Pasta simpukoita kermainen, tomaatti, valkosipuli kastike: Reseptit

Simpukat ovat erittäin maukkaita, terveellisiä ja ravitsevia. Osana näitä mereneläviä sisältää valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita, jotka antavat kehon voimaa ja energiaa. Simpukoita voidaan keittää monella tavalla: paisti, paistaa, sammuttaa. Erityisesti mereneläviä yhdistää erilaisten kastikkeiden. Tässä artikkelissa puhumme siitä. Joten miten ruokaa pastaa simpukoita alla tuoksuva kastike?

Miten valita?

Ennen kuin aloitat valmistella reseptejä, puhua valinta sinisimpukoita. Niin, useimmat maanmiestemme mieluummin ostaa pakasteet. Siksi tässä tilanteessa on melko vaikea ymmärtää, onko se on laatutuote. Tuore simpukat pitäisi tuoksuu meri ainoa. Ei vieraita makuja ei pitäisi olla. Lisäksi tulisi kiinnittää huomiota tiskipöydän: ne on tiiviisti suljettuna. Jos ravistaa simpukoita, sisällä saa riippua mitään. Valinta tehdään? Sitten voit alkaa ruoanlaittoon.

Pasta simpukoita kermakastikkeessa

Tässä resepti, me tarvitsemme näitä ainesosia:

• simpukoita - 600 g;
• spagetti - 500 g;
• kypsiä tomaatteja - 2 kpl.;
• rasvainen voide - 300 ml;
• Valkosipuli - 2-3 kynttä;
• Parmesaania Sadetukseen;
• basilika, chili, suola.

kytkeytyy päälle

Pakastettuna äyriäiset, sitten aloittaa sulatuksen. Voit tehdä tämän, laita simpukat kulhoon lämpimällä vedellä tai käytä mikroaaltouunia, aseta sopiva ohjelma. Sulatuksen jälkeen pestään pois äyriäiset juoksevan veden alla.

Laitoimme pannulla liedellä ja kaada kasviöljyä. Heitä simpukat. Sammuttaa ne miedolla lämmöllä, kunnes kaikki neste on höyrystynyt.

Tomaatit hangataan raastin tai jauhaa tehosekoittimessa. Lisää ne simpukat. Suolaa, pippuria, mausta basilika. Valkosipuli on läpi Masher valkosipuli ja sekoita pannulla. Ruoanlaitto vielä 5 minuuttia.

Sitten lisää kerma, kiehauta, hauduta muutama minuutti. Yritämme. Jos jotain puuttuu, lisää se.

Spagetti keitetään suolalla maustetussa vedessä ja levitä lautaselle. Top hävitä meidän äyriäisiä kermakastikkeessa ja ripottele parmesaania. Pasta simpukoita kermakastikkeessa on valmis. Nauti!

Pasta kermakastikkeessa simpukoita

Valmistella tämän aromaattinen lautasen tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• simpukoita - 500 g;
• spagetti - 400 g;
• iso sipuli;
• 200 g rasvainen voide;
• juusto, kuten Parmesan - 100 g;
• suola, pippuri, basilika Kuivatut;
• tilli.

Getting valmisteluun

Simpukat sulatettiin ja pestiin juoksevan veden alla. Sipulit leikataan puolirenkaista ja puhdistaa. Pannulla kaada auringonkukkaöljyä ja sekoita hienonnettu kasvi. Paista kunnes se hankkii kultaisen sävyn. Heittää hänet simpukat, suola, pippuri, ripottele basilika. Sekoita. Paista 5 minuutin ajan.

Vihreät Hienonna ja sekoita smetana. Esitellä seos pannulle, kiehauta, ja antaa kaventuvat kaasun sammuttamaan on 2-3 minuuttia. Ei enää tarvitse, tai simpukat tulee kumia.

Spagetti keitetään suolalla maustetussa vedessä (parempi valita erilaisia täysjyvä) nojaa siivilä ja levitä lautaselle. Meillä on ylä- äyriäiset ja ripottele päälle parmesaania. Pasta simpukoita valmis. Hyvää ruokahalua!

Pasta valkosipulikastikkeella simpukoita

Mitä tarvitaan valmistaa ateriat? Ne ovat:

• simpukoita - 400 g;
• liitä - 300 g;
• kurkut - 6-7 kpl.;
• Parmesan - 80 g;
• Valkosipuli - 2-3 kynttä;
• oliiviöljy - 40-50 ml;
• suolaa, pippuria, mausteita;
• persilja - muutamia nappuloita.

kytkeytyy päälle

Simpukoita sulatettiin, pestiin vedellä ja heittää kiehuvassa suolatussa vedessä 2-3 minuuttia (ei lisää, että äyriäiset ei muistutti kumi). Suolakurkkua suikaleina.

