Pilaf - kalori koostumus, käyttö

Pilaf - yksi suosituimmista ruokia maassa. Lisäksi se on erittäin maukasta pilaf, kalori ja sen edut ihmiskeho on merkittävä. Meidän on sanottava heti, että ravintoarvo tämän erittäin suosittu ruokalaji riippuu tuotteiden koostuu. Joten, mikä vaikuttaa kalori pilaf ensiksi ja kuinka voit muuttaa sitä tarvittaessa.

Pilaf on liha (ja täysin erilaisia liha), hedelmät, sienet, äyriäiset. Esimerkiksi lampaan (Aasian) pilaf, joiden kalori saavuttaa 360 kcal 100 g tuotetta on epäilemättä ravitsevia. Edelleen laskeva on pilaf Sianliha - 300 kcal, naudanliha - 250 kcal. Ja vähiten rasvaa ja vähäkalorisia lajeista saatu liha tämän ruokalaji on kana pilaf - kalorisisältöä noin 180 kcal. Yllättäen lisättäessä hedelmät (aprikoosit ja rusinat), tämä ruokalaji on sama lämpöarvo. Useimmat ruokavalio voi kutsua sieni Pilau, kalori on noin 90 kcal.

Toinen pakollinen osa on riisi. Tämä aine on yllättävän korkea energia-arvo - 330 kcal. Juuri se antaa lautasen pääpanos ravitsemus. Jos voimme alentaa kalori haluavat käyttää enemmän tai vähemmän rasva lihaa, tai jopa kokonaan korvata sen hedelmiä tai sieniä, riisi - se on ehdottoman välttämätöntä ainesosa valmisteluun pilaf.

Rakenne Tämän kulinaarisia mestariteos kuuluu yleensä, ja muut tuotteet: sipulit, porkkanat, valkosipuli, kasviöljyä tai eläinrasvaa paistamiseen. Hekin on tietty energia-arvo. Täällä ovat keskimääräisiä kalori elintarvikkeet 100 grammaa:

• porkkanat - 35 kaloria;
• keula - 30 kcal;
• valkosipuli - 149 kcal;
• rasva / öljy - 890 kaloria.

Koostumusta muuttamalla ja kalorien sisällön elintarvikkeita voi vähentää ravintoarvoa pilaf. Esimerkiksi valkosipulia tai kieltää käytön vähemmän rasvaa lihaa. Et voi käyttää öljyn ja rasvan paistamiseen, mutta vain hieman kiehua joidenkin valittujen tuotteiden. Valmisteluun ravinnon pilaf voi kestää sieniä tai kasviksia. Mutta muistakaa, tämä vaihto vähentää merkittävästi paitsi kaloripitoisuudesta, mutta laatu ja maku kaikkien suosikki perinteisiä ruokia. Jos seuraa luku, se on parempi vain nauttia tavallista pilaf, mutta pieninä annoksina.

Muuten, vaikka klassinen risotto on melko rasvaisia ruokia, se on yllättävän helppoa ja nopeasti imeytyy kehomme. Lisäksi käyttö Pilaf ei johda uneliaisuus ja väsymys, koska yleensä tapahtuu, kun rasva aterian. Päinvastoin, jättäen kylläisyyden tunne ja keveys, ravinteet antavat meille lisäenergiaa ja runsaasti vitamiineja. Näin ollen, korkea pitoisuus riisin B2-vitamiinin ja kuidun parantaa vaihto-aminohappoja. Lihan kokoonpanossa pilaf antaa meille elintärkeä proteiinia, B-vitamiinia ja PP. Keula on paljon C-vitamiinia, joka tukee vastustuskykyä. Porkkana ja tekee runsaasti erilaisia mineraaleja ja vitamiineja, B, C ja PP. Puhumattakaan ravintoarvoa valkosipulia, joka sen lisäksi, myös tappaa suuri joukko erilaisia bakteereja.

Pilaf voidaan turvallisesti kutsua ainutlaatuinen ruokalaji, joka on ansaitusti suosittu rakkauden. Valmistaa sitä kotona, kuten tavallista, tai tehdä jotain uutta - joka tapauksessa, terveys ja hyväntuulinen takaa oman kotitalouden jäsentä.