Piirakka kana ja peruna - yksinkertainen ja helppo resepti

Piirakka kana ja perunat on erittäin runsas ja ravitsevia ruokia, jotka valmistetaan joka kestää noin kaksi tuntia. On syytä huomata, että "Kurnik" voi leipoa kuin pullistaa ja taikina.

Piirakka kana ja perunat: tarvittavat ainekset

• maito - puolen litran;
• voita - puoli pakkauksissa;
• sokeri - suurella lusikalla;
• suola - puoli jälkiruoka lusikka;
• hiiva - yksi pieni lusikka;
• ateria - kunnes seos on paksua taikinaa;
• auringonkukkaöljyä - kaksi ruokalusikallista;
• muna - yhtenä kappaleena.

Piirakka kana ja perunat: valmistusmenetelmän taikinan

Jotta hiiva taikina, sinun täytyy Kaada maito metalli kulhoon ja kuumennetaan lievästi. Tämän jälkeen kannattaa lisätä sokeria, suolaa ja tl rakeisen hiivaa. Niin että ne turpoavat maidossa, on välttämätöntä odottaa noin kaksikymmentä minuuttia.

Jälkeen aika saadun seoksen lisätä auringonkukan ja pehmeää voita ja vatkattu muna. Sitten voit kaada kulhoon jauhot ja aloita vaivaamista taikina. On huomattava, että pohjan kakun pitäisi olla pehmeä, mutta se ei tartu käsiin.

Jotta taikina on noussut, on tarpeen laittaa kulhoon, peitä pyyhkeellä ja kansi ja sitten laittaa lämpimässä paikassa, murskaus määräajoin.

Piirakka kana ja perunat: tarvittavat täytteen ainekset

• koipi - viisi kappaletta;
• perunat - seitsemän keskikokoinen kappaletta;
• sipulit - kaksi päätä;
• vihreä - pyynnöstä;
• suolaa, pippuria tai muita mausteita - maun;
• porkkanat - kaksi kappaletta;
• muna smearing.

Valmistusmenetelmä kakku perunoiden:

Perunat, sipulit ja porkkanat tarvitse kuoria ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kana koivet pestään ja kuoritaan. Kaikki ainekset tarvitaan suolalla ja pippurilla ja lisätä niihin tarvittaessa yrttejä.

Noussut taikina olisi jaettu kahteen osaan, joista toinen on hieman enemmän. Seuraavaksi Kauli pie pohja ja varovasti laittaa sen pannulla, voidellaan auringonkukkaöljyä. Tässä testissä, reuna pitäisi mennä rinta kaksi senttimetriä. Tämän jälkeen haluat julkaista kaikki silputut kasvikset ja koipi kanaa, lisää paloja voita, ja sitten sulje piirakka perunoita ja sipulia toinen säiliö testissä. Reunat astian täytyy olla mukava hyppysellinen, ja sen pinta takki muna.

Paista kakku uunissa tulisi olla noin 60-80 minuuttia. Pääsääntöisesti halukkuus määritellä ruokia haarukalla tai veitsellä. Jos ruokailuvälineet lävistää kakku nopeasti ja helposti, se katsotaan valmiiksi. On myös huomattava, että suurempi rikkauden kakku on joskus päällä vedellä. Voit tehdä tämän keskellä ylemmän taikinan kerroksen tehdä pieni reikä.

Näin ollen on erittäin herkullinen ja runsas kanapiiras. Lehtitaikina valmistelussa Tämä ruokalaji on suotavaa käyttää, jos et aio ruokkia suuri määrä ihmisiä. Loppujen lopuksi tällaisen kehyksen vähemmän runsas ja ravitseva kuin hiiva taikina. Koska se osoittautuu hyvin tarjouksen ja maukkaita rulla silputtua perunoita ja keitettyä kanaa rinta.