Miten saada ranskanperunat multivarka "Redmond"?

Ranskanperunat in multivarka "Redmond" käytännössä ei poikkea että elintarvikkeiden myydään pikaruokaloissa. Lisäksi tämä ateria tehty omin käsin, on käynyt ilmi useita kertoja halvempaa. On myös syytä huomata, että nykyään on olemassa useita vaihtoehtoja siitä, miten paista perunat paistettu. Tarkastellaan kahta näistä tarkemmin.

Kuinka nopeasti kokki perunat multivarka "Redmond"?

Useimmat ihmiset uskovat, että tehdä tämän paistettu välipaloja kotona pitkään ja on vaikeaa. Mutta tämä on väärinkäsitys, koska kasvis paistettua tulee nautittavaksi soveltuvan vasta 10-13 minuutin lämpökäsittelyn.

Niin, että valmisteluun lautasen tarvitsemme:

• perunat pitkä (edullisesti ottaa punainen) - 1 kg;
• Merisuola on hieno - lisätä valmiiksi välipala maku;
• Puhdistettua auringonkukkaöljyä - noin 1 litra.

vihannesten jalostus

Ranskanperunat multivarka "Redmond" kääntää maukasta, jos sen ruoanlaittoon käytettäväksi kasvis punanahkaiset. Siten, että tuote on pesty hyvin, puhdistettu ja leikataan viipaleiksi pitkä jopa yhden senttimetrin. Sen jälkeen perunat olisi jälleen huuhdeltiin kylmällä vedellä ja sitten ravistellaan nauhan ja täysin nestettä.

valmistusmenetelmä

Kypsennä perunoita multivarka "Redmond" voidaan käyttää eri liikennemuotojen. Keskustelimme yksityiskohtaisesti tässä resepti, miten tämä ruokalaji, käyttämällä paahtamalla ohjelmaa.

Tätä tarkoitusta varten laitteen pitäisi kulhoon kaada puhdistettua auringonkukkaöljyä (puoli koko), ja sitten ovat edellä mainittujen tilassa, ja odota 2 minuuttia, kunnes kasvirasva on lämmitetty. Seuraavaksi täytyy ottaa grilli paistamiseen, laita pieni määrä perunoita ja laittaa multivarku. Tässä tapauksessa öljy pitäisi alkaa kiehua, eikä "räjähtää".

Jos kasvikset ovat tasavälein metallikoreja, sitten jälleen saada se ei ole välttämätöntä. Jos peruna paistetaan on huono, koska ahdas asema, grilli paistamiseen tulisi olla varovainen saada ja nykimistä roiskumaan sisältöä eri suuntiin. Samalla sekoittamiseen vihannesten missään tapauksessa voi käyttää lusikalla tai lastalla. Loppujen lopuksi se satuttaa peruna, jättäen se on liian pehmeä.

oikea Tarjoile

Sen jälkeen, kun ranskanperunat multivarka «Redmond» on ruusuinen ja pehmeä, kori on huolellisesti poistettava kiehuvaa öljyä, ravista sisältöä ja lay out lautaselle. Seuraavaksi kokki vihanneksia suolalla ja maun tulee esittää pöytään kuuma.

Ruoanlaitto pakastetut ranskanperunat multivarka

Huolimatta siitä, että tämä tapa ruoanlaitto sirut on pidempi fanien keskuudessa pikaruokaa, hän on suositumpi kuin edellinen. Joka liittyy siihen tosiasiaan, että astia saadaan erityisen maukkaita ja ruokahalua johtuu siitä, että vihannes- viipaleet kuumaan öljyyn tasaisesti katettu lopen ja terävät, ja sisältä pysyvät pehmeinä ja lempeä.

Valmisteluun peruna välipalat, tarvitsemme:

• peruna soikea muoto (edullisesti ottaa nuoret) - 1 kg;
• Merisuola on hieno, Kuivatut yrtit, curry ja muut mausteet - lisätä valmiiksi välipala makua;
• tomaattikastike tai ketsuppi - syöttämiseksi pöytään;
• tuoretta valkosipulia - pari kynttä (kastikkeen);
• Puhdistettua auringonkukkaöljyä - noin 1 litra.

Valmistellaan vihannekset

Kuten edellisessä resepti, perunat pestään, puhdistetaan ja leikataan pitkä ja ei kovin paksuisiksi viipaleiksi. Sen jälkeen, ne on kuivattu asettamalla paperipyyhkeiden päällä ja sitten laitetaan pussiin ja lähettää pakastimeen 2 tunnin ajan. Tämän jälkeen vihanneksia tulisi olla niin luja kuin jäätä. Ne vaativat useita minuutteja seistä huoneen lämpötilassa ja sitten välittömästi siirtyä lämpökäsittely.

Paistaminen

Ranskanperunat in multivarka "Redmond" olisi valmisteltava erityinen tila "friteerattua" kunnes ne ovat kullanruskeita. Tätä tarkoitusta varten laite tarvitaan kaada kulhoon riittävä määrä kasviöljyä, ja aseta kori vihanneksia. Tee kuten välipalojen pitäisi olla niin pitkä kuin peruna pinta on hieman punertava. Tämän jälkeen tangot tarvitaan paistamiseen varovasti pois kuumaa öljyä ja anna seistä hänen vihanneksia kunnes kaikki tippumisen rasvaa. Seuraavaksi perunat pitäisi olla kuuma mausta suolalla, kuivattuja yrttejä ja muita tuoksuvia mausteita.

Miten tuoda pöytään?

Ranskanperunat keittää multivarka, on suositeltavaa esittää pöytään vain kuumana. Saatuaan jäähtynyt hieman, vihannekset menettävät räsähdys, pehmenevät ja menettävät muotonsa. Lisäksi välipala olla läsnä kremanku kanssa ketsupin tai kastike sekoitetaan raastettu valkosipuli ja curry. Hyvää ruokahalua!