei Pariisissa. Ja kiellä itseltäsi ilo kokeilla raaka hedelmiä - ne ovat myös erittäin maukkaita.