Hienonna persilja. Kun sekoittimen kulhoon laittaa juustoraaste ja persilja. Shred. Ellei Blender, voit käyttää haarukkaa. Tärkeintä on, että nämä kaksi tuotetta yhdistetään yhdeksi ja kun otetaan huomioon niiden korjaamiseksi tuoksu.

Valkosipuli läpi valkosipuli masher ja sekoita se oliiviöljyä. Pepper.

Keitetään pasta suolalla maustetussa vedessä, heittää siivilä. Erillisessä säiliössä sekoita kurkut, simpukoita ja keitetty pasta. Seuraavaksi kaada valkosipulikastiketta ja ripottele päälle parmesaania persiljalla. Pasta simpukoita valkosipulikastikkeessa on valmis. Nauti ihana maku ja tuoksu!

Pastaa tomaattikastikkeessa simpukoita

Tässä asiassa Italian pastareseptejä josta keskustelimme yksityiskohtaisesti tässä artikkelissa olisi muodossa kiharat. Tämä valinta on erinomainen ja pitää uudelleentäyttöä antaa meidän lautasen houkuttelevan näköisiä.

Pasta simpukoita, tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• simpukoita - 400 g;
• Liitä - 400 g;
• kypsiä tomaatteja - 5 kpl.;
• Kuivattu basilika, mustapippuri, jauhettu suola, Välimeren yrtit, pähkinä muskotti;
• sokeri - hyppysellinen;
• Parmesaania Sadetukseen.

Keittäminen reseptiä

Keitetään pasta suolatussa vedessä. Keittämisen jälkeen lisätä Välimeren yrttejä. Kallistaa siivilä.

Obdaom tomaatit kiehuvaan veteen ja kuori. Kuoritut tomaatit laittaa tehosekoittimessa.

Kuumenna pannulla ja esitellä oliiviöljyä. Paista tomaatit, suola, pippuri, ripottele muskottipähkinä (melko vähän). Meidän tankkaus kääntyi hapan-makea, lisää ripaus sokeria. Mahdollista.

Peitä pannu kannella ja anna hautua 15 minuuttia. Älä unohda sekoita silloin.

Simpukoita sulatetaan, pestään vedellä ja lisää meidän tomaatteja. Sekoita ja hauduta noin 5-6 minuuttia. Tärkeintä - älä sulattaa.

Laid lautaselle pastaa simpukoita tomaattikastikkeessa ja ripottele päälle parmesaania. Hyvää ruokahalua!

Pastaa katkarapuja ja simpukoita hunajalla kastiketta

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• simpukoita - 300 g;
• katkarapu - 300 g;
• kypsiä tomaatteja - 2 kpl.;
• kirsikkatomaatteja - 5-6 kpl.;
• pasta (spagetti) - 300 g;
• Parmesan - 200 g;
• hunajaa - 1 rkl. l.;
• Soijakastike - 5 ml;
• oregano, timjami kuivattu, kaneli, suola, mustapippuria, laakerinlehti.

Alamme kokki

Aloittaa on hitsata katkarapuja suolavedessä lisäämällä laakerinlehdet. Keittämisen jälkeen vähennä lämpöä ja anna keitä 1 minuutti. Jäähdytyksen jälkeen puhdista äyriäiset.

Pannulla laittaa lautaselle, kaada auringonkukkaöljyä ja paistettuja katkarapuja. Levitä paperia öljyn ikkunaan.

Tomaatit kaada kiehuvaa vettä, puhdistaa ja hiero pieni raastin. Massa leviäminen pannulla ja paista. Mauste pippuri, suola, timjami. Kaksi minuuttia riittää.

Simpukoita sulatetaan, pestään vedellä, ripottele oregano, kaneli, kaada soijakastike ja paista. Lisää hunaja, sekoita. Paista vielä 2 minuuttia.

Keitetään pasta suolalla maustetussa vedessä, heittää siivilä ja levitä lautaselle. Reunoille on katkarapu, tomaattikastiketta keskellä - sinisimpukoita hunajaa. Italian pasta (reseptit makuun ehdotetaan tässä artikkelissa) valmistetaan.

Nauti!

Pasta simpukoita tarjoillaan erilaisia kastikkeita. Kaikki harkinnan emäntä. No se on, jos keittiö on pari tuoksuvia Italian yrttejä. Ilman niitä, astia ei sovi perinteiseen. Sama koskee tahnaa. Parempi, jos se on kiinteä ateria ja ole tasaista.

Noudattaen kaikki suositukset, saat herkullisen tuoksuva ja herkullinen ruokalaji. Hyvää ruokahalua!